Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
Valor calòric | 6 kCal | 1684 kCal | 0.4% | 6.7% | 28067 g |
Proteïnes | 0.5 g | 76 g | 0.7% | 11.7% | 15200 g |
Els hidrats de carboni | 1.1 g | 219 g | 0.5% | 8.3% | 19909 g |
Aigua | 98.2 g | 2273 g | 4.3% | 71.7% | 2315 g |
Cendra | 0.2 g | ~ | |||
Vitamines | |||||
Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 10% | 18000 g |
Vitamina B4, colina | 5 mg | 500 mg | 1% | 16.7% | 10000 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 16.7% | 10000 g |
Vitamina B9, folat | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 5% | 40000 g |
Vitamina PP, NO | 0.1 mg | 20 mg | 0.5% | 8.3% | 20000 g |
els macronutrients | |||||
Potassi, K | 88 mg | 2500 mg | 3.5% | 58.3% | 2841 g |
Calci, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 15% | 11111 g |
Magnesi, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 41.7% | 4000 g |
Sodi, Na | 7 mg | 1300 mg | 0.5% | 8.3% | 18571 g |
Sofre, S | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 8.3% | 20000 g |
Fòsfor, P | 15 mg | 800 mg | 1.9% | 31.7% | 5333 g |
Oligoelements | |||||
Ferro, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 36.7% | 4500 g |
Coure, Cu | 11 μg | 1000 μg | 1.1% | 18.3% | 9091 g |
Seleni, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 6.7% | 27500 g |
Zinc, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 11.7% | 15000 g |
Hidrats de carboni digestibles | |||||
Mono i disacàrids (sucres) | 1.1 g | màxim 100 г |
El valor energètic és de 6 kcal.
- oz = 29 g (1.7 kCal)
etiquetes: contingut calòric 6 kcal, composició química, valor nutricional, vitamines, minerals, útil Vi, sense alcohol, calories, nutrients, propietats útils Vi, sense alcohol