Cervell o bacteris: qui ens controla?
Per què tothom no pot perdre pes, deixar de fumar o iniciar un negoci? Per a alguns, l’èxit és un estil de vida, per a altres: un somni inabastable i un objecte d’enveja. D’on provenen persones segures, actives i optimistes? Com estar entre ells? I quin paper hi juga el menjar? Un sensacional descobriment de científics d’Oxford podria canviar per sempre la nostra comprensió del cos humà i la seva personalitat.
Creieu que el cervell és l’òrgan més influent del nostre cos? Definitivament. Però ell, com qualsevol governant, té consellers, ministres i aliats que estiren les cordes en el moment adequat. I en aquest joc, l’intestí té més trumfos: alberga aproximadament un bilió de bacteris de 500 espècies i un pes total d’1 kg. N’hi ha més que estrelles a la galàxia, i tothom hi pot dir.
Els científics d’Oxford, John Bienenstock, Wolfgang Koons i Paul Forsyth, van estudiar la microbiota humana (una col·lecció de microorganismes intestinals) i van fer una conclusió fenomenal: els bacteris que viuen a l’intestí tenen una influència que no podríem sospitar.
Probablement heu sentit a parlar d’intel·ligència emocional més d’una vegada. La intel·ligència emocional, la pedra angular de l’entrenament per a la superació personal, és la capacitat d’una persona per comprendre correctament les emocions pròpies i alienes i, en conseqüència, gestionar-les. Per tant, el seu nivell depèn completament de la composició de la microbiota. Els bacteris intestinals afecten directament el sistema nerviós, són capaços de canviar el comportament humà i fins i tot inspirar desitjos, programant per satisfer les necessitats dels residents microscòpics. La simbiosi d’una persona amb bacteris pot anar de costat: una microbiota agressiva fa que una persona s’inhibeixi, es retiri, es deprimeixi i, per tant, no tingui èxit i sigui infeliç. Tot i això, no és tan difícil mostrar qui és el mestre del cos i fer que els bacteris funcionin per si mateixos.
El 20 de juny de 2016, el doctor en Ciències Mèdiques, el professor Andrey Petrovich Prodeus i la psicòloga Victoria Shimanskaya, van discutir les darreres investigacions sobre la relació de la intel·ligència emocional amb la microbiota intestinal durant el programa de xerrades "Charming Intestine" en el marc del cafè científic.
Els organitzadors van agafar el nom insòlit de la metgessa i biòloga Julia Enders, que el 2014 va publicar un llibre homònim dedicat a la influència de l’intestí i dels seus habitants en les nostres vides.
Juntament amb el públic, els experts de l'esdeveniment van descobrir: un intestí sa augmenta la intel·ligència emocional i la qualitat de vida d'una persona, i la clau per a un intestí saludable està en la nutrició funcional. "Ets el que menges" és ara un fet científic. La composició de la microbiota en cada persona és diferent i depèn de la dieta. Els aliments activen diversos tipus de bacteris intestinals. I si alguns provoquen estrès i ansietat, altres acceleren la reacció, milloren l’atenció i la memòria i ajuden a controlar les emocions. Segons l'expert del cafè científic, el professor Andrey Petrovich Prodeus, "la microbiota depèn de l'estil de vida, la nutrició i el genotip, però la microbiota també afecta el desenvolupament i el funcionament d'una persona, els seus òrgans i sistemes".
Els científics més "positius" van anomenar productes lactis. Els millors amics de l'home són el iogurt i altres aliments probiòtics. Afavoreixen un equilibri saludable de la microbiota i tenen un efecte positiu en el treball de l'intestí i l'estat d'intel·ligència emocional. “Una intel·ligència emocional ben desenvolupada dóna motivació a la persona, ajuda a realitzar-se i augmenta l'autoestima. És increïble com depenem del que mengem en aquest sentit! La felicitat i l'èxit es converteixen en indicadors fisiològics del cos i, en conseqüència, és possible ser més feliç i amb més èxit gràcies a l'elecció de la nutrició funcional i l'ús regular de probiòtics. Aquests estudis estan fent una revolució en psicologia i medicina ", va dir l'expert del cafè científic, la psicòloga Victoria Shimanskaya.