contingut
Tens gust per alguna cosa exòtica? Les receptes d'arròs no sempre han de ser tan avorrides. El rican també pot ser una bona manera d'aportar sabors nous i emocionants al vostre plat! Aquest article us ajudarà a explorar el món de la cuina internacional amb cinc receptes delicioses i fàcils de fer.
Des del clàssic pollastre i arròs mexicà fins a l'exòtic Thai Khao Pad, trobareu alguna cosa per atrevir les vostres papil·les gustatives. Així, doncs, si busqueu una nova manera de condimentar el vostre sopar, comencem a cuinar aquestes receptes d'arròs exòtic!
1. Pollastre amb formatge i arròs
Aquesta deliciosa recepta de pollastre amb formatge i arròs és fàcil de fer i tan saborosa! Requereix uns quants ingredients senzills i es pot fer en menys d'una hora. Per a la recepta completa, visiteu-lo https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.
2. Arròs picant i curri de coco
El curri d'arròs i coco és un plat deliciós i saborós que es pot fer en uns senzills passos.
Ingredients:
- Arròs basmati.
- Llet de coco.
- Pols de curri.
- All.
- Gingebre.
- Ceba.
- Varietat d'espècies.
instruccions:
- Comenceu per coure l'arròs basmati. Un cop fet, reserveu-lo.
- En una olla gran, escalfeu l'oli a foc mitjà. Afegiu-hi l'all, el gingebre i la ceba i cuini fins que la ceba estigui tova. Afegiu-hi el curri en pols i remeneu-ho durant uns minuts. Afegiu-hi la llet de coco, remenant fins que quedi integrat.
- Finalment, afegiu l'arròs basmati cuit i remeneu fins que s'escalfi. Aquest plat es pot servir amb una varietat de guarniments, com ara naan, roti o chapati. També es pot servir amb un acompanyament de verdures o una amanida. És un plat fantàstic per a una multitud, ja que es pot doblar o triplicar fàcilment.
3. Pilaf d'arròs de llimona amb pistatxos
Aquest pilaf d'arròs amb llimona i festucs és un guarniment deliciós i fàcil que s'elabora amb ingredients senzills. És un bon plat per servir amb carns a la brasa o rostides.
Ingredients:
- Arròs de gra llarg.
- Oli d’oliva.
- Ceba.
- All
- Suc de llimona.
- Brou de pollastre.
- Sal.
- Pebre.
- Julivert.
- Festucs.
instruccions:
- Per començar, escalfeu l'oli d'oliva en una paella gran a foc mitjà. Afegiu-hi la ceba i l'all i deixeu-ho coure fins que estigui suavitzat.
- A continuació, afegiu l'arròs i remeneu fins que l'arròs estigui lleugerament daurat. A continuació, afegiu-hi el suc de llimona, el brou de pollastre, sal i pebre i remeneu-ho tot. Porteu la barreja a ebullició, reduïu el foc a baix i cuini a foc lent durant uns 15 minuts o fins que l'arròs estigui cuit.
- Finalment, afegiu-hi el julivert i els festucs i serviu.
4. Arròs amb llet de coco amb mango
Aquest deliciós arròs amb llet de coco amb mango és les postres perfectes per a un dia d'estiu. És cremós i refrescant, i la combinació de coco i mango és simplement celestial.
Ingredients:
- 1 tassa d'arròs de gra curt.
- 2 tasses de llet de coco.
- 1/4 tassa de sucre.
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla.
- 1/4 culleradeta de canyella mòlta.
- 1 mango, pelat i tallat a daus.
instruccions:
- Per fer el púding, primer coure l'arròs amb la llet de coco, el sucre, l'extracte de vainilla i la canyella. Cuini la barreja a foc mitjà-alt, remenant sovint, fins que quedi espessa i cremosa.
- Un cop l'arròs estigui cuit, retireu-lo del foc i deixeu-lo refredar. A continuació, afegiu-hi el mango tallat a daus. Dividiu el pudding en plats individuals i serviu-lo fred. Aquest arròs amb llet de coco amb mango és una combinació perfecta de sabors cremosos i afruitats.
- La llet de coco li dóna una textura rica i cremosa, mentre que el mango li aporta dolçor i un toc d'acidesa. És un postre deliciós i refrescant que satisfarà el paladar de tothom!
5. Pastissos d'arròs enganxós amb xips de xocolata
Les coques d'arròs enganxós amb xips de xocolata són unes postres delicioses que encantaran a tothom. És una recepta senzilla de fer i els ingredients solen estar al rebost de cada llar.
Ingredients:
- Arrós enganxós.
- Sucre.
- Oli.
- Llet de coco.
- Xips de xocolata negra.
instruccions:
- Per començar, combineu l'arròs enganxós i el sucre en un bol. Escalfeu una mica d'oli en una paella gran i afegiu-hi la barreja d'arròs enganxós. Coure uns 5 minuts, remenant constantment. A continuació, afegiu-hi la llet de coco i deixeu-ho coure 5 minuts més.
- Un cop la barreja estigui a punt, estireu-la sobre una taula de paleta i talleu-la en cercles petits. Col·loqueu els cercles sobre una safata de forn untada i espolvoreu-ho amb xips de xocolata. Coure al forn preescalfat durant 10 minuts. Un cop llest, deixeu refredar i gaudiu!
- La combinació de l'arròs enganxós, el sucre i la llet de coco crea una gran textura que és alhora dolça i cremosa. L'addició de les xips de xocolata afegeix un gran sabor que segur que agradarà a tothom.