El començament d’un nou any és un moment fantàstic per aportar alguna cosa nova a la vostra vida. Per exemple, nous coneixements i impressions, gent nova! Menjar i estat d’ànim recopilat per a vosaltres els 10 millors bloggers de menjar a Ucraïna. En una empresa amb aquests gourmets, sens dubte serà interessant, brillant i informativa.
Eduard Nasyrov
Abandonant la seva carrera com a dissenyador de moda, Eduard es va dedicar a la cuina i als blocs, malgrat que altres li van assegurar per unanimitat que estava boig. No obstant això, menys de 5 anys després, Ed va ser nomenat el millor blogger culinari d'Internet russa i per això va rebre un viatge a Suïssa.
“Posem-nos a la cuina! - insta Ed a les pàgines del seu bloc. A la seva revista no hi ha plats complicats de diverses plantes que s’hagin de jugar tot el dia. El bloc d’Eduard tracta, en primer lloc, d’una vida vegetariana deliciosa: receptes, viatges gastronòmics, notes sobre nous llocs gastronòmics a Kíev.
Llegir - aquí
Evgeni Klopotenko
El seu propi taller gastronòmic amb confitures d'autor únic, una victòria en un programa de televisió culinària, classes magistrals, cursos en línia, un canal de Youtube, un restaurant emergent, tot això li pertoca, Evgeny Klopotenko. Al bloc, el xef comparteix les seves receptes i emocions, parla de tradicions culinàries i de la seva pròpia experiència gastronòmica. Com més saborós és el menjar, més interessant és viure, diu Evgeny. Crea plats de restaurant que es poden preparar fàcilment a casa i un ingredient clau en la seva presentació és el sentit de l’humor.
Llegir - aquí
Elena Prokhorchuk
"Perfeccionista culinari i esteta de restaurant!" - així es presenta Elena. Exigir-se a ella mateixa i al menjar que cuina fa un bloc lovekitchen.me un gran exemple de com aconseguir l’excel·lència i la professionalitat culinàries si us poseu el llistó molt alt.
La seva capacitat per treballar és increïble i contagiosa. Els subscriptors diuen que analitzen el blog d'Elena no només per a receptes de pa, investigació de productes i crítiques honestes de restaurants, sinó també per a un càrrec de "pendel màgic" i "cura per a la mandra". A més, Lena escriu llibres: un d’ells tracta del pa i la part introductòria del curs bàsic de pa es pot llegir al seu bloc.
Llegir - aquí
Alexander Slyadnev
Alexander va ser un dels primers fotògrafs gastronòmics a Ucraïna. Al seu lloc web, podeu veure fotografies de plats dels millors restaurants del món, inclosos els d’Ucraïna. Una vegada, assegut en un dels molts restaurants d’Odessa, Alexander va pensar en la història i el procés de creació de plats preparats per ser servits al client. Va néixer així el projecte únic Food & Chief, en què l’autor comparteix les seves impressions sobre converses amb xefs famosos i explica fets interessants sobre la creació d’un plat en particular.
Llegir - aquí
Olga Kari
Olga és una periodista amb 15 anys d’experiència a la televisió, autora d’un blog sobre menjar al carrer i llocs extraordinaris, tant a Ucraïna com a tot el món. Juntament amb el seu marit-fotògraf, Olga viatja molt i assabora plats de diferents països, descrivint la seva experiència al seu blog. Hi podeu llegir receptes saludables, consells útils i ressenyes de restaurants.
Llegir - aquí
Anastasia Goloborodko
Anastasia és periodista culinària que dirigeix les classes magistrals culinàries d'autor sobre nutrició i esports. En els seus articles, Anastasia comparteix els seus propis trucs per construir un cos sa, explica la història dels plats i com cuinar-los, sobre els productes i el seu efecte sobre el cos humà. Ella et dóna consells sobre com diluir la teva rutina diària amb activitats i portar un estil de vida saludable a la teva vida.
Llegir - aquí
Masha serdyuk
Autor del bloc «Cotoleta»Recopila tot tipus de receptes de costelles i les comparteix amb els lectors: costelles de carn, de peix, de verdures i fins i tot de canyella! La clau de l’èxit és la paciència i el treball, i ells, com ja sabeu, ho trituraran tot. Segons la teoria de Masha, tots els plats són costelles, fins i tot pastissos de formatge i són costelles dolces. L’autor està segur que cal cuinar amb amor o no cuinar gens. Visites gastro, receptes no estàndard i un mar d’emocions positives proporcionaran als lectors aquest bloc.
Llegir - aquí
Daria Polukarova
Es diu el bloc de Daria EvilOlive, hi ha moltes receptes interessants, recollides per títols, amb excel·lents fotos pas a pas. Estil de presentació fàcil, autoironia de l'autor, nou so de receptes clàssiques i moltes idees culinàries innovadores: això és el que hi trobareu.
Llegir - aquí
Marianne Shower
"Deixeu d'omplir l'estómac i comenceu a assaborir el menjar!" - insta l’autor del bloc “Receptes de la senyora Stefa».
Marianna va néixer a Lviv i parla de les característiques culturals de la seva regió natal, anima la gent a no oblidar els plats que adornaven les taules de les nostres àvies.
Segons l’autor, la cultura gastronòmica rau en la capacitat de distingir la qualitat de la baixa qualitat, en entendre els processos que es produeixen amb el producte durant la cocció: què passa amb les pastanagues en una paella i per què el galet no puja. S'ha de prestar especial atenció al discurs que Marianna utilitza al bloc, a l'enfocament extraordinari de la presentació del material, a l'atenció excepcional als detalls; tot això fa del seu bloc un recurs únic.
Llegir - aquí
Lena Olshevskaya
Al seu bloc, Elena ha recollit receptes que presenta a la lectura del seu autor, amb fotos i comentaris. També comparteix amb els lectors allò que l’inspira: ressenyes de llibres de cuina, entrevistes amb persones interessants, enllaços a blocs de menjar extraordinaris.
Aquest autor agradarà als amants de la cuina georgiana, italiana, francesa i escandinava senzilla i deliciosa.
Llegir - aquí
Esperem que gaudiu del bloc d'algú. Tot i això, sigui amb qui segueixi, quedi amb ell Menjar i estat d’ànim... Notícies, tendències, consells, entrevistes amb professionals de la indústria alimentària, receptes, revelacions de famosos i molt més. És deliciós llegir-nos!