contingut
Quan es refreda, val la pena visitar la cuina. Hi trobarĆ s un munt de productes que actuen com a antibiĆ²tic natural i que afrontaran rĆ pidament els primers sĆmptomes d'un refredat. Aquest coneixement Ć©s especialment valuĆ³s al tombant de la tardor i l'hivern, quan les infeccions ens ataquen per totes bandes.
Mazurka Veure la galeria 6
- Herbes per a la prĆ²stata. Com preparar la infusiĆ³?
L'ampliaciĆ³ benigna de la prĆ²stata, tambĆ© coneguda com a hiperplĆ sia benigna de la prĆ²stata, pot causar sĆmptomes frustrants i desagradables. Normalment provoca problemes amb...
- Rescat de cereals integrals
Els productes cereals sĆ³n autĆØntics assassins de colesterol. El mĆ©s important, perĆ², Ć©s menjar-los sense refinar. El mĆ©s saludableā¦
- Com perdre pes de la cara? Cinc maneres senzilles d'aprimar la cara
Quan comencem a perdre pes, observem cada centĆmetre del nostre cos. Comprovem si estem perdent greix corporal. Els primers efectes es poden veure, entre d'altres, a...
L'all ha estat valorat en la medicina natural durant segles. I amb raĆ³, hi ha proves cientĆfiques que ajuda a combatre els patĆ²gens. L'alicina es produeix quan un gra d'all es trenca mecĆ nicament, per exemple, durant el premsat. Ćs una substĆ ncia amb propietats bactericides. TambĆ© Ć©s l'alicina la responsable de l'olor de l'all, que no es pot confondre amb cap altre sabor. L'all es menja millor cru, per exemple com a ingredient en un amaniment d'amanides o un bany. Foto Shutterstock / meaofoto
L'alicina tambĆ© es troba a la ceba, que per tant tĆ© propietats antibacterianes semblants a l'all. De sobte, resulta que el xarop de ceba no Ć©s nomĆ©s una supersticiĆ³ rural, sinĆ³ que en realitat tĆ© propietats curatives. Foto Shutterstock / Alena Haurylik
Ja l'any 2002, "The Journal of Alternative and Complementary Medicine" va informar dels resultats d'un estudi que demostrava que l'extracte de llavors d'aranja combat els bacteris. A la prova es van utilitzar diverses dotzenes de soques de patĆ²gens i la substĆ ncia provada va fer front a cadascun d'ells. foto: Shutterstock / flil
La mel tĆ© molts beneficis per a la salut. Fa temps que s'utilitza no nomĆ©s a la cuina, sinĆ³ tambĆ© externament per tractar lesions cutĆ nies. Tot grĆ cies al fet que la mel Ć©s excepcionalment rica en vitamines. Entre les mels, perĆ², la mel de Manuka tĆ© propietats especials. Resulta que, a mĆ©s dels avantatges estĆ ndard, tambĆ© tĆ© propietats antibacterianes. Foto Shutterstock / mama_mia
La cĆŗrcuma, o cĆŗrcuma, una espĆØcia popular a la cuina Ćndia, pot inhibir el desenvolupament del cĆ ncer de mama i la seva metĆ stasi. El descobriment d'aquestes extraordinĆ ries propietats els devem als cientĆfics nord-americans de la Universitat de Houston a Texas. Van demostrar que la curcumina, el compost actiu de la cĆŗrcuma, estimula la mort suĆÆcida de les cĆØlĀ·lules canceroses. Aquest efecte Ć©s mĆ©s gran en presĆØncia de pebre negre o pebre vermell, especialment el bitxo. Els nord-americans han demostrat que la curcumina prevĆ© el desenvolupament del cĆ ncer de mama, cĆ²lon, estĆ³mac, fetge i fins i tot ovaris i leucĆØmia. TambĆ© estan duent a terme investigacions per veure si la curcumina tĆ© un efecte similar en el tractament del cĆ ncer de pĆ ncrees i el mieloma mĆŗltiple.
La pasta de wasabi es prepara a partir de rave picant japonĆØs, tambĆ© conegut com wasabia japonĆØs. El wasabi Ć©s una addiciĆ³ imprescindible al sushi per una raĆ³. I no es tracta de les qualitats gustatives d'una pasta extremadament calenta. Aquest tipus de rave picant tĆ© propietats antifĆŗngiques i antibacterianes. Els japonesos l'han anat afegint al marisc cru durant segles per evitar intoxicacions alimentĆ ries. Foto Shutterstock / matin