L'empresa índia Fabelle Exquisite Chocolates va presentar els dolços més cars del món: tòfones per valor de 6221 dòlars per quilogram.
Els dolços més cars s'anomenen Trinitat, perquè els tres dolços simbolitzen el cicle de la vida humana: naixement, educació i destrucció. A més, cada dolç rep el nom dels principals déus de l'hinduisme.
Aquest valor sorprenent es deu a la composició dels dolços, que inclou ingredients molt rars: cafè de les Muntanyes Blaves de Jamaica, grans de vainilla de Tahití, xocolata blanca de Bèlgica i avellanes del Piemont, Itàlia.
En l'elaboració dels dolços va participar el xef francès Philippe Conticini, propietari d'una estrella Michelin.
Els bombons es llançaran en una edició limitada en una caixa de fusta feta a mà. La caixa contindrà 15 tòfones d'uns 15 g de pes. El cost d'un joc de dolços serà d'uns 1400 dòlars. aquest rècord ja s'ha registrat al Llibre Guinness dels Rècords.
Foto: instagram.com/fabellechocolates
Recordem que abans vam parlar de com van aparèixer els dolços en general, i també vam compartir receptes de dolços vegans i dolços de moda amb formatge.