Pezica canviable (Peziza varia) foto i descripció

Pebrot variable (Peziza varia)

cos fructífer: en bolets joves té forma d'hemisferi, en forma de copa. Aleshores, el cos fructífer perd la seva forma regular, es dissol i pren forma de plat. Les vores són sovint trencades, desiguals. La superfície interna del cos és llisa, de color marró. La cara exterior amb un recobriment mat, granular. A l'exterior, el bolet és d'un to més clar que la seva superfície interior. El diàmetre del cos fructífer és de 2 a 6 centímetres. El color del fong pot ser molt divers des del marró fins al marró grisenc.

Cama: sovint la tija està absent, però pot ser rudimentària.

Polpa: trencadís, molt prim, de color blanquinós. La polpa no destaca amb un gust i una olor especials. Quan la polpa s'amplia en una secció amb una lupa, es poden distingir almenys cinc de les seves capes.

Controvèrsies: espores ovalades i transparents, no tenen gotes de lípids. Pols d'espores: blanc.

El pebre variable es troba al sòl i la fusta molt podrida. Prefereix sòls abundantment saturats de deixalles de fusta i zones posteriors als incendis. Creix amb força freqüència, però en petites quantitats. Època de fructificació: des de principis d'estiu, de vegades fins i tot des de finals de primavera, fins a la tardor. A les regions més del sud, des del març.

Alguns micòlegs d'edat avançada afirmen que el bolet variable Pezica és tot un gènere que inclou fongs que abans es consideraven espècies independents separades. Per exemple, inclouen Peziza micropus amb una pota petita característica, P. Repanda, etc. Fins ara, la família de Petsitsa està cada cop més unida, hi ha una tendència a unir-se. La investigació molecular ha permès combinar les tres espècies en una sola.

És cert que la majoria de la resta de Peziza, excepte Peziza badia, que és més gran i fosca, no creix a la fusta. I si el fong creix a la fusta, és gairebé impossible distingir-lo de la pezitsa variable al camp.

No se sap si aquest bolet és verinós o comestible. Probablement, la qüestió és que no té un alt valor nutricional. Òbviament, ningú ni tan sols va provar aquest bolet: no hi ha motivació, a causa de les baixes qualitats culinàries.