Com és sabut, en algunes parts del món, el cultiu a escala comercial de productes com l'ametlla i l'alvocat s'associa sovint a l'apicultura migratòria. El fet és que els esforços de les abelles locals i altres insectes pol·linitzadors no sempre són suficients per pol·linitzar grans àrees de jardins. Així doncs, els ruscs viatgen de granja en granja en grans camions, des dels horts d'ametllers d'una part del país fins als horts d'alvocats en un altre, i després, a l'estiu, als camps de gira-sols.
Els vegans exclouen de la seva dieta els productes animals. Els vegans estrictes també eviten la mel perquè és obra de les abelles explotades, però d'aquesta lògica es dedueix que els vegans també haurien d'evitar menjar aliments com els alvocats i les ametlles.
És cert això? Els vegans haurien de saltar-se el seu alvocat favorit en el brindis del matí?
El fet que els alvocats no siguin vegans crea una situació força tensa. Alguns opositors a la imatge vegana poden apuntar-ho i argumentar que els vegans que segueixen menjant alvocats (o ametlles, etc.) són hipòcrites. I alguns vegans fins i tot poden renunciar i renunciar per la incapacitat de viure i menjar exclusivament vegans.
No obstant això, val la pena assenyalar que aquest problema només es dóna per a alguns productes que es produeixen comercialment i que depenen de l'apicultura migratòria. En algun lloc això és un fet freqüent, mentre que en altres regions aquestes pràctiques són força rares. Quan compres productes de cultiu local, pots estar gairebé segur que és vegà (tot i que mai no pots estar segur que l'abella del rusc no va pol·linitzar el teu cultiu), però, per descomptat, les coses no són tan senzilles amb els alvocats importats i ametlles.
L'altra cara del problema és l'opinió personal dels consumidors sobre l'estatus moral dels insectes. Com a resultat de l'apicultura comercial, les abelles solen resultar ferides o mortes, i el transport d'abelles per a la pol·linització de cultius difícilment pot ser beneficiós per a la seva salut i esperança de vida. Però la gent no està d'acord sobre si les abelles són capaces de sentir i experimentar patiment, si tenen consciència d'elles mateixes i si tenen el desig de continuar vivint.
En definitiva, la teva visió de l'apicultura migratòria i dels productes que produeix depèn dels teus motius ètics per viure un estil de vida vegà.
Alguns vegans s'esforcen per viure i menjar de la manera més ètica possible, la qual cosa significa no utilitzar altres éssers vius com a mitjà per a cap fi.
Altres es guien per la idea que els animals, incloses les abelles, són titulars de drets. Segons aquesta visió, qualsevol violació dels drets és incorrecta, i utilitzar les abelles com a esclaus simplement no és èticament acceptable.
Molts vegans opten per no menjar carn ni altres productes animals pels motius següents: volen minimitzar el patiment i la matança dels animals. I aquí també sorgeix la qüestió de com l'apicultura migratòria contradiu aquest argument ètic. Tot i que la quantitat de patiment experimentada per una abella individual és probablement petita, el nombre total d'insectes potencialment explotats està fora dels gràfics (només 31 milions d'abelles als horts d'ametllers de Califòrnia).
Un altre raonament ètic (i potser més pràctic) que pot fonamentar la decisió de tornar-se vegà és el desig de reduir el patiment i la mort dels animals, juntament amb l'impacte ambiental. I l'apicultura migratòria, per la seva banda, la pot afectar negativament, per exemple, a causa de la propagació de malalties i l'impacte sobre les poblacions d'abelles locals.
Les opcions de dieta que redueixen l'explotació animal són valuoses en qualsevol cas, encara que encara hi hagi una mica d'explotació d'alguns animals. Quan triem la nostra alimentació, hem de trobar un equilibri entre l'esforç invertit i l'impacte en la nostra vida quotidiana. Es necessita la mateixa metodologia per decidir quant hem de donar a la caritat o quant esforç hem de fer per reduir la nostra petjada d'aigua, energia o carboni.
Una de les teories ètiques sobre com s'han d'assignar els recursos es basa en la comprensió de "prou". En definitiva, aquesta és la idea que els recursos s'han de distribuir d'una manera que no sigui absolutament igual i que potser no maximitzi la felicitat, però almenys garanteixi que tothom tingui un mínim bàsic per viure.
Prenent un enfocament "prou" similar a l'ètica d'evitar els productes d'origen animal, l'objectiu no és ser completament o màxim vegà, sinó ser prou vegà, és a dir, fer el màxim d'esforç possible per reduir el dany als animals en la mesura del possible. possible. Guiats per aquest punt de vista, algunes persones poden negar-se a menjar alvocats importats, mentre que altres trobaran el seu equilibri ètic personal en un altre àmbit de la vida.
Sigui com sigui, reconèixer que hi ha diferents perspectives sobre viure un estil de vida vegà pot permetre que més persones s'interessin i s'hi trobin!