contingut
Els condiments poden canviar completament el gust i el sabor de tots els plats. I cada família ha preferit les espècies a l '"arsenal", que s'utilitzen més sovint a la seva cuina per la diversitat del menú diari. Els nutricionistes creuen que les espècies poden canviar significativament la dieta a una dieta més sana. Aquestes herbes útils que hauríeu de comprar que a partir d’ara els vostres aliments van aportar el màxim benefici.
Sàlvia en lloc de julivert
Ambdues espècies contenen vitamina K, que normalitza la coagulació de la sang i enforteix els ossos. No obstant això, en sàlvia, la concentració d’aquesta vitamina és un 25 per cent més gran. Aquesta espècia és beneficiosa per a la salut de les persones que tenen Alzheimer; millora la memòria. Per tant, és útil fer servir persones amb una càrrega mental diària elevada.
Gingebre en lloc de nou moscada
El gingebre és un gran remei per als trastorns estomacals; també té un poderós efecte curatiu en diverses parts del cos. L’extracte d’arrel de gingebre inhibeix el creixement de les cèl·lules cancerígenes als ovaris. El menjar que li dóna sabor picant en menjars amb una nou moscada usada excel·lent també serà rendible per jugar.
Orenga en lloc de farigola
L’orenga conté 6 vegades més àcids grassos omega-3 que la mateixa quantitat de farigola, de manera que regula ràpidament la coagulació de la sang i redueix el risc de patir malalties cardíaques. Si bé la majoria d’orenga, n’hi ha molts. El percentatge més gran d’antioxidants es troba a la varietat mexicana, més olorosa.
Romaní en lloc d’alfàbrega
El romaní és una font de ferro i calci i compostos específics ajuden a tractar la diabetis tipus 2. Aquest condiment pot reduir els perills dels agents cancerígens alliberats en el procés de cocció de la carn vermella. Així que romaní en combinació amb menjars de carn que és preferible Basílica.
Pebre de caiena en lloc de negre
El pebre de caiena es considera una herba terapèutica. Pot alleujar el dolor, millorar la digestió, reduir el desenvolupament del càncer i allargar la vida en general. El pebre de caiena, a diferència del negre, no provoca sensació de fam, sinó que al contrari redueix el desig de menjar aliments grassos.
Podeu obtenir més informació sobre els beneficis i els danys per a la salut en la nostra secció especialitzada: