Butilhidroxitoluen (hidroxitoluen butilat, BHT, ionol, dibunol, agidol-1, E321).
Fórmula (CH3)(tert-C4H9)2C6H2Oh!
En la seva forma pura-pols blanca. Pols tècnica de color groc ionol.
S'utilitza com a antioxidant en la producció de productes alimentaris, lubricants, cautxús, plàstics, etc.
També és un compost inicial per a la síntesi de diversos derivats de fenols obstaculitzats espacialment, molts dels quals tenen activitat biològica o s’utilitzen a la indústria.