Tal com s’afirma al missatge de l’Agència Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) del 9 de març de 2020, encara no hi ha proves de contaminació pels aliments. Així ho informa rbc.ua.
La responsable d'investigació de l'agència, Martha Hugas, va dir: "L'experiència obtinguda dels brots anteriors de coronavirus relacionats com la síndrome respiratòria aguda greu (SARS-CoV) i la síndrome respiratòria aguda de l'Orient Mitjà (MERS-CoV) mostren que la transmissió transmesa per aliments no s'està produint. . "
També a l'informe de l'EFSA, s'indicava que la infecció per coronavirus es propagava a través de la transmissió de persona a persona, principalment mitjançant esternuts, tos i espiració. Tot i això, no hi ha evidències de relació amb els aliments. I, fins ara, no hi ha proves que el nou tipus de coronavirus difereixi dels seus predecessors en aquest sentit.
Però els aliments ajudaran a combatre els virus si feu que el menú diari sigui el més equilibrat i ric en vitamines possible, incloeu-hi aliments i begudes per enfortir el sistema immunitari.
Estar sa!