Shrovetide és una de les vacances populars més interessants: delicioses creps, endevinalles i entreteniment continu.
Food & Mood ja ha escrit sobre el significat de tots els dies de la setmana de Shrovetide. I avui parlarem del que es permet i del que està prohibit aquests dies.
Sense carn
Es creu que els productes carnis no estan permesos durant el carnaval. Aquesta és la setmana de la llet i el formatge. Però aquesta prohibició no s'aplica al peix, podeu posar-lo amb seguretat dins de creps.
Sense baralles
Es creu popularment que durant la Setmana de les Panqueques no està en cap cas estar enfadat, utilitzar un llenguatge brut, dissimular el ressentiment i jurar. Això és especialment cert per a les persones properes. De fet, després de Maslenitsa, començarà immediatament la Gran Quaresma, per a la qual cosa s’hauria de preparar per endavant.
Sense pols
Al contrari del que es creu, Maslenitsa no cancel·la la neteja de la casa; al contrari, cal endreçar-la adequadament per poder netejar la primera setmana de Quaresma. L’Església creu que és possible i fins i tot necessari treballar durant la Setmana de la Carn.
És cert que és aconsellable fer totes les feines de la "setmana estreta dels panqueques" - de dilluns a dimecres, de manera que la "setmana àmplia de panqueques" (de dijous a diumenge) es dediqui completament a les vacances.
Cap avorriment
Festes, entreteniment, creps i visites són les principals tradicions de la setmana festiva. Si una persona s’asseia a casa, no couia panellets, no veia parents, es considerava una falta de respecte per les vacances.
Recordem que anteriorment vam dir als nostres estimats lectors quins farcits salats es poden posar a les creps i també vam compartir receptes de creps de xocolata, creps marroquins fets amb massa d’escuma, creps amb maionesa i també vam explicar com fer un pastís de creps.
Feliç Carnaval!