El batut de xocolata és perillós per a la salut vascular, segons els científics

Les malalties del sistema cardiovascular comencen a molestar a les persones a partir dels 30-40 anys, de manera que els científics estan intentant trobar maneres que puguin frenar el procés d'envelliment del cor i els vasos sanguinis. Investigadors de la Universitat de Harvard van trobar que menjar 50 grams de fruits secs a la setmana pot reduir la probabilitat de problemes cardíacs i vasculars entre 3 i 4 vegades. Biòlegs, fisiòlegs i metges han identificat una sèrie de productes que no s'han de consumir en la isquèmia i altres malalties cardiovasculars.

El batut de xocolata és perjudicial per als vasos sanguinis

Julia Brittain, doctora de la Universitat de Medicina, diu que el batut de xocolata perjudica els vasos sanguinis. Si beu un got de beguda i mengeu un plat, que conté una gran quantitat de greix, s'activen canvis poc saludables en els vasos sanguinis i els glòbuls vermells. Va informar que els glòbuls vermells són naturalment suaus, però quan es mengen aliments grassos, apareixen "punts" especials a la seva superfície.

Si una persona està completament sana, s'adhereix a una dieta adequada, aquests canvis només seran temporals. Es va dur a terme un experiment: 10 voluntaris completament sans van beure una delícia, que incloïa gelat, nata muntada, xocolata i llet sencera. En un got de batut hi havia uns 80 grams de greix i mil quilocalories. 4 hores després de prendre aquest menjar, el metge va analitzar l'estat dels vasos. Com a resultat de l'experiment, es va trobar que els costava expandir-se i els eritròcits van canviar de forma.

Julia Brittain va relacionar el canvi en la forma dels glòbuls vermells amb la resposta immune. Aquesta reacció del sistema immunitari pot causar malalties del cor i dels vasos sanguinis. A més, a causa de la beguda, el nivell de proteïna mieloperoxidasa va augmentar temporalment (la desviació de la norma pot provocar un atac de cor). El metge aconsella fins i tot a les persones sanes que s'abstinguin de menjar batuts de xocolata, sobretot en grans quantitats.

L'aliment més perillós que pot danyar el cor i els vasos sanguinis

Científics d'importància mundial creuen que la principal causa de la malaltia coronària és la desnutrició, en particular el consum de grans quantitats de greix i sal.

El cardiòleg Marat Aripov va anomenar els principals productes que poden danyar el sistema cardiovascular:

• brioixeria (pastissos amb nata, galetes de mantega, panets amb farcit de mantega);
• caviar vermell i negre;
• cervesa (val la pena beure no més de 0,5 litres per als homes i no més de 0,33 litres per a les dones);
• vins escumosos i xampany;
• patés i embotits fumats.

Aquests productes contenen la quantitat més alta de greixos no saludables.

Els fisiòlegs que treballaven a l'Escola de Salut Pública de Harvard van realitzar un experiment a gran escala. Va durar 30 anys i va ser dirigit pel MD En Pan. En el treball han participat 120 voluntaris. Els científics van decidir esbrinar si la carn vermella és saludable.

Uns 38 mil homes i 82 mil dones van participar en l'experiment estadístic. Durant tot el temps, els investigadors van registrar 24 morts: 6 persones van morir per malalties vasculars i cardíaques, 10 voluntaris van morir per oncologia i la resta per altres malalties. Els britànics estan segurs que menjar carn vermella té un efecte negatiu en el cos humà.

Símptomes que indiquen problemes amb el sistema cardiovascular

Les malalties vasculars ocupen el quart lloc al món entre totes les altres malalties. Per tant, en arribar als 30-40 anys, val la pena enfortir els vasos i, als primers símptomes clínics d'un mal funcionament del sistema cardiovascular, contactar amb un especialista.

Els timbres d'alarma són:

• augment de la sudoració amb un augment de la temperatura a l'interior i a l'exterior;
• mal de cap pulsant;
• debilitat i fatiga severa amb condicions meteorològiques canviants;
• dolor i dolors a les articulacions;
• sensació de fred i entumiment a les mans i els peus;
• pujades de pressió a les artèries;
• batec cardíac ràpid o lent.

Amb freqüents marejos irracionals, pèrdua de consciència a curt termini, enfosquiment dels ulls després d'un canvi brusc en la posició del cos, val la pena examinar-lo. Un altre signe de malaltia vascular és el mal de moviment sobtat mentre es condueix en un vehicle.

Aquests símptomes indiquen un debilitament dels vasos sanguinis, una violació de la circulació sanguínia. Aquestes manifestacions poden estar associades a un augment dels nivells de colesterol. A causa d'una desviació de la norma de l'indicador, els vasos es tornen més fràgils i perden la seva elasticitat.

Un cardiòleg experimentat diagnostica les següents malalties: hipertensió i varius, distonia vascular i aterosclerosi, tromboflebitis i flebitis, crisis vasculars i migranyes.

Tot sobre els problemes amb els vasos sanguinis va dir al cirurgià rus

El conegut metge Igor Zatevakhin està segur que cada tercera persona al planeta té problemes amb els vasos sanguinis. La majoria de les patologies apareixen a causa de l'aterosclerosi. Més del 60% dels casos d'infarts i accidents cerebrovasculars s'associen a traumatismes a les artèries per plaques. Entre el 40 i el 52% de les persones moren a l'any per malalties cardiovasculars.

Zatevakhin va assenyalar que alguns tipus d'oncologia es poden tractar, però no l'aterosclerosi avançada. La veritable causa del desenvolupament de la malaltia encara no ha estat determinada per cap científic. Els investigadors confien que la malaltia és causada per un trastorn metabòlic, predisposició hereditària, addiccions (menjar aliments grassos, fumar). Aleshores val la pena preguntar-se per què les persones joves, mòbils i primes tenen plaques ateroscleròtiques. El cirurgià suggereix que la base d'una malaltia perillosa és una infecció viral intracel·lular.

L'especialista va dir que en l'etapa inicial de les malalties vasculars, la nutrició dietètica ajudarà a desfer-se del problema, però amb un procés en funcionament, ja no es podrà prescindir de medicaments. Zatevakhin creu que el mètode més eficaç per prevenir l'aterosclerosi és el rebuig dels greixos animals.

En cas de malalties vasculars, el cirurgià rus recomana incloure a la dieta:

• peixos baixos en greixos;
• productes lactis desnatats;
• aliments vegetals;
• rovells d'ou;
• fetge;
• verdures i fruites;
• cereals i llegums.

Mantenir un estil de vida actiu es considera el més eficaç en violació del sistema cardiovascular. L'activitat física estimula el desenvolupament dels vasos sanguinis, després de l'entrenament l'estat del pacient millora significativament.

Exercici útil per al cor i els vasos sanguinis

L'entrenament de força a curt termini es considera el més perjudicial per als vasos sanguinis i el cor. El millor és treballar amb un entrenador que estigui familiaritzat amb les capacitats d'una persona i les seves malalties passades. Durant l'activitat física, val la pena controlar el batec del cor.

Si, a causa de l'activitat física, el pols puja per sobre de 140 batecs per minut, cal canviar a exercicis més lleugers. Això s'ha de fer perquè amb aquest pols el cos no té oxigen. Com a resultat, comença la sobrecàrrega cardíaca, la falta d'alè i la fam d'oxigen.

Els metges recomanen que les persones amb malalties vasculars donin preferència a l'exercici aeròbic amb un gran rang de moviment. Córrer, ioga, pilates d'intensitat mitjana, natació, ciclisme han demostrat ser ideals.

mesures preventives

Per evitar l'aparició de malalties del sistema cardiovascular, val la pena deixar de fumar. Els no fumadors han d'evitar estar en una habitació on fumin altres persones (un procés passiu és molt perillós per a la salut). Amb cinc cigarrets fumats diaris, el risc de problemes vasculars augmenta entre un 40 i un 50%. Quan es fuma un paquet al dia, el risc de mort augmenta entre 8 i 10 vegades.

El compliment d'una dieta hipocolesterol afecta favorablement el funcionament dels òrgans interns i del cos en conjunt. Val la pena reduir el consum de productes carnis grassos. Cal menjar carn de conill i carn de gall dindi. S'aconsella centrar-se en cereals, fruites, peix i verdures. Dels olis, els metges recomanen colza, blat de moro, gira-sol, oliva. El contingut de greix dels productes no ha de superar el trenta per cent.

Per prevenir malalties vasculars, val la pena consumir fins a 5 grams de sal de taula al dia. És obligatori reduir l'ús d'aliments que contenen sal amagada (pa, botifarra bullida i fumada). Els científics han demostrat que amb una disminució de la quantitat de sal als aliments, el risc de problemes amb el cor i els vasos sanguinis es redueix en un 25-30%.

Són útils els àpats amb magnesi i calci. Aquests productes inclouen blat sarraí, carbassa, carbassó, remolatxa, panses, albercocs, kale de mar. No cal asseure's en dietes esgotadores, és millor donar preferència a una dieta racional equilibrada (4-5 àpats al dia).

Si una persona té sobrepès, cal combatre'l activament. Els quilos de més poden causar problemes greus amb els vasos sanguinis i el cor. Segons les enquestes estadístiques, els científics van trobar que el 12-15% dels enquestats no coneixien el seu pes. Amb l'edat, les persones comencen a controlar menys el pes corporal, la qual cosa té un efecte deplorable en la seva salut.

Una mesura preventiva important és controlar la pressió a les artèries (l'indicador no ha de superar els 140/90 mil·límetres de mercuri). Assegureu-vos de nedar, anar en bicicleta, anar a córrer. La càrrega mitjana hauria de ser de mitja hora al dia (unes 4-5 vegades a la setmana). Les persones majors de 50 anys haurien de combinar classes de severitat diferent.

Els científics recomanen que els pacients amb malalties vasculars controlin el metabolisme dels lípids i els nivells d'hemoglobina. Té un efecte positiu sobre la negativa del cos del pacient a prendre begudes alcohòliques. Un dels factors importants que prevenen malalties greus és la reducció de l'estrès i les situacions de conflicte. Fins i tot amb petits canvis d'estil de vida, serà possible frenar el procés d'envelliment de tot l'organisme i evitar problemes amb els vasos sanguinis i el cor.