Foto i descripció de la finca fals (Hygrophoropsis aurantiaca).

Gant fals (Hygrophoropsis aurantiaca)

• Parlador taronja
• Kokoschka

• Hygrophoropsis taronja
• Kokoschka
• Agaricus aurantiacus
• Merulius aurantiacus
• Cantharellus aurantiacus
• Clitocybe aurantiaca
• Agaricus alectorolophoides
• Agaricus subcantharellus
• Cantharellus brachypodus
• Chantharellus ravenelii
• Braquípodes Merulius

cap: amb un diàmetre de 2-5 centímetres, en bones condicions: fins a 10 centímetres, al principi convex, amb una vora doblegada o fortament corbada, després postrada plana, deprimida, en forma d'embut amb l'edat, amb una vora prima corba, sovint ondulat. La superfície és finament vellutada, seca, vellutada desapareix amb l'edat. La pell del casquet és taronja, groc-taronja, taronja-marró, més fosca al centre, de vegades visible en zones concèntriques tènues que desapareixen amb l'edat. La vora és clara, de color groguenc pàl·lid, que s'esvaeix a gairebé blanc.

plaques: freqüent, gruixuda, sense plaques, però amb nombroses branques. Fortament descendent. Groc-taronja, més brillant que les gorres, es torna marró quan es pressiona.

cama: 3-6 centímetres de llarg i fins a 1 cm de diàmetre, cilíndric o lleugerament estret cap a la base, groc ataronjat, més brillant que la tapa, del mateix color que les plaques, de vegades marronós a la base. Pot ser corbat a la base. En bolets joves, és sencer, amb l'edat és buit.

Polpa: gruixuda al centre del casquet, prim cap a les vores. Dens, una mica cotonós amb l'edat, groc, groguenc, taronja pàl·lid. La cama és densa, dura, vermellosa.

Olor: feble.

Sabor: Descrit com una mica desagradable, amb prou feines distingible.

Pols d'espores: blanc.

Polèmica: 5-7.5 x 3-4.5 µm, el·líptic, llis.

El fals rovelló viu des de principis d'agost fins a finals d'octubre (massivament des de mitjans d'agost fins als darrers deu dies de setembre) en boscos de coníferes i mixtos, a terra, escombraries, molses, pins en descomposició i prop d'ell, de vegades prop dels formiguers, sols i en grans grups, amb força freqüència cada any.

Distribuït per la zona forestal temperada d'Europa i Àsia.

Cantarelle comú (Cantharellus cibarius)

amb la qual es creua el fals rovelló pel que fa al temps de fructificació i a l'hàbitat. Es distingeix fàcilment per una textura fina i densa (en rovellons reals - carnosos i trencadissos), un color taronja més brillant de les plaques i les potes.

Fals rovelló vermell (Hygrophoropsis rufa)

es distingeix per la presència d'escates pronunciades al casquet i una part central més marró del casquet.

La falsesa cantarelleta durant molt de temps es va considerar un bolet verinós. Després es va traslladar a la categoria de "comestible condicionalment". Ara molts micòlegs tendeixen a considerar-lo més aviat verinós que no pas comestible, fins i tot després de bullir-lo durant almenys 15 minuts. Tot i que els metges i micòlegs no han arribat a un consens sobre aquest tema, recomanem que les persones amb hipersensibilitat als bolets s'abstinguin de menjar aquest bolet: hi ha informació que l'ús de falses cantarelles pot provocar una exacerbació de la gastroenteritis.

Sí, i el gust d'aquest bolet és molt inferior al de l'autèntic rovelló: les cames són dures i els barrets vells són completament insípids, de goma de cotó. De vegades tenen un regust desagradable de la fusta de pi.

Vídeo sobre el fals de xampinyons:

L'article utilitza fotos de preguntes de reconeixement: Valdis, Sergey, Francisco, Sergey, Andrey.