L’empresa espanyola Gik Live és coneguda pels seus vins poc habituals. Per tant, ja hem parlat del vi llançat de color blau brillant i, després d’un altre, ja de color turquesa brillant.
I també hi havia vi rosat "Llàgrimes de l'unicorn"
Ara els viticultors de la regió del Bierzo, al nord-oest d’Espanya, han presentat al món el seu nou desenvolupament: el vi Bastarde. Aquesta beguda exclusiva es posiciona com el vi picant del món.
S'elabora amb raïm garnatxa vermella i pebrots Habanero. Durant la infusió, s’afegeixen uns 125 g de pebre a cada ampolla de vi.
L’objectiu dels productors era crear un vi que només la gent veritablement valenta s’atreviria a tastar. El vi s’envasa en ampolles negres i es ven a la botiga en línia per entre 11 i 13 euros.
Els que ja l'han tastat diuen que no es tracta només de "vi amb notes de bitxo", sinó de "vi molt picant". Es recomana acompanyar plats de carn i hamburgueses abundants.
Gik Live té la intenció de subministrar la seva beguda a països on la cuina picant és popular, com l'Índia, Vietnam i Mèxic.