contingut
Ingredients
Ginebra - 45 ml
Licor de marrasquino - 15 ml
Suc de llimona - 15 ml
Licor de violeta - 5 ml
Còctel de cirera - 1 unitat.
Com fer un còctel
Aboqueu tots els ingredients en una coctelera amb glaçons.
Agiteu bé.
Abocar a través d'un colador en una copa de còctel freda.
Decoreu amb un còctel de cirera vermella.
* Utilitzeu la recepta senzilla del còctel d'aviació per fer la vostra pròpia barreja única a casa. Per fer-ho, n'hi ha prou amb substituir l'alcohol base per l'alcohol disponible.
Recepta de vídeo d'aviació
Història del còctel Aviació
Hi ha dues versions de la creació del còctel Aviation. Segons un d'ells, els primers pilots-aviadors se'n van beure per vèncer la por de ser aixecat a l'aire.
Segons un altre, que es considera el principal i sembla més real, aquest còctel va ser inventat pel barman cap d'un dels hotels rics de Nova York anomenat Hugo Enslinn a principis del segle 1911. En aquest hotel es va començar a servir un còctel l'any 1916, i l'any 30 es va descriure per primera vegada la seva recepta: un quart d'unça de ginebra, tres quarts de suc de llimona, dues parts de licor Maraschino i dues parts de Crème de Violet morada, gràcies a que s'obté el color blau suau de la beguda. A la dècada dels 60 del segle passat, Creme de Violet es va convertir en una raresa als Estats Units, i als anys XX havia desaparegut completament. El còctel va perdre la seva popularitat a causa del gust àcid.
Això va continuar fins l'any 2007, quan va començar de nou la producció de licor morat, i gràcies a Internet, la recepta original de l'aviació es va tornar a popularitzar.
Variacions de còctel Aviació
Còctel de lluna – els mateixos ingredients, a excepció del Maraschino.
Còctel clar de lluna – els mateixos ingredients, només en lloc de Marschino – Licor de taronja Cointreau.
Crema Yvette – els mateixos ingredients, però amb espècies diferents.
Recepta de vídeo d'aviació
Història del còctel Aviació
Hi ha dues versions de la creació del còctel Aviation. Segons un d'ells, els primers pilots-aviadors se'n van beure per vèncer la por de ser aixecat a l'aire.
Segons un altre, que es considera el principal i sembla més real, aquest còctel va ser inventat pel barman cap d'un dels hotels rics de Nova York anomenat Hugo Enslinn a principis del segle 1911. En aquest hotel es va començar a servir un còctel l'any 1916, i l'any 30 es va descriure per primera vegada la seva recepta: un quart d'unça de ginebra, tres quarts de suc de llimona, dues parts de licor Maraschino i dues parts de Crème de Violet morada, gràcies a que s'obté el color blau suau de la beguda. A la dècada dels 60 del segle passat, Creme de Violet es va convertir en una raresa als Estats Units, i als anys XX havia desaparegut completament. El còctel va perdre la seva popularitat a causa del gust àcid.
Això va continuar fins l'any 2007, quan va començar de nou la producció de licor morat, i gràcies a Internet, la recepta original de l'aviació es va tornar a popularitzar.
Variacions de còctel Aviació
Còctel de lluna – els mateixos ingredients, a excepció del Maraschino.
Còctel clar de lluna – els mateixos ingredients, només en lloc de Marschino – Licor de taronja Cointreau.
Crema Yvette – els mateixos ingredients, però amb espècies diferents.