contingut
Perdre pes de fins a 3 kg en 7 dies.
El contingut mitjà de calories diàries és de 1150 Kcal.
La dieta finlandesa es va desenvolupar en nom del govern d’aquest país fa uns 40 anys. Llavors Finlàndia va ocupar un dels llocs "líders" entre els països europeus pel que fa al nombre de persones amb sobrepès. A més, moltes d’aquesta categoria de persones patien malalties del sistema cardiovascular. Per salvar la nació, els nutricionistes finlandesos van desenvolupar ràpidament aquesta dieta, que ha ajudat a un gran nombre de persones obeses a perdre pes. Ara també s’utilitza activament la dieta finlandesa.
Requisits de dieta finlandesa
Un requisit previ per a la dieta finlandesa és l’exclusió dels greixos animals de la dieta. Només es pot deixar oli vegetal sense escalfar, que es pot utilitzar per condimentar amanides.
Aquesta tècnica prescriu proporcionar a la dieta la màxima quantitat de verdures, decoccions i sucs d’elles. Les sopes baixes en greixos són un dels components principals del menú. S’han de menjar tres vegades al dia. Prepareu plats líquids a partir de cebes, api, col, tomàquet, combineu els ingredients. Una bona opció seria la sopa de peix, però amb brou de verdures. A continuació es mostra una recepta d’una sopa que es recomana que sigui la base de la dieta.
Prengui 300 g d’api, 500 g de cebes, 250 g de pastanagues, col blanca i julivert cadascun, 200 g de coliflor i porros cadascun, un cap d’alls, un got de suc de tomàquet, pebre negre i vermell, alfàbrega, altres espècies i herbes al gust ... Esbandiu bé les verdures i les herbes, trossegeu-les i coeu-les en aigua durant uns 30 minuts. A continuació, tritureu-los amb una batedora fins obtenir un puré o passeu per un colador. Aboqueu la barreja resultant amb suc de tomàquet, afegiu-hi espècies i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts més. No afegir sal. El plat útil per a la figura i el cos està a punt!
A més, es recomana als desenvolupadors de la dieta finlandesa menjar peix. Podeu menjar-lo bullit, al forn, però no heu d'utilitzar productes en vinagre o fumats. Perquè el marisc no s'avorri, alterna-los amb carn, que també val la pena cuinar de les maneres esmentades. Podeu utilitzar carns magres, i no us oblideu de pelar-les. Vigileu la mida de les vostres porcions, no mengeu més de 300 g de peix o carn alhora.
Per a altres aliments, procureu tampoc menjar en excés. Escolteu el vostre cos i acostumeu-vos a aixecar-vos de la taula amb una lleugera sensació de fam. És millor, si es vol, berenar més tard que menjar fins que l’estómac estigui pesat.
Si voleu que la dieta finlandesa sigui efectiva, assegureu-vos de renunciar als dolços de qualsevol forma, pasta (fins i tot de blat dur), tots els productes de farina, arròs blanc, conserves, carns fumades. De cereals, es recomana menjar ordi, farina de civada, blat sarraí. També podeu utilitzar diversos productes lactis baixos en greixos i llet fermentada, sucs de fruites, tes, infusions i decoccions d'herbes, cafè. No s'ha de salar cap aliment. No t'espantis, no hauràs de menjar aliments sense gust. Podeu afegir-hi espècies i condiments (per exemple, pebre vermell, pebre, diverses herbes).
Es recomana beure almenys dos litres d’aigua neta al dia sense gas. Pel que fa a la dieta, s’ha de menjar almenys tres vegades al dia. Però l’ideal és menjar fraccionadament 4-5 vegades al dia. No mengeu les pròximes 3-4 hores abans d’anar a dormir. Per descomptat, l’exercici físic millorarà els resultats dietètics. En qualsevol cas, intenteu ser el més actiu possible.
Segons les dades inicials i les característiques del cos, per regla general, una setmana de la dieta finlandesa deixa de 2 a 4 quilos de més. Podeu seure en aquesta tècnica fins aconseguir el resultat desitjat. Però no es recomana superar el període de 3-4 setmanes.
Cal sortir de la dieta finlandesa sense problemes, introduint a poc a poc nous aliments a la dieta, especialment els rics en calories. En cas contrari, el pes perdut pot tornar molt ràpidament, i fins i tot amb un pes addicional. També és possible que sorgeixin problemes amb el cos, en particular, amb l'estómac, que durant la dieta s'acostumarà a menjar baix en greixos i saludable. És molt bo que la sopa estigui present a la vostra dieta cada dia durant almenys 10-15 dies més. Si voleu que la vostra nova figura us delecti durant molt de temps, proveu molt poques vegades de menjar productes dolços i de farina fins i tot després de completar la dieta finlandesa.
Un exemple de dieta diària seguint una dieta finlandesa
Esmorzar: una porció de sopa de verdures; farina de civada cuita en llet (2-3 cullerades. l.); un got de suc de fruita acabat d'esprémer; te o cafè.
Berenar: una porció de sopa de verdures; amanida de poma i taronja.
Dinar: bol de sopa de peix; uns 200 g de pit de pollastre al forn; amanida de col blanca i verds; un got de fruita fresca.
Berenar de la tarda: un got de llet baixa en greixos.
Sopar: una porció de sopa de bolets amb verdures; un parell de rodanxes de guisat de vedella; 2-3 c. l. blat sarraí bullit; amanida de fruites sense midó (uns 200 g), condimentada amb kefir o iogurt baix en greixos; una tassa de tisana.
Contraindicacions per a la dieta finlandesa
- Està prohibit seure a la dieta finlandesa per a dones durant l'embaràs i la lactància, nens i adolescents.
- Només després d’haver consultat un metge les persones grans han de fer-ho.
- No podeu fer referència a aquesta tècnica si sou intolerants individualment a un o altre producte que s’hi ofereix.
- També són contraindicacions per adherir-se a la dieta finlandesa les malalties gastrointestinals (especialment l’acidesa de l’estómac), el pàncrees i altres malalties greus.
Els beneficis de la dieta finlandesa
- La dieta finlandesa està plena de beneficis tangibles. La bona notícia és que els primers resultats de la pèrdua de pes es noten després de la primera setmana.
- L’ingredient principal del menú, la sopa, és ideal per omplir i els menjars fraccionats recomanats ajuden a reduir el pes sense tenir gana. Quan es perd pes, com ja sabeu, els aliments líquids són preferibles als aliments sòlids. La sopa ocupa molt d’espai a l’estómac, és baixa en calories i et fa sentir ple. Els nutricionistes recomanen especialment l’ús de sopes líquides per a residents de països amb una temperatura mitjana de l’aire força baixa.
- A més, la nutrició segons aquest mètode escalfa el metabolisme, enforteix el sistema immunitari i té un efecte antibacterià lleu.
- Val a dir que la nutrició finlandesa contribueix a l’enriquiment del cos amb moltes vitamines, el neteja de toxines i també ajuda a restablir l’equilibri hídric.
Inconvenients de la dieta finlandesa
- El contingut calòric dels productes proposats, especialment la sopa, és baix. Per tant, les persones que estan acostumades a menjar abundantment poden sentir-se febles.
- No a tothom li agrada el gust d'un plat líquid recomanat en una dieta, per això hi ha la probabilitat de desglossar-se de la dieta, una disminució de l'estat d'ànim i l'apatia (ja que es perd el plaer dels aliments).
- Aquesta dieta no és fàcil per als amants dels dolços, que ara estan estrictament prohibits.
- És possible que el mètode finès no funcioni per a aquells que no estan acostumats a cuinar. No obstant això, cal actualitzar la sopa de tant en tant. És millor utilitzar sempre sopa fresca o, almenys, d’ahir.
Reaplicar la dieta finlandesa
Si us sentiu còmode i voleu perdre una quantitat més tangible de quilograms, podeu recórrer a la dieta finlandesa per demanar ajuda al cap de dues o tres setmanes després de la seva finalització.