Ingredients de la recepta "Pebrots farcits de vedella i porc'
- vedella picada 500 gr
- carn de porc picada 340 gr
- ceba 164 gr
- pastanaga 100 g
- arròs 70 gr
- crema agra 10% 40 g
- pasta de tomàquet 40 g
Valor nutritiu del plat "Pebrot farcit de vedella i porc" (per Grams 100):
Calories: 206.7 kcal.
Esquirols: 12.3 gr.
Greixos: 14 gr.
Hidrats de carboni: 6.9 gr.
Nombre de racions: 5Ingredients i contingut calòric de la recepta "Pebrot farcit de vedella i porc»
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | kcal |
| carn mòlta | 500 gr | 500 | 86 | 100 | 0 | 1270 |
| carn de porc picada | 340 g | 340 | 57.8 | 71.4 | 0 | 894.2 |
| ceba | 164 gr | 164 | 2.3 | 0 | 17.06 | 77.08 |
| pastanaga | 100 g | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| arròs blanc | 70 gr | 70 | 4.69 | 0.49 | 55.23 | 240.8 |
| crema agra 10% (baixa en greixos) | 40 g | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
| pasta de tomàquet | 40 g | 40 | 1 | 0.12 | 6.68 | 32 |
| Total | 1254 | 154.3 | 176.1 | 87 | 2592.1 | |
| 1 servir | 251 | 30.9 | 35.2 | 17.4 | 518.4 | |
| Grams 100 | 100 | 12.3 | 14 | 6.9 | 206.7 |