contingut
La sang és el principal fluid corporal que circula pels vasos sanguinis. Està format per plasma, glòbuls vermells, glòbuls blancs i plaquetes.
La sang és un vehicle d'oxigen, nutrients i productes metabòlics. A més de la funció de transport, manté la temperatura corporal normal i l'equilibri aigua-sal al cos.
Això és interessant:
- La quantitat de sang del cos humà depèn directament del seu gènere. Per als homes, el volum de sang és de 5 litres, per a les dones es limita a 4 litres.
- El color de la sang depèn de les substàncies que la formen. En els vertebrats, el color vermell de la sang el proporciona el ferro present als glòbuls vermells.
- Si tots els glòbuls vermells que circulen per la sang d'una persona es col·loquen seguits, la cinta resultant pot cenyir el globus al llarg de l'equador tres vegades.
Productes saludables per a la sang
- 1 Fetge. És una font irremplaçable de ferro, la manca del qual pot provocar nivells baixos d’hemoglobina i anèmia. A més, la seva deficiència es manifesta en una malaltia com l’anèmia ferropènica. A més, el fetge conté una substància tan important per a la sang com l’heparina. És ell qui és un agent profilàctic contra la trombosi i l’infart de miocardi.
- 2 Peixos grassos. Un producte important per a la prevenció del sistema cardiovascular. És gràcies als peixos dels països on és un dels principals aliments que pràcticament no es troben malalties com la malaltia de les artèries coronàries, la insuficiència coronària, l’atac cardíac, etc. Els greixos continguts en els peixos controlen els nivells de colesterol a la sang, així com els nivells de sucre. A més, gràcies a la taurina que contenen els peixos, la pressió arterial es normalitza.
- 3 Col blanca i bròquil. Són rics en àcid fòlic, gràcies al qual se sintetitzen noves cèl·lules sanguínies. A més, contenen vitamina K, responsable de la coagulació de la sang. Gràcies a la vitamina P, que també es troba a la col, es reforcen les parets dels vasos sanguinis.
- 4 Cítrics. La vitamina C que contenen és responsable de l’absorció del ferro per l’organisme. La fibra combat el colesterol i la vitamina A, juntament amb els àcids orgànics, és responsable dels nivells de sucre.
- 5 Pomes. Contenen pectina, que regula els nivells de sucre en sang i uneix el colesterol dolent.
- 6 Fruits secs. Per la seva composició, són un important producte sanguini. Els fruits secs contenen components nutricionals tan importants com greixos, potassi, magnesi, ferro i vitamines A, B, C.
- 7 Alvocat. Uneix l'excés de colesterol i, gràcies a això, ocupa el lloc que li correspon a la llista d'aliments que són bons per a la sang. Les substàncies que conté contribueixen a la normalització de l’hematopoiesi i de la circulació sanguínia.
- 8 Granat. A causa del ferro que conté, aquesta fruita es prescriu com un dels primers medicaments contra l’anèmia ferropènica. A més, la magrana s’utilitza per desactivar l’excés de colesterol.
- 9 Amor. La millor opció per a la sang és l’ús de mel de fajol, que inclou gairebé tota la taula periòdica. Aquí podeu trobar ferro i àcids orgànics, així com potassi amb magnesi i altres oligoelements útils. Gràcies a la mel, es normalitzen cèl·lules sanguínies com els leucòcits, eritròcits i plaquetes.
- 10 Remolatxa. És un agent hematopoètic natural. Afavoreix la formació de glòbuls vermells i enforteix les parets dels vasos sanguinis. Va bé amb pastanagues, cols i tomàquets.
Recomanacions generals
Perquè una persona sigui forta i sana, la qualitat de la seva sang és molt important.
Menjar molts aliments que contenen ferro és la principal manera de combatre l’anèmia i, per tant, la debilitat i els marejos causats pels nivells baixos d’hemoglobina a la sang.
Per tant, cal menjar més magranes, pomes, farinetes de fajol i altres aliments rics en ferro.
Per mantenir una sang sana, cal estar més sovint en aire fresc ric en oxigen. Una molt bona opció és la vora del mar o una pineda d’estiu. A més d’oxigen, el mar conté una gran quantitat de iode i al bosc l’aire està saturat de fitònids.
Mètodes tradicionals de purificació de la sang
Per netejar la sang de toxines, heu d'utilitzar els següents productes:
- Suc de nabiu. Conté antioxidants que prevenen la leucèmia.
- Dent de lleó. És un potent hepatoprotector. Un fetge net i saludable filtra millor la sang.
- Sucs de pastanaga i poma. Netegen la sang, carreguen el cos amb vigor i salut.
- Suc de remolatxa. Té un poderós efecte netejador. Utilitzeu-lo només en barreja amb altres sucs (pastanaga i poma), reduint gradualment la dilució.
Productes nocius per a la sang
- Greixos... Una gran quantitat de greixos bloqueja el calci, que és essencial per a l'equilibri cel·lular i el manteniment de l'osmosi a la sang. A més, els greixos són rics en colesterol.
- Aliments fregits... Les substàncies contingudes en els aliments fregits provoquen canvis en la composició de la sang, com a conseqüència de les quals es produeixen pertorbacions a tot el cos.
- Alcohol... Sota la influència de l'alcohol, els corpuscles sanguinis pateixen destrucció i deshidratació. Com a resultat, la sang no compleix les seves funcions.
- Aliments que contenen conservants... Formen compostos difícils de dissoldre que les cèl·lules sanguínies no poden utilitzar per alimentar el cos. En aquest cas, el cos està enverinat amb substàncies de llast nocives.