contingut
La fenilalanina pertany al grup d'aminoàcids essencials. És la base per a la producció de proteïnes com la insulina, la papaïna i la melanina. A més, afavoreix l'eliminació de productes metabòlics pel fetge i els ronyons. També té un paper important en la millora de la funció secretora del pàncrees.
Aliments rics en fenilalanina:
Característiques generals de la fenilalanina
La fenilalanina és un aminoàcid aromàtic que forma part de les proteïnes i que també està disponible al cos en forma lliure. A partir de la fenilalanina, el cos forma una nova tirosina d’aminoàcids molt important.
Per als humans, la fenilalanina és un aminoàcid essencial, ja que no és produït pel cos per si sol, sinó que se subministra al cos juntament amb els aliments. Aquest aminoàcid té 2 formes principals: L i D.
La forma de L és la més comuna. Forma part de les proteïnes del cos humà. La forma D és un excel·lent analgèsic. També hi ha una forma LD mixta amb propietats combinades. El formulari LD de vegades es prescriu com a suplements dietètics per al síndrome premenstrual.
Necessitat diària de fenilalanina
- fins a 2 mesos, es necessita fenilalanina en una quantitat de 60 mg / kg;
- fins a 6 mesos: 55 mg / kg;
- fins a 1 any: 45-35 mg / kg;
- fins a 1,5 anys: 40-30 mg / kg;
- fins a 3 anys: 30-25 mg / kg;
- fins a 6 anys: 20 mg / kg;
- nens i adults majors de 6 anys: 12 mg / kg.
La necessitat de fenilalanina augmenta:
- amb síndrome de fatiga crònica (SFC);
- depressió;
- l'alcoholisme i altres formes d'addicció;
- síndrome de tensió premenstrual (PMS);
- migranya;
- vitiligen;
- en la infància i l'edat preescolar;
- amb intoxicació del cos;
- amb una funció secretora insuficient del pàncrees.
Es redueix la necessitat de fenilalanina:
- amb lesions orgàniques del sistema nerviós central;
- amb insuficiència cardíaca crònica;
- amb fenilcetonúria;
- amb malaltia per radiació;
- durant l'embaràs;
- diabetis;
- pressió arterial alta.
Absorció de fenilalanina
En una persona sana, la fenilalanina s’absorbeix bé. Quan mengeu aliments rics en fenilalanina, heu de tenir precaució amb aquelles persones que tenen un trastorn hereditari del metabolisme dels aminoàcids, anomenat fenilcetonúria.
Com a conseqüència d’aquesta malaltia, la fenilalanina no pot convertir-se en tirosina, cosa que té un efecte negatiu en tot el sistema nerviós i en particular el cervell. Al mateix temps, es desenvolupa demència fenilalanina o malaltia de Felling.
Afortunadament, la fenilcetonúria és una malaltia hereditària que es pot superar. Això s’aconsegueix amb l’ajuda d’una dieta especial i un tractament especial prescrit per un metge.
Propietats útils de la fenilalanina i el seu efecte sobre el cos:
Un cop al nostre cos, la fenilalanina pot ajudar no només a la producció de proteïnes, sinó també a diverses malalties. És bo per a la síndrome de fatiga crònica. Proporciona una ràpida recuperació del vigor i la claredat del pensament, enforteix la memòria. Actua com un analgèsic natural. És a dir, amb un contingut suficient al cos, la sensibilitat al dolor es redueix significativament.
Ajuda a restaurar la pigmentació normal de la pell. S'utilitza per als trastorns de l'atenció, així com per a la hiperactivitat. En determinades condicions, es converteix en l’aminoàcid tirosina, que al seu torn és la base de dos neurotransmissors: la dopamina i la noradrenalina. Gràcies a ells, la memòria millora, augmenta la libido i augmenta la capacitat d’aprendre.
A més, la fenilalanina és el material de partida per a la síntesi de feniletilamina (la substància responsable del sentiment d’amor), així com de l’epinefrina, que millora l’estat d’ànim.
La fenilalanina també s’utilitza per reduir la gana i reduir els desitjos de cafeïna. S'utilitza per a migranyes, rampes musculars als braços i les cames, dolor postoperatori, artritis reumatoide, neuràlgies, síndromes del dolor i malaltia de Parkinson.
Interacció amb altres elements
Un cop al nostre cos, la fenilalanina interactua amb compostos com l’aigua, els enzims digestius i altres aminoàcids. Com a resultat, es formen tirosina, norepinefrina i feniletilamina. A més, la fenilalanina pot interactuar amb els greixos.
Signes de manca de fenilalanina al cos:
- debilitament de la memòria;
- Malaltia de Parkinson;
- estat depressiu;
- dolor crònic;
- pèrdua de massa muscular i pèrdua de pes espectacular;
- decoloració del cabell.
Signes d'excés de fenilalanina al cos:
- sobreexcitació del sistema nerviós;
- pèrdua de memòria;
- violació de l'activitat de tot el sistema nerviós.
Factors que afecten el contingut de fenilalanina al cos:
El consum sistemàtic d’aliments que contenen fenilalanina i l’absència de malaltia hereditària de Felling són dos factors principals que tenen un paper important a l’hora de proporcionar al cos aquest aminoàcid.
Fenilalanina per a la bellesa i la salut
La fenilalanina també s’anomena aminoàcid del bon humor. I una persona de bon humor sempre atrau les opinions dels altres, que es distingeixen per un atractiu especial. A més, algunes persones utilitzen fenilalanina per reduir els desitjos d’aliments poc saludables i es redueixen.
Una quantitat suficient de fenilalanina al cos dóna al cabell un color ric. I renunciant a l'ús habitual del cafè i substituint-lo per productes que contenen fenilalanina, podeu millorar la vostra pell i enfortir la vostra salut.