Vegetarianes famosos

Entre nosaltres hi ha milers, si no desenes de milers, de veritables vegetarians. Entre ells no hi ha la gent més corrent, sinó també esportistes destacats, actors famosos, cantants, científics i escriptors. Cada dia, s’adhereixen als principis de la nutrició vegetariana, es marquen nous objectius, arriben a cotes increïbles i alhora gaudeixen sincerament de la vida. En mirar-los, és difícil creure que el vegetarianisme pugui ser perillós. S’inspira en les seves victòries i, d’alguna manera, segueix el seu exemple.

Atletes vegetarians

Alguns metges diuen que l’esport i el vegetarianisme són incompatibles. Simplement perquè les persones que rebutgen deliberadament les proteïnes experimentaran posteriorment una manca d’ella, pateixen d’anèmia, senten falta d’energia i, fins i tot, fins i tot no en tenen per sortir del llit. No obstant això, els veritables vegetarians, els èxits dels quals han passat a la història dels esports mundials, no ho creuen. Al contrari, argumenten que l'exercici i una dieta vegetariana són coses complementàries.

A continuació es mostra una llista d’alguns d’ells:

• Mike Tyson, o Iron Mike, és un boxador nord-americà i campió del món indiscutible, en el qual, per cert, es va convertir als 21 anys. Durant la seva carrera, Mike va aconseguir establir diversos rècords, que no poden superar fins als nostres dies. L’atleta va passar al vegetarianisme estricte el 2010. Aquesta decisió li va permetre no només perdre 45 kg, sinó també fer-se molt més feliç, cosa que va dir als periodistes en una entrevista recent.
• Carl Lewis. 9 vegades campió olímpic i 8 vegades campió del món d’esprint i salt de llargada. Amb raó se l’anomena el millor del seu esport pel fet que va poder guanyar l’or 4 vegades seguides. A la pregunta "Com aconsegueix arribar a aquestes altures?" ell respon que es tracta de nutrició. Des del 1990, els seus estrictes principis vegetarians li han permès menjar només el millor que la natura pot oferir. Segons ell, va mostrar els seus millors resultats precisament en el primer any de canvi de dieta.
• Bill Pearl és un culturista i famós entrenador que va publicar el llibre "Claus de l'univers interior", que s'ha convertit en una mena de guia per als aspirants a esportistes. Bill ha estat guardonat amb el títol de Mr. Universe 4 vegades.
• Mohammed Ali és un boxador nord-americà que va guanyar els Jocs Olímpics de 1960. Ali s’ha convertit en diverses vegades en campió del món dels pesos pesants professionals. El 1999 va rebre el títol de "Esportista del segle".
• Robert Parish és quatre vegades campió de l’associació, un jugador de bàsquet amb fama mundial, que està fermament arrelat a la història de la NBA, gràcies al nombre de partits jugats. N’hi ha com a mínim 4. Amb el seu estil de vida vegetarià, va demostrar que fins i tot una alçada enorme (1611 cm) no és un requisit previ per menjar carn.
• Edwin Moses és atleta de pista, titular del rècord mundial, dos medallistes olímpics d’or i veterà vegetarià.
• John Sully és un llegendari jugador de bàsquet, actor i un veritable fan del vegetarianisme.
• Tony González és un futbolista espanyol que ha experimentat durant molt de temps amb la nutrició. El fet és que va “provar” el veganisme i el vegetarianisme, però posteriorment va decidir adherir-se als principis d’una dieta vegetariana, diluïda per consell del seu entrenador amb diverses racions de peix o carn de pollastre a la setmana.
• Martina Navratilova: aquesta tennista aconsegueix 18 victòries en individual, 10 en dobles mixtes i 31 en dobles femenins. I ella mateixa no només és una autèntica vegetariana, sinó també una ardent representant de l’organització PETA, que lluita pels drets dels animals.
• Prince Fielder és un famós jugador de beisbol que va renunciar a la carn després d’aprendre sobre les càrregues de transportar bestiar i aviram a les granges.
• Tony La Russa és un entrenador de beisbol que treballa a les lligues nacionals i americanes. Es va convertir en vegetarià després que en un dels programes veiés com la carn de vedella entra a les taules dels seus consumidors.
• Joe Namat és una estrella del futbol americà que va ingressar al Saló de la Fama de la NFL el 1985. Amb el seu exemple, va demostrar que per jugar bé al futbol no és en absolut necessari menjar carn.
• David Zabriskie és un reconegut ciclista que ha guanyat el campionat nacional de carreres nord-americà 5 vegades, aconseguint un lloc honorable al Gran Tour. No només és un ciclista experimentat, sinó també un apassionat vegà.
• Bill Walton és un jugador de bàsquet nord-americà que ha guanyat el títol de la NBA dues vegades. Posteriorment va ser nomenat Jugador més valuós. Va aconseguir grans victòries i reconeixement sense una gota de proteïna animal.
• Ed Templeton és skateboarder, artista i vegà des del 1990.
• Scott Jurek és un guanyador múltiple d’ultra marató o ultra marató i es va convertir en vegetarià el 1999.
• Amanda Riester és boxadora, culturista, entrenadora, guanyadora de 4 títols Golden Gloves of Chicago, campiona nord-americana de fitness i culturisme. Amanda és una apassionada vegana que diu que es va convertir en una nena. També es dedica a la rehabilitació de gossos de carrer i, al mateix temps, cria 4 pitbulls que va rescatar.
• Alexey Voevoda és una de les persones més poderoses del món. Va guanyar la Copa del Món de lluita de braços tres vegades i es va convertir en dues vegades en campió olímpic (bobsleigh).
• Ekaterina Sadurskaya és una nedadora sincronitzada del nostre país que forma part de la selecció nacional i s’adhereix als principis de la nutrició vegetariana.
• Denis Mikhailov no només és un vegà, sinó també un aliment cru. Com a corredor d’ultramarató, ha obtingut un rècord mundial Guinness per la seva cinta de córrer de 12 hores.
• Natasha Badman és vegetariana i la primera dona del món a guanyar el títol mundial de triatló.

Científics vegetarians

Els metges diuen que una dieta vegetariana afecta negativament el funcionament del cervell. No obstant això, els grandiosos descobriments mundials fets per veritables vegetarians ho fan dubtós. És difícil dir quants experts han abandonat la proteïna animal. Tot i això, és molt possible nomenar els admiradors més destacats d’aquest sistema de poder.

• Leonardo da Vinci és un famós matemàtic, físic, naturalista i anatomista, a més d’arquitecte, escultor, pintor, que va ser considerat amb raó un exemple de l ’“ home universal ”. Va tractar tots els éssers vius amb cura, sovint els va rescatar i els va alliberar. Per tant, simplement no podia menjar carn.
• Pitàgores de Samos és un filòsof i matemàtic de l'antiga Grècia. Va explicar la seva passió pel vegetarianisme amb una frase senzilla: "No es pot menjar allò que té ulls".
• Plutarque és un filòsof, moralista i biògraf de l'antiga Grècia, que creia fermament que "la ment humana es fa avorrida de la carn".
• Albert Einstein és el científic que es va situar en els orígens de la física teòrica moderna, que va guanyar el premi Nobel el 1921. Sent doctor honoris causa de les 20 millors universitats del món, membre de diverses acadèmies de ciències, inclosa l’URSS, va ser un autèntic vegetarià. Juntament amb això, va escriure articles científics, llibres i articles. Un any abans de morir, es va convertir en vegà.
• Nikolai Drozdov - Doctor en Ciències Biològiques, professor, amfitrió del programa "Al món animal" i verdader vegetarià, en què es va convertir el 1970.
• Benjamin MacLaine Spock és un pediatre nord-americà de renom mundial, autor de The Child and his Care (1946), que es va convertir en un dels més venuts de la història d’aquest país. Des del seu inici, el llibre ha estat traduït a 39 idiomes del món i publicat en milions d’exemplars diverses vegades. En la darrera, setena edició, el seu autor recomana encaridament que els nens de totes les edats passin a una dieta vegana, de la qual és adherent.
• Benjamin Franklin és un científic, editor, polític, francmaçó, periodista i diplomàtic que es va convertir en el primer nord-americà a ser admès a l'Acadèmia de Ciències de Rússia. Un vegetarià convençut que insistia que era millor gastar diners en llibres que en carn.
• Bernard Shaw és escriptor, dramaturg, novel·lista i premi Nobel. El 1938 va guanyar un Premi de l'Acadèmia pel guió de Pigmalió. Personatge públic amb una vida activa, que va viure fins als 94 anys, fins fa poc es va mantenir com a vegetarià amb un gran sentit de l’humor. Al principi, es va queixar dels metges, que el van convèncer que no duraria molt sense carn. I després va resumir que tots aquells que estaven preocupats pel seu estat de salut havien mort fa molt de temps. Ell mateix es va adherir als principis del vegetarianisme durant 70 anys!

Estrelles vegetarianes

Entre els vegetarians àvids hi ha actors, músics, models, presentadors de TV i autèntiques estrelles del món de l’espectacle nacional i mundial, a saber:

• Brian Adams és un músic, guitarrista i compositor de rock que va pujar a l’escenari el 1976. Sent un vegetarià ferm i no volia desviar-se dels seus principis, porta constantment menjar als seus concerts, independentment del país on tinguin lloc.
• Pamela Anderson és una actriu i model de moda que no només s’adhereix als principis de la nutrició vegetariana, sinó que també defensa els drets dels animals i també participa en molts esdeveniments benèfics. El 1999 va rebre el premi Linda McCartney per la seva actitud proactiva envers aquest sistema nutricional.
• Olga Budina és una actriu russa que fa molt de temps que ha renunciat a la carn. Segons ella, li recorda animals que "corrien, respiraven, es van enamorar i van viure la seva pròpia vida". Per això és impossible menjar-ne.
• Laima Vaikule és cantant i actriu amb més de 20 milions de CD venuts als EUA, Europa i Rússia. És vegetarià per raons ètiques, ja que no accepta la matança d’animals.
• Timur "Kashtan" Batrutdinov és un presentador i humorista de televisió que admet que sent vegetarià encara porta sabates de cuir.
• Richard Gere és un famós actor i un ferm vegà.
• Bob Dylan és un cantant, poeta, actor i artista que també és membre de la Vegetarian Society of Australia.
• Kim Basinger és una actriu amb talent que ha guanyat els Globus d'Or i els premis de l'Acadèmia. És un autèntic vegà i li encanten molt els animals.
• Madonna és cantant, productora, actriu, guionista, directora i, en combinació, una vegana amb experiència i un nivell de CI de 140 punts.
• Paul McCartney és un músic, cantant i compositor de rock, un dels membres de la mítica banda The Beatles. Va guanyar diversos premis Grammy. Durant molt de temps, va defensar els drets dels animals amb la seva dona Linda. Posteriorment, la seva filla Stella, una dissenyadora de moda que va abandonar la pell i el cuir a les seves col·leccions, també es va convertir en vegetariana.
• Ian McKellen és un actor que ha protagonitzat les pel·lícules X-Men i El senyor dels anells, autor de l'article Per què sóc vegetarià.
• Bob Marley és un músic i compositor que va interpretar cançons de reggae.
• Moby és un cantant i compositor religiosament vegà.
• Brad Pitt és un reconegut actor i productor que ha estat vegetarià durant uns deu anys. Durant tot aquest temps intenta inculcar amor per ell i els seus fills i la seva dona, Angelina Jolie, però fins ara no va servir de res.
• Natalie Portman és actriu i autèntica vegana des dels 8 anys.
• Kate Winslet és l'estrella de "Titanic" i una ardent vegetariana que va traslladar els seus fills a aquest sistema nutricional.
• Adriano Celentano és un actor, cantant i compositor vegà i defensor dels drets dels animals.
• Orlando Bloom és l’estrella de El Senyor dels Anells i Pirates del Carib. Com a vegetarià, pot menjar carn, però només en els casos en què el director ho requereixi durant el rodatge de la següent imatge.
• Keanu Reeves és un actor i músic que també és vegetarià.
• Uma Thurman és una actriu que es va convertir en vegetariana als 11 anys.
• Steve Jobs – van començar a parlar d'ell després de l'aparició al mercat dels productes de la companyia “”, dels quals va ser el fundador. Patint de càncer gairebé des dels 20 anys, el famós enginyer va decidir convertir-se en vegà. Això li va permetre viure molt més del que van predir els metges.

A la llista de dalt només apareixen els més brillants seguidors del vegetarianisme. Aquesta llista és incompleta, però conté noms de persones que han demostrat amb el seu exemple que aquest sistema alimentari no només és inofensiu, sinó que també és molt útil. És cert, subjecte a una acurada planificació de la seva dieta.