La publicitat de sucs per a nadons ens va obrir a molts; resulta que el tomàquet també és una baia. Quins aliments habituals són en realitat una fruita, encara que els considerem vegetals?
Cogombre
Si aprofundeix en l’origen del cogombre, podeu concloure que és fruit. La botànica inclourà el fruit del cogombre a les plantes amb flors que es reprodueixen a través de les llavors.
El cogombre es compon principalment d’aigua, però és una fibra, vitamines A, C, PP, grup b, potassi, magnesi, zinc, ferro, sodi, clor i iode. El consum regular de cogombre ajuda a netejar el cos de toxines, normalitza el sistema digestiu.
Carbassa
Segons les lleis de la botànica, la carbassa es considera un fruit, ja que es propaga amb llavors.
La carbassa conté proteïnes, fibra, sucre, vitamines a, C, E, D, RR, vitamines rares F i T, magnesi, potassi, calci, ferro. La carbassa millora el rendiment del sistema digestiu, cardiovascular i nerviós.
Tomàquets
Els tomàquets, botànicament parlant, tampoc no són verdures, sinó fruites. Hi ha vitamines i minerals importants, àcids orgànics, sucre, fibra i antioxidants en la composició dels tomàquets. Menjar tomàquets normalitza l’equilibri aigua-sal al cos, influeix positivament en la digestió i enforteix el sistema cardiovascular.
Beina de pèsol
El pèsol es refereix a les plantes amb flors que es reprodueixen per llavors, cosa que el converteix en un fruit botànicament parlant. A l’estructura del pèsol, hi ha midó, fibra, sucre, vitamines a, C, E, H, PP, grup b, potassi, calci, ferro, magnesi i altres nutrients. El pèsol conté una gran quantitat de proteïna vegetal que es digereix fàcilment.
Albergínia
L’albergínia és una altra planta amb flors amb llavors i, per tant, es pot anomenar fruit. La composició d’albergínies conté pectina, cel·lulosa, àcids orgànics, vitamines a, C, P, grup B, sucres, tanins, calci, potassi, fòsfor, ferro, magnesi, zinc, manganès. L’albergínia cura el cor i els vasos sanguinis, purifica els ronyons i el fetge, normalitza la funció intestinal.
Pebre dolç
El pebrot també es considera una fruita, tot i que no s’assembla gens a ell. El pebrot és una vitamina B, PP, C, potassi, calci, magnesi, fòsfor, ferro i iode. El consum regular de pebrots té un efecte positiu sobre l’estat d’ànim, la salut del cor i els vasos sanguinis carreguen vigor i energia.