Un estudi recent realitzat per científics de la Universitat de Michigan ha demostrat que la falta de son i la falta de qualitat afecten directament les ganes de sucre.
Per demostrar-ho, es va permetre a 50 persones examinar els indicadors del seu cervell durant la "privació del son". Els elèctrodes estaven units al cap, registrant clarament els canvis que es produïen en una zona del cervell anomenada amígdala, que és el centre de la recompensa i que s’associa a les emocions.
Com que resulta, la falta de son activa l’amígdala i obliga les persones a menjar aliments més ensucrats. A més, com menys dormien els participants, més acusades eren les ganes de dolços que experimentaven.
Per tant, la falta de son a la nit ens anima a menjar més dolços i, en conseqüència, a millorar.
A més, s'ha demostrat prèviament que la falta de son nocturn provoca un augment de l'hormona cortisol, com a conseqüència del qual la gent comença a "agafar l'estrès".
Recordeu que abans vam escriure uns 5 productes que et fan dormir.
Estar sa!