Ingredients Punch de poma
| suc de poma | 750.0 (gram) |
| aigua | 250.0 (gram) |
| sucre | 150.0 (gram) |
| llimona | 1.0 (peça) |
| clau | 3.0 (peça) |
| canyella | 2.0 (gram) |
Mètode de preparació
Posar les espècies, el sucre a l’aigua i deixar bullir. A continuació, coleu, aboqueu-hi suc de poma i torneu a bullir. Serviu-ho calent amb una rodanxa de llimona fina.
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 75 kCal | 1684 kCal | 4.5% | 6% | 2245 g |
| Proteïnes | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 25333 g |
| Greixos | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.7% | 18667 g |
| Els hidrats de carboni | 19.1 g | 219 g | 8.7% | 11.6% | 1147 g |
| àcids orgànics | 0.2 g | ~ | |||
| Fibra alimentària | 0.06 g | 20 g | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
| Aigua | 22.9 g | 2273 g | 1% | 1.3% | 9926 g |
| Cendra | 0.02 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 2.9% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.7% | 7500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.8% | 18000 g |
| Vitamina B5, pantotènica | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 1.3% | 10000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 3.3% | 4000 g |
| Vitamina B9, folat | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Vitamina C, ascòrbic | 11.4 mg | 90 mg | 12.7% | 16.9% | 789 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 3.6% | 3750 g |
| Vitamina H, biotina | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Vitamina PP, NO | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 1.6% | 8006 g |
| niacina | 0.2 mg | ~ | |||
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 182.7 mg | 2500 mg | 7.3% | 9.7% | 1368 g |
| Calci, Ca | 11.7 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.6% | 8547 g |
| Magnesi, Mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 2% | 6557 g |
| Sodi, Na | 17 mg | 1300 mg | 1.3% | 1.7% | 7647 g |
| Sofre, S | 3.5 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 28571 g |
| Fòsfor, P | 7.7 mg | 800 mg | 1% | 1.3% | 10390 g |
| Clor, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 g |
| Oligoelements | |||||
| Alumini, Al | 70.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 161.6 μg | ~ | |||
| Vanadi, V | 2.6 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 11.1% | 1200 g |
| Iode, jo | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.2% | 11538 g |
| Cobalt, Co. | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 8% | 1667 g |
| Manganès, Mn | 0.0312 mg | 2 mg | 1.6% | 2.1% | 6410 g |
| Coure, Cu | 77.5 μg | 1000 μg | 7.8% | 10.4% | 1290 g |
| Molibdè, Mo. | 3.9 μg | 70 μg | 5.6% | 7.5% | 1795 g |
| Níquel, Ni | 10.8 μg | ~ | |||
| Rubidi, Rb | 40.2 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 5.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
| Chrome, cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 6.9% | 1923 g |
| Zinc, Zn | 0.0995 mg | 12 mg | 0.8% | 1.1% | 12060 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Mono i disacàrids (sucres) | 0.09 g | màxim 100 г |
El valor energètic és de 75 kcal.
Cop de puny ric en vitamines i minerals com: vitamina C - 12,7%
- La vitamina C participa en reaccions redox, el funcionament del sistema immunitari, afavoreix l’absorció de ferro. La deficiència condueix a genives soltes i sagnants, hemorràgies nasals a causa de l’augment de la permeabilitat i la fragilitat dels capil·lars sanguinis.
CALORIES I COMPOSICIÓ QUÍMICA DELS INGREDIENTS DE LA RECEPTA Apple punch PER 100 g
- 46 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
- 247 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut calòric de 75 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de cocció, punxó de poma, recepta, calories, nutrients