"Què menjar per aprimar?" - per a tothom que hagi intentat perdre pes, aquesta broma no sembla ridĂcula. És encara mĂ©s difĂcil abstenir-se de saborĂłs, però perjudicial, si es coneix la "paradoxa de l'obesitat sana". Aquest descobriment cientĂfic afirma que les persones amb sobrepès poden fer exercici i això serĂ suficient per mantenir la salut. Però Ă©s aixĂ?
Seran Ăştils els esports si no es fa un seguiment del pes?
La "paradoxa" es va basar en l'observaciĂł que el sistema cardiovascular amb excĂ©s de pes Ă©s mĂ©s estable i saludable que aquells que mantenen un Ăndex de massa corporal normal, però tenen un estil de vida passiu. Aquesta observaciĂł mèdica tambĂ© es podria confirmar pel fet que un sistema cardiovascular feble, en contrast amb l'obesitat, permet predir millor la mortalitat, si no fos per un "però".
CientĂfics de la Universitat Europea de Madrid han dut a terme investigacions que rebutgen aquesta seductora teoria.
Alejandro Lucia, que va ser el cap del grup de recerca, va confirmar que l'activitat fĂsica no curarĂ problemes de salut "deixant anar" el pes.
Va confirmar aquestes paraules analitzant els indicadors mèdics de 527 mil espanyols. La seva edat mitjana era de 42 anys, però les seves caracterĂstiques fĂsiques variaven: alguns tenien un pes mitjĂ , altres eren obesos i altres tenien diabetis. Per cert, es va fer una anĂ lisi de la presència d’aquesta malaltia, juntament amb la pressiĂł arterial i els nivells de colesterol.
Una teoria similar sobre el sobrepès i l’exercici és el centre del concepte de mida més gran.
Per a aquells que sempre busquen una pastilla mĂ gica per excĂ©s de pes, hi ha dues novetats: bones i dolentes. La bona notĂcia Ă©s que l’exercici realment ajuda a combatre la pressiĂł arterial alta, fins i tot si el pes no Ă©s normal, Ă©s cert. Però, alhora, els esports no us estalviaran del colesterol i de la diabetis si no controleu els indicadors dels pesos. L'estudi va trobar que els que tenen sobrepès tenen el doble de probabilitats de tenir colesterol alt i quatre vegades mĂ©s propens a tenir diabetis. "No es pot estar ple i sa", va concloure Alejandro Lucia. Això significa que un dels arguments a favor de la mida mĂ©s Ă©s cientĂficament rebutjat.
Qualsevol cosa que es pugui dir, però els esports són gairebé inútils amb una dieta inadequada i un excés de pes.
Per tant, tot el que es pugui dir, la salut comença a la cuina i continua al gimnà s. I si no hi ha prou temps per a una bona alimentació, no us estalviarà peses i cintes de córrer. Senzill, però honest: l’equilibri entre exercici i nutrició és la clau per a un cos sa.
Foto: Getty Images