Cap d'Any 2020: què hauria d'estar a la taula festiva

Fins i tot quan sembla que l’Any Nou encara és lluny, el temps passa ràpidament i ara cal preparar la taula de Cap d’Any. Aquest any, a l’hora de preparar-lo, caldrà tenir en compte que celebrarem l’any de la rata blanca o metàl·lica. 

La rata és un gran golafre, de manera que podeu servir gairebé qualsevol cosa a la taula i no hi ha prohibicions especials. Tot i això, hi ha matisos que hauríeu de conèixer a l’hora de preparar la taula de Cap d’Any 2020.

Taula de Cap d’Any 2020: els plats es serveixen millor en amanidors petits

Si seguim el comportament dels animals, dedicat a l'any següent, notarem que mengen només una mica. Per tant, hi hauria d’haver molts plats amb sabors diferents.

Taula de Cap d'Any 2020: color de servei: blanc, metall

Les estovalles, l’arbre i la decoració de la taula han de coincidir amb el color de l’hostessa de l’objectiu. Per tant, presteu atenció als tons blanc, gris, beix, acer, blau gris, beix pàl·lid, marfil. Però els colors “ardents” (taronja, groc i vermell) seran indesitjables. Ja que el foc és l’enemic del metall.

Taula de Cap d’Any 2020: més plats i aperitius blancs

Tot tipus de formatges, plats a base de kefir, iogurt i salses amb llet són molt benvinguts. Al cap i a la fi, el 2020 també és l’any de la lluna. Per tant, hi hauria d’haver el màxim de plats blancs a la taula. Així mostrarem respecte a la Lluna. ”

Taula de Cap d’Any 2020: no us oblideu dels cereals, dels cereals

Recordeu que a la rata li encanta picar cereals, grans i fruites. Per tant, s'ha de posar a taula un plat amb fruites fresques, verdures i herbes aromàtiques, així com preparar diversos plats amb productes de cereals.

A més, els astròlegs aconsellen celebrar aquest Any Nou amb la família i la gent més propera, ja que la rata és una autèntica estada a casa.

Recordem que abans vam explicar com cuinar arengades de gelatina sota un abric de pell i també vam compartir la recepta de l’amanida de Cap d’Any “Watch”.