Nutrició per migranyes

Aliments saludables per a migranyes

Per a les migranyes, es recomana una dieta baixa en tiramina. Els productes recomanats inclouen:

• cafè i refrescos descafeïnats, refrescos;
• ous frescos, aus de corral al vapor, carn, peix;
• productes lactis (2% de llet, formatge processat o formatge baix en greix);
• cereals, productes de farina, pastes (per exemple, plats de llevat fets a fàbrica, galetes, cereals);
• verdures fresques (pastanagues, espàrrecs, cebes fregides o bullides, tomàquets, patates, llegums, carbassó, remolatxa, carbassa);
• fruites fresques (peres, pomes, cireres, albercocs, préssecs);
• sopes casolanes;
• espècia;
• sucre, magdalenes, diversos tipus de mel, galetes, gelees, melmelades, dolços;
• sucs frescos naturals (aranja, taronja, raïm, remolatxa, cogombre, pastanaga, suc d'espinacs, suc d'api);
• aliments que contenen magnesi (salmó salvatge, llavors de carbassa, halibut, llavors de sèsam, llavors de gira-sol, quinoa, lli).

També es recomana consumir aliments amb riboflavina (vitamina B2), que protegeixen les cèl·lules cerebrals dels danys oxidatius, afavoreix l’absorció de ferro, zinc, àcid fòlic, vitamina B3, B12, B1. Aquests inclouen: vedella magra, cérvol, xai, bròquil i cols de Brussel·les.

Medicina tradicional per a les migranyes

• decocció de fruits de corni;
• inhalacions fredes d'una barreja d'amoníac i alcohol de càmfora;
• compress de xucrut a la part temporal del cap i darrere de les orelles;
• un còctel fet amb un ou fresc farcit de llet bullent;
• sèrum de llet o llet de mantega, que s’ha de prendre amb l’estómac buit;
• infusió de trèvol de prat (aboqueu una cullerada de flors amb un got d’aigua bullint, deixeu-ho durant una hora), preneu-ne mig got tres vegades al dia;
• una compresa de fulles liles fresques a la part temporal i frontal del cap;
• suc de patates crues, prendre un quart de tassa dues vegades al dia;
• infusió de saüc de Siberià (una cullerada de flors seques per got d’aigua bullent, deixar-ho durant una hora), prendre un quart de tassa fins a quatre vegades al dia quinze minuts abans dels àpats;
• infusió d'herbes d'orenga, fulla estreta i menta (barregeu en proporcions iguals): aboqueu una cullerada de la barreja amb 1,5 tasses d'aigua bullint, deixeu-ho durant una hora, preneu un got de la infusió per a espasmes dolorosos;
• te verd fort;
• suc de viburn fresc o grosella negra, prendre un quart de tassa quatre vegades al dia;
• infusió de melisa (tres cullerades de melisa per a un got d’aigua bullent, deixeu-la una hora), preneu dues cullerades cinc vegades al dia;
• banys medicinals amb decocció de valeriana;
• infusió de camamilla de la farmàcia (una cullerada de flors per got d’aigua bullint, deixeu-ho durant una hora), preneu mig got quatre vegades al dia.

Llegiu també articles sobre nutrició per al cervell i els vasos sanguinis.

Aliments perillosos i nocius per a les migranyes

Limiteu l'ús d'aquests aliments:

• cafè fort, te, xocolata calenta (més de dos gots al dia);
• embotit, cansalada, embotits, pernil, vedella fumada, caviar;
• parmesà, llet quallada, iogurt, crema de llet (no més de mig got al dia);
• pa de massa agra, massa casolana de llevat;
• cebes fresques;
• plàtans, alvocats, prunes vermelles, dàtils, panses, cítrics (mandarines, taronges, pinyes, aranja, llimones): no més de mig got;
• brous de carn concentrats, sopes ràpides i xineses que contenen glutamat monosòdic, llevat;
• gelats (no més d'1 got), productes que contenen xocolata (no més de 15 gr.).

Exclou l'ús d'aquests productes:

• begudes alcohòliques (vermut, xerès, cervesa, cervesa) refrescos en llaunes metàl·liques;
• aliments salats, escabetxats, fumats, rancis, en conserva o picants (per exemple, fetge, salami, fetge);
• formatges de llarga criança (Roquefort, suís, emmentiler, chedar);
• additius alimentaris prohibits;
• salsa de soja, llegums adobats i en conserva i productes de soja;
• cereals i fruits secs;
• pastissos de carn.

Nutrició per a altres malalties: