Nutrició per al duodè

El duodè és una secció de l’intestí prim ben separada on s’obren els conductes del fetge i del pàncrees. És en aquesta part de l’intestí on es produeix la mòlta completa dels aliments i comença l’absorció de nutrients a la sang.

La membrana mucosa del duodè segrega suc intestinal i l’hormona secretina, necessària per a una correcta digestió dels aliments.

El duodè té forma de ferradura i és degut a les característiques específiques de la forma existent, així com a una alimentació inadequada del seu propietari, és propens a la inflamació i altres problemes.

Això és interessant:

El duodè va rebre el seu nom per la seva longitud, igual a dotze dits plegats entre si, o dits, com es deia al segle passat.

Productes útils per al duodè

  • Productes làctics. Són una bona font de calci natural, essencial per al normal funcionament del duodè.
  • Rosa rosa i taronges. Contenen vitamina C, que és un bon antisèptic. A més, participa en la producció de suc intestinal.
  • Ous. A causa de la lecitina que contenen, són un component important que garanteix l’estat normal de les cèl·lules de la mucosa. A més, la lecitina té un paper important en l’absorció dels aliments.
  • Pomes. Són riques en potassi, magnesi, fòsfor i vitamina C. A més, les pomes contenen pectina, que té la capacitat d’unir toxines. Millora la digestió.
  • Bròquil. Gràcies a les vitamines i microelements que conté, té un efecte antitumoral. El bròquil és un bon antioxidant i una gran font de fibra.
  • Kiwi. Són rics en potassi, magnesi i fòsfor. A més, són rics en vitamina C i en enzims digestius.
  • Algues. A causa del contingut de iode, potassi, calci i ferro, té la capacitat d’unir-se i eliminar toxines, millorant així la digestió.
  • Pastanaga. Conté substàncies com ara betacarotè, potassi, magnesi i vitamina C. Té la capacitat d’estabilitzar l’estat osmòtic de les cèl·lules de la mucosa.
  • Amor. Augmenta la immunitat del cos. Afavoreix la recuperació precoç en cas de malalties. S’utilitza per tractar les úlceres duodenals. Millora la funció secretora intestinal.

Recomanacions generals

Per al funcionament normal d’aquesta part de l’intestí, es necessiten vitamines A, B i C, així com vitamina PP. Dels microelements són útils el magnesi, el fòsfor, el calci i el ferro.

Per evitar violacions del treball d’aquest òrgan, els metges recomanen menjars complets i regulars (de 3 a 5 vegades al dia) en petites porcions. En cas de violacions revelades en el treball del duodè, el nombre de menjars s’ha d’incrementar sense fallades fins a 5-6 vegades al dia.

El menjar ha de ser calent. Serviu-lo en forma ratllada en cas de violacions identificades en el treball de l’orgue, per garantir el màxim descans. Per prevenir violacions, els experts recomanen no involucrar-se en la fibra vegetal.

Per proporcionar al cos una quantitat suficient de vitamines i minerals, són molt recomanables els sucs de fruites, baies i verdures no àcids, diluïts en una proporció 1: 1.

Menjars recomanats:

  • pa sec,
  • plats amb llet (creps de vapor, gelea de llet, llet condensada, a la nit és útil beure 1 got de llet tèbia (si no hi ha al·lèrgies i contraindicacions)),
  • farinetes amb llet,
  • purés de verdures o budines,
  • gelat de baies i sucs,
  • ous remenats,
  • peix al vapor i carn magra.

Mètodes tradicionals de neteja del duodè

Per netejar el duodè de toxines i toxines, heu de preparar una barreja d’un got de quefir natural i una cullerada d’oli de gira-sol. Beure a la nit. Al matí, mengeu una ració d’amanida de col fresca. Com a resultat d'això, les toxines extretes pel kefir seran lligades i eliminades per la fibra que conté la col.

Productes nocius per al duodè

  • Sal - provoca retenció de líquids al cos. Com a resultat, hi ha una sobrecàrrega dels vasos sanguinis que serveixen als intestins. I com a conseqüència d'això, el procés d'absorció de nutrients es veu interromput.
  • Aliments fregits... Les substàncies cancerígenes sorgides en relació amb la fregida poden provocar l'aparició de neoplàsies intestinals.
  • Espècies, adobats i carns fumades. Conté productes químics nocius per al duodè. Com a resultat del seu consum, és possible la manifestació de conseqüències com ara un augment o disminució de la producció de suc intestinal, un canvi en la seva composició, una violació de la funció de resorció.
  • Alcohol... Provoca un espasme primari dels vasos intestinals, que provoca canvis cel·lulars.
  • Begudes carbonatades... Conté edulcorants i altres substàncies que interfereixen en la funció d'absorció del duodè.

Llegiu també sobre la nutrició d'altres òrgans:

Deixa un comentari