L’excés de colesterol és perjudicial per a la nostra salut. Hi ha colesterol bo, que neteja les nostres artèries i dolent, cosa que provoca el risc d’atac cardíac o d’ictus.
Per ajustar el nivell de colesterol a la sang, recordeu que els greixos saturats augmenten el nivell de colesterol "perjudicial" i que els greixos poliinsaturats, al contrari, el redueixen i augmenten la quantitat "útil".
Salmon
Aquest peix conté àcids grassos omega 3, que ajuda a enfortir les parets dels vasos sanguinis, prevé la formació de plaques ateroscleròtiques, enriqueix el cos amb iode i vitamines B1 i B2 i millora el metabolisme.
Nous
Els fruits secs contenen minerals, vitamines, proteïnes fàcilment digeribles, moltes calories, perfectament capaços de saturar el cos i greixos saludables, que redueixen el colesterol a la sang.
Espinacs
Espinacs: font de ferro, potassi, magnesi, fibra, vitamines K i B i antioxidants. Els espinacs són molt baixos en calories, però nodreixen perfectament i aporten vitalitat. Aquest producte també redueix el risc de malalties del cor i la formació de placa, combat amb èxit el colesterol i les conseqüències.
Alvocat
L’alvocat és la millor font de greixos monoinsaturats. Neteja els vasos sanguinis del colesterol i reforça les parets. Aquesta fruita ajudarà a hidratar la pell, enfortirà les ungles i els cabells i serà un complement perfecte per a un esmorzar, un dinar o un sopar abundants.
Fesols
Els fesols contenen fibra per reduir el nivell de colesterol "dolent". 100 grams de mongetes cada dia milloren l’estat dels vasos sanguinis, es nodreixen de vitamines, minerals i fibra, cosa que estabilitza els nivells de sucre en la sang, mostra el cos de conservants nocius i l’omple de proteïnes.
Oli d'oliva
L’oli d’oliva és un “súper” per a aquells que pateixen malalties del cor o dels vasos sanguinis. Si el colesterol és alt, es recomana prendre fins a 2 cullerades d'oli d'oliva al dia. També heu de substituir l’oli de gira-sol convencional en amanides i adobs.
All
L’all és un remei universal per a moltes malalties. A més, com que mata bacteris i fa front a diverses inflamacions, també redueix el nivell de colesterol de la sang i ajuda el cor.
te
El te conté molts antioxidants en la seva composició, cosa que millora el metabolisme i normalitza el treball de tots els òrgans interns. El te, principalment verd, afecta significativament els nivells de colesterol a la sang, reduint els efectes nocius i augmentant l’ús.