Els beneficis per a la salut de les peres són enormes. Beveu suc de pera fresc durant la calor de l'estiu per ajudar a refrescar-vos i prevenir el mal de coll. Descripció La pera és un fruit dolç relacionat amb la poma. A diferència de les pomes, la majoria de varietats de pera tenen una pell fina que és difícil de separar de la polpa. La pell pot ser groga, verda, marró, vermella o multicolor. La carn de la pera de color clar és sucosa, dolça i generalment suau. La textura és suau i mantegosa, amb algunes varietats amb carn granular. Normalment pensem en peres en forma de campana, però algunes varietats són rodones. Entre la varietat de peres, se sap que la pera xinesa té el major valor medicinal. Però, tanmateix, altres varietats també són curatives. Les peres es venen durant tot l'any, però les peres són especialment útils des de finals de juny fins a febrer, segons la varietat. Informació nutricional Les peres són una excel·lent font de fibra soluble en aigua. Contenen vitamines A, B1, B2, C, E, àcid fòlic i niacina. Aquestes fruites també són riques en coure, fòsfor i potassi, contenen una mica de calci, clor, ferro, magnesi, sodi i sofre. Beneficis per a la salut Sovint es recomanen les peres com a fruita hipoalergènica i alta en fibra i poques vegades causen reaccions adverses. El suc de pera és segur per als nadons, ja que és saludable i ben digerible. Pressió arterial. Les peres contenen el compost antioxidant i antiinflamatori glutatió, que ajuda a prevenir la pressió arterial alta i l'ictus. Profilaxi del càncer. L'alt contingut de vitamina C i coure té un bon efecte antioxidant, protegeix les cèl·lules del dany dels radicals lliures. Colesterol. L'alt contingut en pectina de les peres les fa molt útils, ajudant a reduir els nivells de colesterol. Còlon. Menja una pera sencera, conté fibres valuoses que són molt beneficioses per a la salut del còlon. El restrenyiment. La pectina continguda a les peres té un efecte diürètic i laxant suau. Beu suc de pera regularment per ajudar a regular els moviments intestinals. Energia. Pots trobar una font d'energia ràpida i natural en el suc de pera, en gran part a causa de l'alt contingut de fructosa i glucosa de les peres. Febre. L'efecte refrescant de la pera es pot utilitzar per alleujar la febre. La millor manera de baixar ràpidament la temperatura corporal és beure un got gran de suc de pera. El sistema immunitari. Els nutrients antioxidants de les peres són fonamentals per construir un sistema immunològic saludable. Beveu suc de pera quan tingueu un refredat. Inflamació. El suc de pera té un efecte antiinflamatori i ajuda a alleujar el dolor intens en diversos processos inflamatoris. Osteoporosi. Les peres contenen una gran quantitat de bor. El bor ajuda al cos a retenir el calci, evitant o frenant així l'osteoporosi. Embaràs. L'alt contingut d'àcid fòlic de les peres prevé defectes del tub neural en els nounats. Dispnea. La calor de l'estiu pot provocar dificultat per respirar. Beu suc de pera durant aquest període per ajudar a eliminar la mucositat. Gola. Les peres s'han de menjar cada matí i a la nit. El suc de pera ajuda a refrescar el cos a l'estiu, nodreix la gola i ajuda a prevenir problemes de gola. dades vocals. Una decocció de peres xineses amb mel s'ha de beure calenta, ajuda en el tractament de la gola i les cordes vocals. Consells Trieu peres amb un color ric. Deixeu-los reposar uns dies fins que estiguin ben madurs. Per accelerar el procés de maduració, poseu-los en una bossa de paper i deixeu-los a temperatura ambient. Un cop madura la pera, guardeu-la a la nevera on es mantingui fresca durant diversos dies. Les peres massa madures no són adequades per fer suc.