Baies de Goji, acai, llavors de Chia: el superaliment substitueix

Els superaliments exòtics són beneficiosos, però costen molt. Amb què substituir-los per no perdre el gust i els beneficis?

"Superaliments": els aliments d'origen vegetal proporcionen un inventari únic de vitamines, minerals i antioxidants: les baies de Goji i Açaí, cafè verd, grans de cacau cru, llavors de Chia i espirulina.

Baies de goji

Baies de Goji, acai, llavors de Chia: el superaliment substitueix

Les baies de Goji de la medicina xinesa estan dissenyades per preservar la bellesa i la joventut. Amb l’ús diari, aquest superaliment augmenta la libido i esvaeix els signes de depressió. Les baies contenen antioxidants, vitamines B, E i C.

Es recomana utilitzar Goji per a la normalització del pes, violacions de la vista, restablir l'activitat sexual, normalitzar els òrgans interns, especialment el cor, i prevenir el càncer. L’alt preu de les baies de Goji no permet que la majoria aprofiti els seus beneficis curatius.

Substitució: arç cerval

Les baies de Goji pertanyen a la família de les Solanàcies, com l’arç cerval local. Aquesta cultura també és rica en vitamines, àcids grassos i carotenoides solubles en aigua i greixos. L’arç groc millora la vista i ajuda a mantenir l’elasticitat i la fermesa de la pell. Les baies d’arç cerval milloren l’estat d’ànim i calmen el sistema nerviós alliberant serotonina, l’hormona del plaer i de l’alegria. L’oli d’arç cervell marí té propietats curatives de les ferides, alleuja la inflamació. El sabor de l’arç cerval recorda a la pinya agredolça i es barreja amb el menjar.

ACAI

Baies de Goji, acai, llavors de Chia: el superaliment substitueix

Baies Acai de la palmera amazònica. Té un sabor a barreja de baies i la xocolata és la font de molts antioxidants i beneficiosa per a la pell. És per això que han esdevingut tan populars entre la meitat femenina de la població a causa de l’eficàcia de l’acai similar als costosos procediments cosmètics. El contingut en àcids d’àcids grassos omega-3 també és extens. Per això, són perfectes per a la salut dels vasos sanguinis i del cor. Aquest superaliment també conté grans quantitats de proteïnes, que afecten la figura.

Substitució de: rosa mosqueta

La composició i propietats més properes a l’acai és una rosa silvestre. El nombre de vitamines i antioxidants que hi ha s’acosta a les baies d’aquest estimat superaliment. Una afectació encara més eficaç del nostre cos és una barreja de rosa mosqueta, nabius, mora, cirera, grosella negra, morera. La seva combinació és una font d’antioxidants i bioflavonoides, que rejoveniran el vostre cos i el protegiran de les influències nocives del medi ambient.

llavors de Chia

Baies de Goji, acai, llavors de Chia: el superaliment substitueix

Les llavors de Chia van ser usades pels asteques encara entre els anys 1500-1700 aC. El contingut d’àcids grassos omega-3 de les llavors de Chia és superior a molts aliments, inclosos els peixos. El calci en les llavors és més que en els productes lactis, el ferro més que en els espinacs, els antioxidants, més que en els nabius.

Substitució: llavors de lli

Els nostres avantpassats també han utilitzat llavors de lli des de temps remots. La composició del lli no és inferior a Chia. Menjar-los ajuda a eliminar el cos de toxines i residus i la fibra neteja els metalls pesants. Les llavors de lli són una font d’àcids grassos omega, potassi, lecitina, vitamines del grup B i seleni.

Deixa un comentari