Ingredients de la recepta "B ”'
- Filet de pollastre - 1 kg
- Ous - 2 peces
- Ceba - 4 peces
- Crema agra 15% - 350 g
Valor nutritiu del plat "Kommersant" (per Grams 100):
Calories: 111.7 kcal.
Esquirols: 14.7 gr.
Greixos: 4.3 gr.
Hidrats de carboni: 2.4 gr.
Nombre de racions: 1Ingredients i contingut calòric de la recepta “B” »
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | cal, kcal |
| filet de pollastre | kg 1 | 1000 | 231 | 12 | 0 | 1100 |
| ou de pollastre | PC 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| ceba | peces 4 | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| crema agra 15% (baixa en greixos) | 350 g | 350 | 9.1 | 52.5 | 10.5 | 553 |
| Total | 1760 | 258.3 | 76.5 | 42.5 | 1966.7 | |
| 1 servir | 1760 | 258.3 | 76.5 | 42.5 | 1966.7 | |
| Grams 100 | 100 | 14.7 | 4.3 | 2.4 | 111.7 |