5 receptes saludables de dent de lleó

Infusió de flors de dent de lleó Propòsit: per a la pressió arterial alta, inflor i restrenyiment Recepta: aboqueu 10 g de flors de dent de lleó amb un got d'aigua freda, deixeu-ho bullir a foc lent (15 minuts), deixeu-ho reposar (30 minuts) i beveu 1 cullerada 3-4 vegades al dia. Extracte de fulla de dent de lleó Objectiu: millorar el metabolisme Recepta: aboqueu 1 cullerada de fulles de dent de lleó triturades amb un got d'aigua bullint i deixeu-ho reposar durant una hora. Beure abans dels àpats 1/3 tassa 3 vegades al dia durant 2 setmanes. Pasta d'arrel de dent de lleó Propòsit: per a l'aterosclerosi Recepta: triturar les arrels de dent de lleó seques en una batedora fins que estiguin homogènies, barrejar amb mel (al gust) i prendre 1 cullerada 3 vegades al dia. Te d'arrel de dent de lleó Propòsit: colagog Recepta: 1 cullerada d'arrels de dent de lleó triturades aboqueu un got d'aigua bullint, deixeu-ho fermentar (15 minuts), coleu, refredeu i beveu ¼ de tassa 3 vegades al dia mitja hora abans dels àpats. Melmelada de flors de dent de lleó Finalitat: per refredats, bronquitis, asma, artritis, estrès Recepta: És molt important que les flors de dent de lleó s'obrin el màxim possible, per això és millor recollir-les al migdia. Rentar bé les flors de dent de lleó, cobrir amb aigua freda i deixar reposar un dia. Canvia l'aigua diverses vegades per eliminar l'amargor. L'endemà, escorreu l'aigua, esbandiu les flors amb aigua corrent, aboqueu un litre d'aigua freda, afegiu-hi la llimona sense pelar ben picada i bulliu-ho durant 10 minuts. Colar per treure trossos de llimona i flors, afegir 1 kg de sucre a l'almívar resultant i coure a foc lent durant aproximadament una hora. La melmelada de dent de lleó té gust de mel. Precaució: el dent de lleó està contraindicat en úlceres, gastritis i càlculs biliars. Font: myvega.com Traducció: Lakshmi