contingut
Les cèl·lules del nostre cos es renoven constantment. I per a la seva formació completa, simplement es necessiten molts nutrients. La treonina és un dels components nutricionals importants necessaris per a la construcció de cèl·lules corporals i la formació d’una forta immunitat.
Aliments rics en treonina:
Característiques generals de la treonina
La treonina és un aminoàcid essencial que, juntament amb dinou altres aminoàcids, participa en la síntesi natural de proteïnes i enzims. L'aminoàcid treonina monoaminocarboxílic es troba en gairebé totes les proteïnes de naturalesa natural. Són excepcions les proteïnes de baix pes molecular, les protamines, presents al cos dels peixos i dels ocells.
La treonina no es produeix al cos humà per si mateixa, de manera que s'ha de subministrar en quantitats suficients amb aliments. Aquest aminoàcid essencial és especialment necessari per als nens durant el ràpid creixement i desenvolupament del seu cos. Com a regla general, una persona poques vegades és deficient en aquest aminoàcid. Tot i això, hi ha excepcions.
Perquè el nostre cos funcioni com sempre, necessita que es formin proteïnes en cada moment, a partir de les quals es construeix tot el cos. I per a això, cal establir la ingesta de l’aminoàcid treonina en quantitats suficients.
Requisit diari de treonina
Per a un adult, la taxa diària de treonina és de 0,5 grams. Els nens haurien de consumir 3 grams de treonina al dia. Això es deu al fet que un organisme en creixement necessita més material de construcció que un de ja format.
La necessitat de treonina augmenta:
- amb augment de l’activitat física;
- durant el creixement actiu i el desenvolupament del cos;
- en practicar esports (aixecament de peses, córrer, nedar);
- amb el vegetarianisme, quan es consumeix poca o cap proteïna animal;
- amb depressió, perquè la treonina coordina la transmissió dels impulsos nerviosos al cervell.
La necessitat de treonina disminueix:
Amb l'edat, quan el cos deixa de necessitar una gran quantitat de material de construcció.
Digestibilitat de la treonina
Per a l’assimilació completa de la treonina per l’organisme, són necessàries vitamines del grup B (B3 i B6). Dels microelements, el magnesi té un efecte significatiu en l’absorció de l’aminoàcid.
Atès que la treonina és un aminoàcid essencial, la seva absorció està directament relacionada amb l'ús d'aliments que contenen aquest aminoàcid. Al mateix temps, hi ha casos en què la treonina no és absorbida pel cos. En aquest cas, es prescriuen els aminoàcids glicina i serina, que es formen a partir de treonina com a resultat de reaccions químiques a l’organisme.
Propietats útils de la treonina i el seu efecte sobre el cos
La treonina és essencial per mantenir un equilibri proteic normal. L’aminoàcid millora la funció hepàtica, enforteix el sistema immunitari i participa en la formació d’anticossos. La treonina és essencial per mantenir el sistema cardiovascular i nerviós. Participa en la biosíntesi d’aminoàcids glicina i serina, participa en la formació de col·lagen.
A més, la treonina lluita perfectament contra l’obesitat hepàtica i té un efecte positiu en el funcionament del tracte gastrointestinal. La treonina fa front activament a la depressió, ajuda a la intolerància a certes substàncies (per exemple, gluten de blat).
Interacció amb altres elements
Per proporcionar als músculs esquelètics proteïnes d’alta qualitat i per protegir els músculs del cor del desgast prematur, és necessari utilitzar treonina juntament amb metionina i àcid aspàrtic. Gràcies a aquesta combinació de substàncies es millora l’aspecte de la pell i el funcionament dels lòbuls hepàtics. Les vitamines B3, B6 i magnesi augmenten l’activitat de la treonina.
Signes d'excés de treonina:
Augment dels nivells d’àcid úric al cos.
Signes de deficiència de treonina:
Com s’ha esmentat anteriorment, a una persona poques vegades li falta treonina. L’únic símptoma d’una deficiència de treonina és la debilitat muscular, acompanyada de la degradació de proteïnes. Molt sovint, els que pateixen això són aquells que eviten menjar carn, peix, bolets, és a dir, menjar aliments proteics en quantitats insuficients.
Factors que afecten el contingut de treonina al cos
La nutrició racional és un factor determinant en l’abundància o manca de treonina al cos. El segon factor és l’ecologia.
La contaminació ambiental, l'esgotament del sòl, l'ús de pinsos compostos, el cultiu de bestiar fora de la pastura fa que els productes que mengem estiguin poc saturats amb l'aminoàcid treonina.
Per tant, per sentir-se bé, és millor comprar productes d'un fabricant de confiança, dels quals són més naturals que els comprats a les botigues.
Treonina per a la bellesa i la salut
Atès que la treonina té un paper important en la síntesi de col·lagen i elastina, el contingut adequat al cos és un component necessari per a la salut de la pell. Sense la presència de les substàncies anteriors, la pell perd el to i es converteix en un pergamí. Per tant, per garantir la bellesa i la salut de la pell, és imprescindible consumir aliments rics en treonina.
A més, la treonina és necessària per a la formació d’un esmalt dental fort, ja que és un component estructural de la seva proteïna; combat activament els dipòsits de greix al fetge, accelera el metabolisme, cosa que significa que ajuda a mantenir una xifra.
L’aminoàcid essencial treonina ajuda a millorar l’estat d’ànim evitant el desenvolupament de depressió causada per la manca d’aquesta substància. Com ja sabeu, l’estat d’ànim positiu i l’equilibri són indicadors importants d’atracció física.