Ingredients Pomes al forn amb nabius
| pomes | 300.0 (gram) |
| aranjola | 70.0 (gram) |
| sucre | 70.0 (gram) |
Mètode de preparació
Trieu pomes de la mateixa mida, renteu-les i aneu-les. Ompliu la depressió resultant amb llimoners esquitxades de sucre. Col·loqueu-ho sobre una plata per coure i coureu al forn.
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 105.8 kCal | 1684 kCal | 6.3% | 6% | 1592 g |
| Proteïnes | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.4% | 25333 g |
| Greixos | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.5% | 18667 g |
| Els hidrats de carboni | 27.2 g | 219 g | 12.4% | 11.7% | 805 g |
| àcids orgànics | 0.6 g | ~ | |||
| Fibra alimentària | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 7.1% | 1333 g |
| Aigua | 67.3 g | 2273 g | 3% | 2.8% | 3377 g |
| Cendra | 0.3 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.6% | 18000 g |
| Vitamina B5, pantotènica | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.8% | 12500 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.9% | 5000 g |
| Vitamina B9, folat | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Vitamina C, ascòrbic | 4.7 mg | 90 mg | 5.2% | 4.9% | 1915 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Vitamina H, biotina | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamina PP, NO | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 1.1% | 8006 g |
| niacina | 0.2 mg | ~ | |||
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 148.4 mg | 2500 mg | 5.9% | 5.6% | 1685 g |
| Calci, Ca | 13.4 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.2% | 7463 g |
| Magnesi, Mg | 5.4 mg | 400 mg | 1.4% | 1.3% | 7407 g |
| Sodi, Na | 14.1 mg | 1300 mg | 1.1% | 1% | 9220 g |
| Sofre, S | 2.5 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Fòsfor, P | 7.5 mg | 800 mg | 0.9% | 0.9% | 10667 g |
| Clor, Cl | 1 mg | 2300 mg | 230000 g | ||
| Oligoelements | |||||
| Alumini, Al | 54.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 122.1 μg | ~ | |||
| Vanadi, V | 2 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 6.3% | 1500 g |
| Iode, jo | 1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
| Cobalt, Co. | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 4.7% | 2000 g |
| Manganès, Mn | 0.105 mg | 2 mg | 5.3% | 5% | 1905 g |
| Coure, Cu | 54.8 μg | 1000 μg | 5.5% | 5.2% | 1825 g |
| Molibdè, Mo. | 3 μg | 70 μg | 4.3% | 4.1% | 2333 g |
| Níquel, Ni | 8.5 μg | ~ | |||
| Rubidi, Rb | 31.4 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Chrome, cr | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.8% | 2500 g |
| Zinc, Zn | 0.0747 mg | 12 mg | 0.6% | 0.6% | 16064 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Midó i dextrines | 0.4 g | ~ | |||
| Mono i disacàrids (sucres) | 4.8 g | màxim 100 г |
El valor energètic és de 105,8 kcal.
CALORIES I COMPOSICIÓ QUÍMICA DE LA RECEPCIÓ INGREDIENTS Pomes al forn amb llimoners PER 100 g
- 47 kCal
- 46 kCal
- 399 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut calòric 105,8 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de cocció Pomes al forn amb nabius, recepta, calories, nutrients