Menjar amb malalties de la tiroide

Depenent de la forma de canvi de l’activitat funcional i de la mida de la glàndula tiroide, es distingeixen diversos tipus de malaltia:

  • Hipotiroïdisme - una malaltia en què disminueix el nivell d'hormones tiroïdals. La malaltia pot ser asimptomàtica, amb símptomes inespecífics o disfressada d’altres malalties. Símptomes clínics: debilitat, deteriorament de la memòria, disminució del rendiment, fred, fatiga, augment ràpid de pes, inflor, apagat i trencament del cabell, pell seca, irregularitats menstruals, menopausa precoç, depressió.
  • Tirotoxicosi - una malaltia caracteritzada per nivells elevats persistents d’hormones tiroïdals a la sang i que pot conduir a un procés metabòlic accelerat al cos. Els símptomes inclouen: irascibilitat, irritabilitat, augment de la gana, pèrdua de pes, palpitacions del cor amb ritme irregular, sudoració persistent, trastorns del son, augment de la temperatura corporal, “sofocos”, sensació de febre.
  • Zoobificació - una malaltia caracteritzada per un augment de la glàndula tiroide més gran que la mida permesa (per a les dones, la mida de la glàndula tiroide és de 9-18 ml, per als homes - 9-25 ml). L'engrandiment de la glàndula es pot localitzar en l'adolescència, en dones embarassades, després de la menopausa.

Aliments útils per a malalties de la tiroide

És molt important per a la malaltia de la tiroide utilitzar una dieta vegetariana, la dieta de la qual ha d’incloure plantes vives, arrels, fruites, fruits secs i proteïnes vegetals. Aquesta dieta contra l’hipotiroïdisme assegura la ingesta de iode orgànic a l’organisme, cosa que impedeix l’aparició de la manca d’oxigen i la “fermentació” de la cèl·lula, així com el desenvolupament de tumors, quists, ganglis, fibromes.

Cal tenir en compte que en cas d’hipertiroïdisme (hiperfunció de la glàndula tiroide), al contrari, cal limitar la quantitat de iode que entra al cos.

 

La llista d'aliments útils per a la malaltia de la tiroide:

  • marisc fresc (peix, crancs, gambes, musclos, llagostes, algues citoseres, fucus, algues);
  • productes alimentaris amb cobalt, manganès, seleni (rosa mosqueta seca o fresca, arròs, nabius, groselles, gerds, maduixes, carbassa, remolatxa, naps, coliflor, cols de Brussel·les, enciam, arrels i fulles de dent de lleó);
  • tisanes amarges (arrel d'àngelica, ajenjo, milfulles, llúpols (en quantitats orgàniques);
  • Les plantes adaptogèniques (ginseng, zamaniha, rhodiola rosea, evadir la peònia, arrel daurada, eleutherococcus, leuzea, molsa islandesa, regalèssia nua, orchis) són importants per utilitzar-les en canviar de dieta;
  • productes de neteja (api, rave negre, all, xirivia);
  • grans de civada germinats, ordi, blat, mongetes;
  • herbes silvestres i fruits secs, que contenen substàncies purificadores de coure, ferro i sang (nous, avellanes, fruits secs, grans d’ametlla, anacards, llavors de sèsam (sèsam), lli, llavors de gira-sol, llavors de rosella, dolç del prat, herba de Sant Joan, Ivan te, zyuznik, trèvol groc dolç, orenga, flors de castanyer) prenen forma de pols (està de moda moldre en un molí de cafè);
  • aigua purificada (filtrada), aigua “protium” especial, aigua mineral “Essentuki”, “Borjomi”;
  • mel (fins a dues cullerades al dia);
  • L'oli vegetal (oliva, blat de moro, gira-sol, sèsam, nou, soja) no s'ha d'utilitzar en el tractament tèrmic dels productes;
  • ghee (no més de 20 g al dia);
  • farinetes a l'aigua amb verdures, fruites o fruites seques, en forma de gelatina;
  • patates al forn en petites quantitats;
  • compotes de fruita seca (aboqueu aigua bullent sobre fruites seques a la nit, podeu utilitzar-la al matí);
  • muesli casolà (remullar la civada poc temps amb aigua o suc de pastanaga, afegir pomes àcides ratllades, pastanagues, llavors o fruits secs ratllats, mel, suc de llimona o taronja);
  • amanides de verdures bullides o crues, vinagreta, guisats de verdures (rutabaga, nap, carbassó, pèsols verds, albergínia, pebrots d’amanida, carbassó, scorzoner, enciam, carxofa de Jerusalem, espàrrecs, xicoira, espinacs, blat de moro bullit), per a ús: verd condiments, porros, vi blanc, salsa de soja, tomàquets, suc de llimona;
  • maionesa casolana especial (assecar lleugerament qualsevol tipus de nou en una paella (tots excepte els cacauets), després triturar-la en un molinet de cafè, afegir-hi una mica de suc de llimona, all ratllat, oli vegetal o mel, rovell d’ou casolà (ocasionalment), batre amb una batedora fins que quedi crema agra).

Remeis populars per al tractament de malalties de la tiroide

1) amb la formació d'un bocí:

  • una decocció de civada de llavors (dos gots de gra per litre d’aigua bullint, bullir fins a 30 minuts), utilitzar cent ml tres vegades al dia;
  • infusió de farmàcia de camamilla (una cullerada per dos-cents ml d’aigua bullint, bullida fins a 10 minuts, deixar-la durant quatre hores), prendre 30 grams després dels àpats;
  • infusió-decocció de flors o baies de sorba vermella (una cullerada per 200 grams d’aigua, bull durant deu minuts, deixeu-ho quatre hores), pren-ne mig got tres vegades al dia;

2) en tirotoxicosi:

  • infusió de flors d’arç (aboqueu un got de flors d’arç picat amb mig litre de vodka o alcohol fort, deixeu-ho durant una setmana) feu tres tirs abans dels àpats, diluint 1: 5 amb aigua.

3) en hipotiroïdisme:

  • feijoa (de qualsevol forma, sense pela) i maduixes silvestres;
  • tres a quatre gotes de iode al te dues vegades al dia.

Aliments perillosos i nocius per a malalties de la tiroide

  • greixos animals (margarina, greixos artificials);
  • carn, productes carnis (especialment embotits);
  • sucre i productes que el contenen;
  • sal;
  • menjar artificial (cafè, coca-cola, cacau, pepsi-cola);
  • aigua de l'aixeta;
  • fregits, fumats i conserves;
  • verdures en escabetx amb sal (col, tomàquets, cogombres, pomes, síndries);
  • llet i productes lactis (excepte la llet agra fresca natural no pasteuritzada);
  • peix fumat i salat;
  • ous remenats, ous durs;
  • productes de farina refinada de la màxima qualitat (bollos, panets, pasta, pa, espaguetis);
  • pastes, pastissos, galetes;
  • condiments estimulants (vinagre, pebre, adjika, maionesa, tomàquet calent);
  • alcohol.

Atenció!

L’administració no es fa responsable de cap intent d’utilitzar la informació proporcionada i no garanteix que no us perjudiqui personalment. Els materials no es poden utilitzar per prescriure tractament i fer un diagnòstic. Consulteu sempre el vostre metge especialista!

Nutrició per a altres malalties:

Deixa un comentari