Esquer per peix amb les teves pròpies mans, les millors receptes de casa

Actualment, si no utilitzeu esquer, no té sentit comptar amb una pesca productiva. Com ja sabeu, l'esquer es pot comprar o fer a casa. Naturalment, comprades, aquestes mescles seques ja fetes costen diners i molt. Per tant, no tots els entusiastes de la pesca estan preparats per pagar costos addicionals. En base a això, la majoria dels pescadors prefereixen esquer casolà. Això es deu al fet que amb aquests diners podeu cuinar molt més esquer que si el compreu a una botiga. Al mateix temps, si seguiu la tecnologia de cuina, l'esquer casolà no pot resultar pitjor que el comprat. Aquest article parlarà de les principals tecnologies per preparar l'esquer, així com de les receptes d'esquer més enganxosos.

La composició de qualsevol esquer casolà per a la pesca

Qualsevol esquer per a la pesca, inclòs el casolà, ha de tenir una estructura determinada, i no només la presència d'alguns ingredients. En altres paraules, l'esquer es caracteritza pels requisits per a això.

Els requisits són els següents:

• l'esquer consisteix en la massa principal;
• la massa principal hauria d'incloure elements d'alimentació capaços de contenir el peix en un sol lloc;
• l'ús de diversos additius, com ara saboritzants i potenciadors del sabor.

Si la pesca es realitza en una massa d'aigua petita, on la densitat dels peixos és prou gran, aquests requisits es poden descuidar. En aquestes condicions, n'hi ha prou amb utilitzar farinetes normals. Si es tracta d'una massa d'aigua gran, és possible que la densitat del peix no sigui gran, de manera que l'ús d'un simple farinet no serà tan efectiu. Després de tot, la tasca de l'esquer és recollir el màxim de peixos possible al punt de pesca. És molt important recordar que els peixos han de ser atrets, però no alimentats. En aquest cas, no es pot prescindir d'additius especials.

El gruix de l'esquer

La tasca de la massa principal és crear un volum determinat que sigui capaç, entre altres coses, d'atreure peixos. Per regla general, la base de l'esquer està formada per ingredients barats. Al mateix temps, han de ser comestibles per als peixos, en cas contrari, el lloc de menjar espantarà el peix. Els components següents es poden incloure a la massa:

• pinso compost;
• pastís;
• halva;
• ordi perlat;
• pèsols;
• segó;
• pastís;
• galetes;
• farina de civada;
• mill, etc.

elements d'alimentació

La finalitat dels elements d'alimentació és mantenir el peix al punt de pesca durant molt de temps. Si el peix s'acosta i no troba certs elements d'aliment, pot abandonar immediatament aquest lloc i anar a buscar menjar. Per tant, l'esquer ha de contenir ingredients que siguin interessants per als peixos. En aquest cas, podrà romandre a la zona de pesca durant molt de temps.

Com a elements d'alimentació que poden interessar els peixos, es poden utilitzar ingredients tant d'origen animal com vegetal.

Pot ser:

• s'arrossega;
• cucs de fem;
• cucs;
• cuc de sang;
• blat de moro;
• pèsols;
• ordi perlat;
• massa;
• gent;
• Hèrcules, etc.

suplements

Un paper especial juguen els additius aromàtics que poden atraure peixos des de llarga distància. Si al peix li agrada aquesta aroma, s'acosta al lloc esquer amb un propòsit: menjar. Com a aromatitzants podeu utilitzar:

• oli de gira-sol;
• oli d'anís;
• oli de cànem;
• suc d'all;
• llavors rostides;
• llet condensada;
• iogurt;
• mel, etc.

Les millors receptes d'esquer de peix

És molt important, per començar, decidir els ingredients principals, després dels quals podeu començar a estudiar diverses receptes. Després d'això, podeu començar a cuinar, ja que no hi ha res complicat. N'hi ha prou amb tenir ganes i un mínim d'ingredients necessaris.

№1 Esquer per a la pesca, recepta + vídeo

Cada esquer preparat es distingeix per la seva tecnologia de preparació, així com per l'eficiència i la facilitat d'ús. Naturalment, les receptes més senzilles són menys efectives, però tenen tot el dret a existir. En qualsevol cas, fins i tot l'esquer més senzill augmenta les possibilitats d'atrapar peixos.

Aquesta recepta, que consta de només dos ingredients, té unes característiques excel·lents per atraure els peixos:

• gent;
• pastís fregit picat.

A més del fet que aquesta composició d'esquer és realment capaç d'atreure peixos, també és barata i assequible. El mill i la makukha es poden comprar a qualsevol mercat de queviures. Per la quantitat de diners que heu de pagar per un paquet d'esquers preparats, podeu preparar una quantitat suficient d'aquest esquer. Però el paquet comprat amb prou feines és suficient per a una hora de pesca.

L'alimentació es prepara de la següent manera. S'agafa una cassola i s'hi aboca aigua, després es posa al foc. Després de bullir l'aigua, s'aboca el mill a la cassola. Hauria de ser dues vegades menys que l'aigua. Heu de coure el mill fins que no quedi aigua a la paella. Després d'això, s'apaga el foc i s'afegeix el pastís a les farinetes calentes. Tota la barreja es barreja a fons fins a la consistència de plastilina gruixuda.

L'esquer, per regla general, es prepara al vespre, de manera que al matí, abans de sortir a pescar, ja està llest. Cal recordar que la consistència pot canviar una mica. En aquest cas, a prop del dipòsit, cal afegir-hi aigua o un component sec, per exemple, el mateix pastís.

Durant la preparació del mill, se li pot afegir una mica de sucre, que farà que l'esquer sigui més atractiu per als peixos. Podeu conèixer tots els detalls de la cuina mirant el vídeo proposat.

№2 Esquer per a la pesca, recepta + vídeo

La segona recepta és més complexa perquè conté més ingredients. Com la primera recepta, és apta per alimentar diversos tipus de peixos i és més eficaç.

Per preparar-lo, cal emmagatzemar els components següents:

• mill - 300 g;
• arròs - 300 g;
• pa ratllat;
• canyella - 1 culleradeta;
• vainillina - 1,5 paquets;
• sucre - 150 g;
• sal - 1 hora cullerada;
• llet en pols - d'1 a 3 cullerades;
• ous de gallina crus - 2 peces.

Mètode de cocció. La preparació de l'esquer es pot dur a terme tant a foc obert com a doble caldera. La barreja es prepara de la següent manera: agafeu una paella i aboqueu-hi 1 litre d'aigua, després afegiu-hi llet en pols, canyella, vainillina, sucre, sal. Barrejar-ho tot bé i posar-ho al foc. Les farinetes es couen uns 40 minuts o fins que s'hagi evaporat tota la humitat. Aproximadament 15 minuts abans de cuinar, afegiu els ous a les farinetes i barregeu-ho bé.

Tan bon punt la farineta estigui cuita, cal afegir-hi pa ratllat. Amb l'ajuda de galetes, les farinetes reben la densitat desitjada. La consistència es selecciona en funció de les condicions de pesca. Podeu obtenir més informació sobre l'ús d'aquest esquer mirant el vídeo corresponent.

Quina de les opcions proposades triar depèn de les preferències del pescador, així com del seu desig d'experimentar. Cada amant de la pesca vol tenir la seva pròpia recepta d'esquer exclusiva. Si us dediqueu constantment a l'autopreparació de l'esquer, combinant diversos components, el resultat no tardarà a arribar i la pesca no només aportarà plaer.