contingut
Beneficis de la dieta japonesa
El nom de la dieta japonesa pot ser enganyós, però de fet està formada per aliments senzills que no tenen res a veure amb l'alta cuina tradicional japonesa.
El nom de la dieta és una referència al principi de la nutrició japonesa. Segons la tradició oriental, qualsevol àpat és molt moderat, després de la qual cosa hi ha una lleugera sensació de gana. Segons alguns informes, els japonesos consumeixen un 25% menys de calories que els residents d'altres països. Al mateix temps, tots els aliments són baixos en calories i variats.
El principi d'actuació rau en la reestructuració gradual de les actituds envers l'alimentació en general: reduir el contingut calòric total de la dieta, que es basa en proteïnes lleugeres, i es redueixen els hidrats de carboni. La fibra de fruites i verdures us ajuda a mantenir-vos ple.
La dieta japonesa afavoreix l'eliminació de toxines i el resultat persisteix durant molt de temps.
Contres de la dieta japonesa
La dieta requereix un estricte compliment de normes nutricionals que no es poden canviar, cosa que pot ser bastant difícil.
Al mateix temps, s'altera la proporció de proteïnes, greixos i hidrats de carboni, la qual cosa comporta una manca de determinades substàncies i una augment de la càrrega als ronyons, que es veuen obligats a excretar una gran quantitat de productes de processament de proteïnes. La dieta japonesa baixa en calories pot provocar canvis negatius en el cos, ja que alenteix el metabolisme. La dieta està contraindicada per a persones amb malalties de l'estómac i els intestins, embarassades i lactants, debilitats després de la malaltia.
El cafè amb l'estómac buit pot causar ardor d'estómac. En aquest cas, substituïu-lo per te o diluïu-lo amb llet desnatada.
Menú durant 14 dies per a la dieta japonesa
Durant la dieta, cal beure almenys 1,5 litres d'aigua, no menjar sucre, farina, grassa i picant. S'exclouen les fruites i verdures dolces com plàtans, raïm, remolatxa.
Tots els productes es seleccionen de manera que saturin el cos tant com sigui possible durant la nutrició dietètica, alhora que es redueixen les calories. Per tant, no podeu substituir un producte per un altre.
Setmana 1
CONSELL
Abans d'una dieta, s'aconsella anar reduint gradualment la porció d'aliments perquè una reducció brusca de la dieta sigui menys estressant. A poc a poc, el cos s'adapta a petites porcions, però al principi pot haver-hi forts atacs de fam. Durant ells, cal beure un got d'aigua tèbia i, per al dolor a l'estómac, menjar fruita. Si no hi ha millora en pocs dies, s'ha de suspendre la dieta.
Dia 1
Esmorzar: dos ous durs, te verd
Dinar: Filet de pollastre bullit 200 gr, amanida de col xinesa amb mantega
Sopar: beure iogurt sense additius vidre, te verd
Dia 2
Esmorzar: 200 gr de formatge cottage sense greixos, espresso
Dinar: vedella estofada 200 g, amanida de pastanaga ratllada amb mantega
Sopar: vidre de kefir
Dia 3
Esmorzar: cafè exprés, crostó de farina integral
Sopar: filet de pollastre bullit 200 gr, amanida de col xinesa amb mantega
Sopar: cols de Brussel·les al forn i mongetes verdes 250 gr
Dia 4
Esmorzar: dos ous suaus, te verd
Sopar: amanida de cogombre, ceba i pebrot, vedella estofada 200 gr
Sopar: 200 gr de formatge cottage sense greixos
Dia 5
Esmorzar: beure iogurt sense additius vidre, te verd
Sopar: vedella estofada 200 g, amanida de pastanaga ratllada amb mantega
Sopar: un got de kefir
Dia 6
Esmorzar: cafè exprés, crostó de farina integral
Dinar: cols de Brussel·les al forn i mongetes verdes 100 gr, peix bullit 200 gr
Sopar: suc de tomàquet, fruita
Dia 7
Esmorzar: 200 gr de formatge cottage sense greixos
Sopar: filet de pollastre bullit 200 gr, amanida de col xinesa amb mantega
Sopar: amanida de cogombre, ceba i pebrot, vedella estofada 200 gr
Setmana 2
CONSELL
Aquesta setmana, la sensació de gana ja no serà tan forta, i la sacietat ve després d'una petita quantitat d'aliment, ja que l'estómac va disminuint de volum gradualment. Tanmateix, si després de la primera setmana et sents malament i feble, és millor no continuar amb la dieta.
Dia 1
Esmorzar: dos ous durs, te verd
Sopar: vedella estofada 200 g, amanida de pastanaga ratllada amb mantega
Sopar: amanida de cogombre, ceba i pebrot, peix al forn 200 gr
Dia 2
Esmorzar: espresso, crostó de farina integral
Dinar: Filet de pollastre bullit 200 gr, amanida de col xinesa amb mantega
Sopar: vidre de kefir
Dia 3
Esmorzar: 200 gr de formatge cottage sense greixos
Dinar: cols de Brussel·les al forn i mongetes verdes 100 gr, peix bullit 200 gr
Sopar: beure iogurt sense additius vidre, te verd
Dia 4
Esmorzar: dos ous suaus, te verd
Dinar: vedella estofada 200 g, amanida de pastanaga ratllada amb mantega
Sopar: suc de tomàquet, fruita
Dia 5
Esmorzar: beure iogurt sense additius vidre, te verd
Dinar: Filet de pollastre bullit 200 gr, amanida de col xinesa amb mantega
Sopar: vedella estofada 200 g, amanida de pastanaga ratllada amb mantega
Dia 6
Esmorzar: espresso, crostó de farina integral
Dinar: peix al vapor 200 g, carbassó guisat
Sopar: vidre de kefir
Dia 7
Esmorzar: ous durs 2 unitats, espresso
Dinar: un tros de vedella bullida 100 gr, amanida de col amb mantega
Sopar: suc de tomàquet, poma
Els resultats
Al final de la dieta, a causa de les petites porcions, la mida de l'estómac es redueix, això ajudarà a no "desprendre's" i a no saltar sobre tots els aliments prohibits. Per mantenir el resultat, cal seguir una dieta equilibrada.
En dues setmanes, podeu perdre fins a sis quilograms, però a causa del baix contingut calòric de la dieta, hi ha un risc de beriberi i diversos problemes estomacals. El cafè amb l'estómac buit afavoreix l'excreció d'aigua, que alleuja la inflor, però condueix a la deshidratació i part del pes perdut en realitat no és greix, sinó aigua. Es recomana beure molta aigua per evitar el desequilibri hídric.
Revisions de dietistes
– La dieta japonesa és adequada per a aquells que tenen una resistència samurai, perquè només esperes 3 àpats i porcions inusualment petites. Una forta reducció de calories pot provocar estrès per al cos i deficiències de vitamines. Per tant, recomano prendre vitamines addicionals. Aneu amb compte amb el cafè, aquesta beguda no és apta per a tothom i pot provocar ardor d'estómac. Després de deixar la dieta, és important respectar el principi de moderació en la nutrició, diu Dilara Akhmetova, consultora nutricionista, entrenadora de nutrició.