Se sap que Gran Bretanya és un dels països avançats del món, on la protecció dels drets humans està realment a la part superior. La protecció dels drets dels animals no és menys seriosa aquí, sobretot perquè hi viuen molts vegetarians i vegans.
Tanmateix, fins i tot al Regne Unit amb la protecció dels animals fins ara, no tot va bé. Recentment, el cap de l'Associació Veterinària Britànica, John Blackwell, va tornar a fer una proposta a nivell governamental per prohibir la matança religiosa: la matança religiosa de carn "halal" i "kosher", que va provocar una onada de debat públic.
La proposta del veterinari en cap del país va seguir una altra, tercera consecutiva, insistent petició de fer el mateix del Consell de Benestar Animal de Granja. El primer va ser el 1985 i el segon el 2003.
La redacció en els tres casos va ser: "El Consell considera inhumà la matança d'animals sense atordiment previ i exigeix al govern que elimini aquesta excepció a la legislació". El motiu de l'excepció és que la constitució britànica generalment prohibeix la matança inhumana d'animals, però permet que les comunitats musulmanes i jueves matin animals ritualment amb finalitats religioses.
És obvi que no es pot simplement prendre i prohibir la matança religiosa d'animals; després de tot, tant la religió com la política estan involucrades en aquest assumpte, la protecció dels drets i el benestar de centenars de milers de súbdits de la corona britànica està a punt. estaca. Per tant, no està clara quina decisió prendrà el Parlament anglès i el seu cap, l'actual primer ministre David Cameron. No és que no hi hagi esperança, però no n'hi ha gaire.
De fet, abans, els governs de Thatcher i Blair no es van atrevir a anar en contra de la tradició centenària. L'any 2003, el Departament de Medi Ambient, Nutrició i Agricultura també va concloure que “el govern té l'obligació de respectar els requisits dels costums dels diferents grups religiosos i reconeix que l'exigència de l'atordiment previ o l'atordiment immediat a la matança no s'aplica a la matança. procediments adoptats a les comunitats jueva i musulmana”.
Per una varietat de motius ètnics i polítics i religiosos, el govern ha denegat repetidament les peticions reiterates de científics i activistes dels drets dels animals per prohibir la matança religiosa. Recordem que les normes de matança en qüestió no impliquen atordir l'animal: normalment es penja cap per avall, es talla una vena i s'allibera la sang. Al cap d'uns minuts, l'animal sagna, sent totalment conscient: gira els ulls de manera salvatge, sacseja el cap de manera convulsa i crida desgarrador.
La carn obtinguda d'aquesta manera es considera "neta" en diverses comunitats religioses. conté menys sang que amb el mètode de sacrifici convencional. En teoria, la cerimònia l'hauria de veure una persona especial que conegui els matisos de totes les prescripcions religioses en aquesta ocasió, però en realitat sovint es fan sense ell, perquè. és difícil i costós subministrar aquests ministres a tots els escorxadors.
El temps dirà com es resoldrà el problema "halal-kosher" al Regne Unit. Al final, hi ha esperança per als activistes dels drets dels animals: després de tot, els britànics fins i tot van prohibir la seva caça de guineus preferida (perquè implica la matança brutal d'aquests animals salvatges), que era una tradició nacional i una font d'orgull per a la noblesa.
Alguns vegetarians assenyalen la visió limitada de la proposta feta pel veterinari en cap del país. Al cap i a la fi, recorden, uns 1 milions de caps de bestiar són sacrificats per carn cada any al Regne Unit, mentre que la proporció de matances per part de comunitats religioses no és tan significativa.
La matança religiosa sense atordir primer és només la punta de l'iceberg de la crueltat humana cap als animals, perquè per molt que sigui la matança, el resultat serà el mateix; no hi ha un assassinat realment "bo" i "human", això és un oxímoron, diuen alguns partidaris d'un estil de vida ètic.
La matança religiosa d'animals segons els cànons de "halal" i "kosher" està prohibida en diversos països europeus, ja que no compleix els estàndards ètics: a Dinamarca, Noruega, Suècia, Suïssa i Polònia. Qui sap, potser el Regne Unit és el següent en aquesta llista verda?