Foto i descripció de l'ovoide agàric mosca (Amanita ovoidea).

Amanita ovoide (Amanita ovoidea)

Amanita ovoide (Lat. Amanita ovoide) és un bolet del gènere Amanita de la família de les Amanitaceae. Pertany a les espècies comestibles dels bolets, però cal recollir-lo amb molta cura.

En aparença, el xampinyó, molt semblant al perillós sogrot pàl·lid verinós, és força bonic.

El bolet està adornat amb un casquet dur i carnós de color blanc o gris clar, que inicialment s'expressa com una forma ovoide, i amb el creixement del fong es torna pla. Les vores de la tapa en descendeixen en forma de processos filiformes i escates. En aquests flocs, el bolet es distingeix pels boletaires experimentats d'altres tipus d'agàric de mosca.

La cama, coberta de pelusa i escates, està lleugerament engrossida a la base. A la part superior de la tija es troba un gran anell tou, que és un signe d'un bolet verinós. A causa de l'estructura especial de la tija, el bolet es retorça quan es cull i no es talla amb un ganivet. Les plaques són bastant gruixudes. La polpa densa pràcticament no té aroma.

L'amanita ovoide creix en una varietat de boscos mixts. És especialment comú a la Mediterrània. Un lloc favorit per al creixement és el sòl calcari. El fong es troba sovint sota els faigs.

Al nostre país, aquest fong figura a El Llibre Vermell Territori de Krasnodar.

Tot i que el bolet és comestible, es recomana que només el recullin els boletaires professionals amb experiència. Això es deu a l'alta probabilitat que en comptes de l'agàric de mosca ovoide, es talli un gosset verinós.

El bolet és força familiar per als boletaires professionals, que el distingeixen fàcilment d'altres bolets. Però els principiants i els caçadors de bolets sense experiència haurien d'anar amb compte, ja que hi ha un risc molt elevat de confondre el bolet amb un gripau verinós i patir una intoxicació greu.