Ingredients Te de cendra de muntanya
| arròs | 300.0 (gram) |
| gerds | 50.0 (gram) |
| grosella negra | 25.0 (gram) |
| aigua | 1000.0 (gram) |
Mètode de preparació
Barregeu baies de sorba seca, gerds i fulles de grosella seca i utilitzeu-les per preparar te.
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 9.2 kCal | 1684 kCal | 0.5% | 5.4% | 18304 g |
| Proteïnes | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 4.3% | 25333 g |
| Greixos | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 1.1% | 112000 g |
| Els hidrats de carboni | 2 g | 219 g | 0.9% | 9.8% | 10950 g |
| àcids orgànics | 0.3 g | ~ | |||
| Fibra alimentària | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 48.9% | 2222 g |
| Aigua | 96 g | 2273 g | 4.2% | 45.7% | 2368 g |
| Cendra | 0.3 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 241.3% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 1.1% | 75000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 3.3% | 36000 g |
| Vitamina B5, pantotènica | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 2.2% | 50000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 5.4% | 20000 g |
| Vitamina B9, folat | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 1.1% | 80000 g |
| Vitamina C, ascòrbic | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 30.4% | 3600 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 14.1% | 7500 g |
| Vitamina H, biotina | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 2.2% | 62500 g |
| Vitamina PP, NO | 0.1098 mg | 20 mg | 0.5% | 5.4% | 18215 g |
| niacina | 0.06 mg | ~ | |||
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 11.3 mg | 2500 mg | 0.5% | 5.4% | 22124 g |
| Calci, Ca | 1.6 mg | 1000 mg | 0.2% | 2.2% | 62500 g |
| Magnesi, Mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 3.3% | 40000 g |
| Sodi, Na | 0.8 mg | 1300 mg | 0.1% | 1.1% | 162500 g |
| Sofre, S | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 1.1% | 200000 g |
| Fòsfor, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 2.2% | 57143 g |
| Clor, Cl | 0.8 mg | 2300 mg | 287500 g | ||
| Oligoelements | |||||
| Bohr, B. | 6.1 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 3.3% | 36000 g |
| Iode, jo | 53.2 μg | 150 μg | 35.5% | 385.9% | 282 g |
| Cobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 10.9% | 10000 g |
| Manganès, Mn | 0.0082 mg | 2 mg | 0.4% | 4.3% | 24390 g |
| Coure, Cu | 6.4 μg | 1000 μg | 0.6% | 6.5% | 15625 g |
| Molibdè, Mo. | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% | 12% | 8750 g |
| Fluor, F | 0.3 μg | 4000 μg | 1333333 g | ||
| Zinc, Zn | 0.0072 mg | 12 mg | 0.1% | 1.1% | 166667 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Midó i dextrines | 0.02 g | ~ | |||
| Mono i disacàrids (sucres) | 2 g | màxim 100 г |
El valor energètic és de 9,2 kcal.
Te de sorba rics en vitamines i minerals com: vitamina A - 22,2%, iode - 35,5%
- La vitamina A és responsable del desenvolupament normal, de la funció reproductiva, de la salut de la pell i dels ulls i de mantenir la immunitat.
- Iode participa en el funcionament de la glàndula tiroide, proporcionant la formació d’hormones (tiroxina i triiodotironina). És necessari per al creixement i la diferenciació de les cèl·lules de tots els teixits del cos humà, la respiració mitocondrial, la regulació del sodi transmembrana i el transport d'hormones. La ingesta insuficient provoca bocí endèmic amb hipotiroïdisme i una desacceleració del metabolisme, hipotensió arterial, retard del creixement i desenvolupament mental en nens.
Contingut calòric i composició química de la recepta. Ingredients. Te de cendra de muntanya PER 100 g
- 55 kCal
- 46 kCal
- 44 kCal
- 0 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut calòric 9,2 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de preparació Te de cendra de muntanya, recepta, calories, nutrients