Alimentació per a ronyons sans

Els ronyons són el filtre del cos, que passa a l’entrada del fluid corporal, deixa els nutrients i elimina les toxines. Perquè aquest filtre funcioni sense interrupcions, heu de tenir cura de la salut dels ronyons.

Què cal saber sobre els ronyons

- En només un dia, l’ús d’aquest cos és la quarta part del volum de sang sencera del cos humà.

- Cada minut, els ronyons filtren aproximadament un litre i mig de sang.

Als ronyons, hi ha aproximadament 160 quilòmetres de vasos sanguinis.

Aliments saludables per als ronyons

Per als ronyons, principalment important la vitamina A, que es sintetitza a partir del carotè: mengeu pastanagues, pebrots, espàrrecs, arç cerval, espinacs, coriandre i julivert.

Carbassa de ronyons saludables, ja que conté vitamina E: podeu afegir-la a farina de civada, carbassa, esprémer el suc i afegir a pastissos i coure.

La pectina és útil per al treball dels ronyons, present a les pomes i a les prunes. Les pectines uneixen substàncies tòxiques i les eliminen del cos.

Peixos rics en àcids grassos i vitamina D, especialment beneficiosos per als ronyons en època freda, quan el sol no compensa la pèrdua d’aquest important element.

Les síndries contenen molta aigua per dissoldre les pedres i sal per eliminar l’excés de fluid del cos. Té la mateixa propietat i els nabius i tot tipus d’herbes: anet, fonoll, api.

Les rosa mosqueta contenen molta vitamina C, que pot reduir el risc d’infeccions i reduir la inflamació.

Aliments rics en fibra, el contingut del segó millora el flux sanguini als ronyons, millora la digestió i proporciona al cos les vitamines necessàries.

Què és dolent per als ronyons?

La sal reté l'aigua al cos, augmentant la pressió arterial i causant inflor. Els ronyons tenen una gran càrrega si un excés constant de sal pot desenvolupar les conseqüències irreversibles de la insuficiència renal.

Els aliments grassos, fumats i en vinagre contenen substàncies que redueixen els vasos sanguinis dels ronyons i els cancerígens que augmenten la toxicitat del cos.

Picant o molt picant, irrita els ronyons i suposa una càrrega addicional per al cos.

L’alcohol provoca la destrucció dels túbuls renals i també provoca inflor del cos.

Alguns aliments, com l’acella o els espinacs, contenen oxalats, que provoquen sorra i pedres.