Els beneficis i els danys de les prunes per a la salut de dones i homes, contingut en calories

Varietat de tipus i varietats de prunes

La pruna és un híbrid d’espina negra i cirera. Encara no se sap: la pruna és una fruita o una baia? En aquest article, revelarem tots els secrets sobre les prunes. Quins són els beneficis i els perjudicis de les prunes sobre el cos humà?

La pruna es pot veure a qualsevol zona enjardinada. Per tant, se solen plantar en diversos arbres per a una millor pol·linització. Les fulles de pruna estan dentades al llarg de la vora, les flors són blanques o roses. El rendiment arriba fins als 100 kg per arbre, però generalment fins als 30 kg de mitjana. Els arbres comencen a donar fruits als 4-5 anys d’edat.

La varietat de prunes és fantàstica. Hi ha més de 250 tipus de prunes. Estem acostumats al fet que la pruna ha de ser de color porpra. Tot i així, són grocs i fins i tot negres. Pruna - del llatí (Prunus), pertany a la família dels rosats. Les prunes són de taula i postres. Les varietats de prunes més populars:

Pruna Ternovka (pruna estern)

La varietat més comuna de prunes casolanes. Les baies són petites, de color porpra fosc, amb un gust astringent agredolç.

Mel de pruna Renklod

Varietat de pruna francesa. La pruna groga té un sabor dolç i melmelada.

Pruna d’ou

Aquesta varietat rep el seu nom per la seva forma semblant a un ou. El color de la pruna d’ou és segons el tipus: blau, groc. Les prunes vermelles són molt productives (es poden collir fins a 60 kg d’un arbre per temporada). Aquesta varietat es consumeix principalment crua.

victòria

Aquesta varietat ha arrelat a Àsia. Als Urals, no va arrelar a causa del clima fred. Si s’esforça molt, es pot cultivar als Urals. El pes d’una fruita és de 40 g. El seu tret distintiu és la tira que divideix la baia en dues meitats. La forma és ovalada, el color és de color porpra vermellós. La varietat és de postres. Les baies estan llestes per menjar crues. La varietat s’autopolinitza, per això li agraden tant els jardiners.

Mirabel

La varietat és popular al sud i Europa occidental, així com al centre de Rússia. Color groc. Les fruites són rodones, pesen fins a 60 g. Baies de fins a 3 cm de diàmetre. La pedra és petita, fàcilment separable. Aquesta varietat no s’autopolinitza, de manera que cal plantar arbres pol·linitzadors a prop. El sabor de les baies és dolç, amb acidesa. Les fruites estan llestes per menjar fresques. La varietat tolera bé el transport.

Pruna Vengerka

Una varietat amb un alt contingut de sucre (15%). La forma del fruit s’assembla a una el·lipse. El color de les baies és porpra, la carn és verdosa. Les prunes prunes es preparen a partir de Vengerka, ja que només conté una proporció suficient de pectina i sucre. El nom de la varietat prové del lloc de creixement: Hongria. Es va enamorar dels jardiners per la seva modèstia. És tolerant a la sequera.

Beneficis i perjudicis de les prunes, contingut calòric, composició i aplicació

Els beneficis de les prunes per al cos


persona, així com quines propietats medicinals té, ho provarem


es divulga en aquest article.

Serà interessant per a aquells que


té un estil de vida saludable i s’interessa per la medicina tradicional.

Avantatges per als homes

Tothom sap que el sexe més fort


abusa de greixos i alcohol, que al seu torn té una gran quantitat


càrrega al fetge. La pruna redueix la càrrega del fetge i elimina el colesterol.


En aquests casos, es recomana beure compota de prunes. Potassi a la pruna


afavoreix la contracció muscular després de càrregues de força. La pruna ajuda a dormir


després d’un dur dia de treball. Té un efecte calmant.

Els beneficis i els danys de les prunes per a la salut de la dona

Les prunes per a dones ho són


salvació durant la menopausa. La pruna fresca restaura l’estat hormonal i


és una prevenció contra el càncer de mama. Es recomana la pruna


ús en la segona fase del cicle mensual en dones, ja que es redueix


síndrome premenstrual, alleuja la inflor, redueix la profusió de sagnat.


Les prunes prunes poden reduir el risc de desenvolupar osteoporosi, cosa que sovint és així


dones durant la menopausa. Els científics de Florida han demostrat que les prunes seques


millora la salut òssia.

Beneficis de pèrdua de pes (amb dieta)

Els nutricionistes recomanen fer dieta


consumeix una petita quantitat de prunes. El sucre contingut a la pruna no


dipositat en greixos si la pruna es consumeix correctament. Contingut de calories en pruna


fa 46 kcal / 100 g. La compota de prunes té un efecte diürètic i


alleuja la inflor.

Prunes durant l'embaràs i la lactància materna

Durant l’embaràs, sovint


la dona està preocupada pel restrenyiment. La pruna per a dones embarassades és una autèntica salvació del restrenyiment.


Menjar 2-3 peces al dia pot desfer-se d’aquest problema. Vitamina E, que


contingut a la pruna contribueix a la nutrició de la placenta i els seus vasos. També pruna


ajuda a desfer-se de les genives sagnants.

Durant la lactància


no es recomana a les mares que consumeixin prunes fins a 3 mesos, pot ser que un nadó provinent d'una pruna


inflat. Una mare lactant només pot menjar pomes i plàtans al forn. Començament


a partir dels 4 mesos de vida d’un nen, les prunes es poden introduir a la dieta de la mare. La pruna és rica


vitamines. I amb la llet materna, totes les vitamines entraran al cos del nadó.

Pruna per a malalties: beneficis per a la salut de les prunes

La pruna és valuosa no només pel seu sabor, sinó també pel seu efecte sobre el cos en general. No només té avantatges, sinó també inconvenients. Vegem de més a prop quins beneficis i perjudicis tenen les prunes al cos per a cada malaltia.

Característiques positives:

-Ajuda a baixar la temperatura


cos amb infeccions respiratòries agudes;

- alleuja la tos;

-redueix la pressió;

- alleuja la inflor;

-és bactericida


significa;

- elimina els blats secs i


blat de moro.

no es poden utilitzar prunes quan


les següents malalties o ús en petites quantitats. Benefici i perjudici


prunes per a malalties:

Amb gastritis

La gastritis és una inflamació de l’estómac a causa d’una ingesta incorrecta i irregular d’aliments. Amb gastritis, no us heu de negar completament a drenar. N’hi ha prou d’utilitzar-los correctament. Com que les prunes poden augmentar l'acidesa de l'estómac, val la pena triar només fruites madures. I les prunes verdes no madures poden augmentar l’acidesa.

Amb pancreatitis

En pancreatitis aguda, és necessari


consumeix fruites de pruna pelades, ja que la pell és rica en orgànica


àcids i fibra gruixuda, l’ús dels quals provoca un augment


producció de suc pancreàtic. Què pot causar danys a les cèl·lules de la glàndula i


intensificar la complicació. Amb l’ajuda d’una pruna, es pot netejar la sang i desfer-se’n


toxines que es formen durant la inflamació.

La pruna per a pancreatitis aguda s’ha d’utilitzar amb precaució. Atès que els sucres continguts a la pruna provoquen una major producció d’insulina, cosa que també augmenta la càrrega de la glàndula. L’activació de la peristaltisme després de consumir la pruna pot causar dolor abdominal i distensió abdominal.

gota

La pectina i la cel·lulosa contingudes en les prunes seques activen els intestins i redueixen el desenvolupament de tumors. Per tant, abans de menjar prunes prunes o prunes, els pacients amb gota haurien de consultar definitivament amb el seu metge.

Amb diabetis mellitus

No es recomana utilitzar-lo a


menjar prunes per a persones amb diabetis mellitus a causa del contingut en una gran quantitat


la quantitat de glucosa.

Prunes per a bellesa i joventut

El suc acabat d’esprémer es pot utilitzar com a peeling. La pruna ajuda a perdre pes. El gruel de pruna es pot aplicar a la cara en forma de màscares, ja que conté una gran quantitat de col·lagen.

Les prunes es poden fer boniques


màscares facials que ajudaran a allargar la joventut. Amb màscares de prunes


Podeu ajudar a la pell amb problemes d’eliminació de l’acne i uniformitzar la pell. IN


Les prunes contenen les vitamines següents:

La vitamina C ajuda a combatre


acne

La vitamina A uniformitza la pell i


suavitza les arrugues.

La vitamina E proporciona elasticitat a la pell


i augmenta la seva elasticitat.

Àcid fòlic i orgànic


els àcids contribueixen al rejoveniment de la pell.

Llavors de pruna: propietats útils

Des dels pous de la pruna fins a l’antiga


A la Xina es preparava una tintura amb la qual es rentaven ferides purulentes, contra les quals es feien servir


infeccions i per reduir la febre. Una decocció de llavors ajuda contra la bronquitis, des de


tos i oncologia.

Beneficis i perjudicis de fulles de pruna, escorça, flors i


fusta

Amb finalitats medicinals, podeu


utilitzeu prunes i les seves fulles, escorça, flors, que contenen ascòrbic


àcid. Les prunes també es poden assecar. Les prunes seques s’anomenen prunes prunes.


Les prunes seques són un excel·lent agent antipirètic. Decocció de prunes


és bactericida, s’utilitza per a la curació ràpida d’herbes.

Els grans de llavors de pruna contenen una substància anomenada amigdalina, que és un verí. Per tant, quan es prepara la conservació, s’han d’eliminar els ossos.

Ús en medicina popular

Després de menjar algunes baies al dia, podeu


desfer-se del restrenyiment.

Els problemes renals es poden resoldre


suc de pruna. Per fer-ho, 30 minuts després de menjar, n’hi ha prou amb beure mig got.

Menjar baies alleugerirà


deprimit.

Una infusió de prunes us ajudarà a desfer-se’n


per sagnat de genives i estomatitis. Prengui 5-6 unitats. fruita, abocar un got


aigua tèbia, deixeu-la infusió i us podeu esbandir la boca.

Utilització de prunes en decoccions


s’utilitza per eliminar toxines i toxines.

Una decocció de les branques estalvia de


ferides ferides com a antisèptic. Per fer-ho, haureu de picar finament les branques,


abocar un got d’aigua i bullir durant 2 hores. Després refredeu el concentrat i


fer locions a les ferides. Això contribueix a la seva curació ràpida.

Dades d'Interès

La pruna és casolana


planta. És una espècie de mestissatge per humans. No existeix en estat salvatge.

La pruna és un fruit reial.


Isabel II sempre menja dues prunes abans d’esmorzar.

A la República Txeca antigament, quan una persona


va cometre un delicte, va anar a penedir-se al sacerdot. El sacerdot al seu torn


va perdonar els pecats, però amb la condició que anés a plantar una pruna al llarg del camí.


Així, als Balcans, creixen jardins sencers al llarg de les carreteres.

Resulta al costat de les prunes


no es poden plantar tomàquets i patates, perquè atrauen


plagues perilloses per a les pruneres.

Hi ha una fàbrica a Londres que


famós pels dolços de prunes més deliciosos. Aquestes són les prunes confitades més habituals.

Els fabricants més grans


les prunes són Sèrbia, Iran i Romania i Xina. Xina representa aproximadament el 50%


producció mundial.

Espècie de pruna prunus americana


conreada a Amèrica. Totes les prunes cultivades a Amèrica són japoneses


espècies.

Dades curioses: prunes prunes afegides


en carn picada, suprimeix microorganismes patògens, mata salmonel·les, intestinals


pal. Al mateix temps, no es perd el gust de la carn. Els nord-americans, després d’haver-ho après, van començar a afegir


fruits secs en hamburgueses.

Els italians coneixen els avantatges


fruita seca, la van començar a afegir a la pasta tot l’any.

Flors de pruna (meihua) - són


emblema de la Xina, s’associa amb la saviesa. Sovint es pot trobar a Meihua


Mitologia xinesa.

George William Russell: “No ho fas


pot estar de bon humor si no menges prunes ”.

“Menja prunes i la cintura


serà esvelta “- ho demostren Demi Moore i Sharon Stone.

Selecció i emmagatzematge

Les prunes són adequades per emmagatzemar,


no sotmès a la decadència, ni rastre de dents. Cal parar-hi atenció


floració blanquinosa. No és un signe de deteriorament i es pot netejar fàcilment amb el dit. Si


a la superfície es troben taques i taques, no es poden emmagatzemar aquestes prunes. Prunes


tolerar bé la congelació. Una pruna degudament congelada no perd la seva


vitamines.

Melmelada de prunes

Les prunes són adequades per a la confitura,


quins ossos s’eliminen fàcilment. Aquestes poden ser varietats com l’hongaresa.


Primer es renten les prunes, es classifiquen i s’extreuen les llavors. Prengui 1 kg de prunes per 1,3 kg


sucre i una dècima d’aigua. En primer lloc, es bull l’almívar de sucre i després s’aboca


pruna i deixar durant 4-5 hores per extreure suc. A continuació, feu bullir i


coeu-ho a foc lent durant 3-5 minuts. Després marxeu un parell d’hores i de nou


posar a ebullició a foc lent, deixar coure a foc lent durant 3 minuts. Després tornen a bullir. Llavors


bull la melmelada fins que les prunes estiguin completament cuites. La melmelada preparada es posa en pots


i enrotllar-se. A l’hivern, per les vacances de Cap d’Any, aquesta delícia serà molt gran


a propòsit.

Es poden preparar prunes


diversos plats: conserves, melmelades, confitures, estofat amb prunes prunes,


iogurts.

Carns guisades amb prunes prunes

Les prunes prunes s’acompanyen bé


de vedella i dóna a la carn tendresa i sucositat. Talleu la vedella en fines


daus, poseu-los en una paella i fregiu-los fins que es daurin. Llavors


afegiu-hi tomàquets frescos i deixeu-los coure a foc lent amb carn. Assegureu-vos d’afegir fulles de llorer.

Fregiu-los per separat en verdures


cebes i pastanagues mantegades, tallades a rodanxes grans. Connecteu tots els components,


tapar i coure a foc lent. A continuació, afegiu les prunes prunes mullades amb antelació i deixeu-les coure a foc lent


fins a la completa preparació. La carn acabada es pot servir amb qualsevol acompanyament o com


plat independent.