NutriciĆ³ esportiva per a vegans

Una dieta basada en plantes no Ć©s diferent de qualsevol altre tipus de dieta esportiva, excepte potser l'Ćŗs de lactis i productes carnis. Per tant, sorgeix la pregunta, quins aliments ajudaran a reposar proteĆÆnes animals? Resulta que es troba en alguns aliments vegetals. PerĆ² perquĆØ el cos d'un vegetariĆ  el rebi en la quantitat adequada, no nomĆ©s cal menjar pizza i pasta. La regla principal Ć©s una dieta sana i variada, la selecciĆ³ correcta d'aliments rics en aminoĆ cids.

NutriciĆ³ Vegana Atleta

Quins aliments poden constituir la dieta dā€™un atleta que ha rebutjat lā€™alimentaciĆ³ animal? Per a la sorpresa de molts, la seva varietat satisfarĆ  el gust de qualsevol gourmet i tindrĆ  lā€™efecte mĆ©s favorable sobre la salut, lā€™aspecte i la forƧa fĆ­sica dā€™una persona:

A mĆ©s, avui en dia podeu comprar proteĆÆna en pols. NomĆ©s contĆ© components vegetals, per exemple, llavors de lli, brots de quinoa, llenties, chia i llavors de carbassa. Aquesta proteĆÆna en pols es pot utilitzar com a amaniment o per preparar una beguda.

Segons un entrenador, la dieta equilibrada dā€™un atleta ha de consistir en greixos (22%), proteĆÆnes (13%), hidrats de carboni (65%) i Ć©s capaƧ dā€™aportar al cos els macronutrients, vitamines, garanteix la salut i la prevenciĆ³ de diverses malalties.

QuĆØ menjar abans de fer exercici?

Necessiteu aliments que omplin el cos dā€™energia i que pugueu suportar fĆ cilment lā€™activitat fĆ­sica. Per tant, abans de fer exercici, aproximadament 2 hores abans de fer exercici, es recomana menjar una font instantĆ nia de nutrients, sucres i hidrats de carboni: es tracta de fruites (pomes, plĆ tans, mangos, raĆÆm, taronges) i tota mena de baies. Sā€™absorbeixen rĆ pidament i no generen una sensaciĆ³ de pesadesa a lā€™estĆ³mac. Per a una rĆ pida reposiciĆ³ i recuperaciĆ³ dā€™energia, alguns atletes vegans prenen begudes esportives naturals especials.

Si hi ha moltes hores abans del vostre entrenament, podeu recolzar-vos en aliments densos, carbohidrats complexos: civada, moniato, arrĆ²s integral, patates. Es digereixen lentament i donen al cos una energia "duradora". A mesura que us acosteu a fer exercici, mengeu alguna cosa mĆ©s lleuger i nutritiu, com ara una amanida o una barra de proteĆÆnes. Mitja hora o hora abans de lā€™entrenament, teniu a la vostra disposiciĆ³ fruites, que sĆ³n gairebĆ© el 80% dā€™aigua, tan necessĆ ria per a la hidrataciĆ³ del cos.

NutriciĆ³ desprĆ©s de fer exercici

La dieta post-entrenament ha de ser el mĆ©s alta possible. DesprĆ©s de lā€™esforƧ fĆ­sic, haureu de reposar la pĆØrdua dā€™energia i, en aquest cas, els hidrats de carboni sĆ³n insubstituĆÆbles. PerĆ², pel que fa als mĆŗsculs, la seva recuperaciĆ³ no es pot fer sense aminoĆ cids, un bloc de proteĆÆnes tan important per al teixit muscular. ProvĆ© de fruits secs, mongetes, verds, tofu, seitan, tempeh i begudes de proteĆÆnes naturals. Podeu fer-los vosaltres mateixos amb pols de proteĆÆnes a base dā€™herbes, que avui es poden comprar a botigues ā€œtot per a la salutā€, departaments dietĆØtics especials.

Ɖs important que la dieta de lā€™esportista sigui nutritiva i completa.

Deixa un comentari