Hi ha milers de varietats de crancs que es diferencien en mida i aparença. El pes del cranc pot arribar als 9 kg. La carn que es menja es troba a les urpes i potes davanteres. Venc cranc...
Hi ha més de dues-centes espècies de calamars. Es recomana comprar calamars congelats o refrigerats. Aquest producte pertany a varietats peribles, per tant, sense refrigeració prèvia, no es ven i...
Les gambes poden ser marines i d'aigua dolça, i n'hi ha més de dues mil espècies. Aquests mariscs es diferencien principalment per la mida. La palatabilitat de les diferents varietats de gambes no canvia massa. Escollir…
Les ostres són un tipus de marisc que es pot menjar cru o cuinat. Les ostres poden variar en mida, color de closca i forma. Comprar aquests mariscs és un procés que implica...
Les algues es mengen com un plat independent i es converteixen en un ingredient addicional per a nombrosos plats i aperitius. Les fulles estan en vinagre, seques o en conserva. Una de les característiques distintives del mar...
Hi ha moltes varietats de pops a la natura. Alguns d’ells són verinosos i no es mengen. Només els representants d’espècies segures amb carn comestible venen a les prestatgeries ...
Els musclos es poden vendre en diferents formes. Molt sovint, aquests mariscs es ven congelats, però de vegades també es poden veure mariscs vius a la venda. La forma dels diferents tipus de musclos no és massa...