A la vida quotidiana, els vegetarians a Rússia generalment no experimenten problemes nutricionals significatius. Hi ha cafès i botigues vegetarianes a gairebé totes les ciutats importants. I els residents de petites ciutats i pobles tenen accés a una gran varietat de fruites i verdures fresques en qualsevol supermercat o mercat. Però quan tenim un llarg viatge per davant, el problema de la nutrició esdevé molt urgent. No sempre és possible trobar deliciosos plats vegetarians en un cafè a la carretera, i és un dubte plaer contentar-se amb pastissos de patates comprats a les àvies. I a l'avió generalment no hi ha manera de sortir a comprar menjar a la carretera. Afortunadament, moltes companyies aèries modernes ofereixen diversos tipus de menjars: estàndard, dietètic, diversos tipus de menús vegetarians, kits especials per a nens i representants de diferents religions. Fins i tot si l’empresa no és molt gran, hi ha menjar magre disponible a tot arreu.
La condició principal és demanar menjar amb antelació, almenys 2-3 dies abans del vol previst. Per fer-ho, heu de posar-vos en contacte amb el centre de trucades de l’empresa i aclarir quin menú heu de demanar. Per a algunes empreses, aquest servei està disponible al lloc web. Però, en qualsevol cas, un dia abans del vol, és millor tornar a trucar i assegurar-se que s’hagi demanat el menjar. Malauradament, aquí pot haver-hi dificultats. El menú vegetarià es pot demanar amb una antelació màxima de XNUMX hores. Per fer-ho, és possible que necessiteu un número de bitllet o llistes de turistes proporcionades per l'operador turístic. Tot i això, els operadors turístics solen enviar aquestes llistes només el dia de la sortida. Per no caure en un cercle viciós tan desagradable, és millor preveure la seva dieta amb antelació i emportar-se menjar a la carretera.
Aquí hi ha algunes empreses que tenen l'opció de demanar menjars vegetarians:
AEROFLOT proporciona diverses dotzenes de tipus diferents d’aliments. Entre ells, hi ha diversos tipus de menús vegetarians: TRANSAERO, QATAR, EMIRATS, KINGFISHER, LUFTHANSA, KOREAN AIR, CSA, FINAIR, BRITISH AIRWAYS també ofereixen una àmplia selecció de menjar vegetarià. Tanmateix, en qualsevol cas, és millor demanar menjar amb diversos dies d’antelació a través del centre de trucades. En algunes empreses, això es pot fer immediatament en reservar un bitllet. Pot haver-hi problemes amb les sortides de les regions i els vols de tornada. A més, sempre cal recordar-ho: si es produeixen canvis a l’hora de reservar els bitllets, cal tornar a demanar els àpats. En altres empreses, pot haver-hi problemes per demanar menjar, en alguns llocs aquest servei no es proporciona en absolut. Tot i així, sempre val la pena provar-ho: amb una petició insistent, pot aparèixer “de sobte” la possibilitat de demanar un menú especial.