Els nord-americans anomenen el bròquil "col educada a la universitat". I per una bona raó! A causa de la seva rica composició, es considera una de les verdures més útils. Fins i tot fa 2000 anys, els científics van prestar atenció a les propietats d'aquest tipus de col, en el nostre temps s'ha convertit en un convidat benvingut a les taules dels amants del menjar saludable. En total, hi ha unes 200 varietats de bròquil conegudes al món, de les quals només 6 es cultiven a Rússia. Descobriu més dades interessants sobre aquesta verdura útil de la nostra selecció, i si teniu alguna cosa a afegir, no deixeu de deixar el vostre comentari a la publicació!
2021-06-19