Ordi per a la pesca

Quan planifiqueu un viatge de pesca de peix blanc, l'opció és triar quin broquet agafar. El més assequible, tant pel que fa al preu com al mètode d'aplicació, és l'ordi perlat. Aquest tipus d'esquer captura molts tipus de peixos. L'ordi perlat és ordi després del processament primari, se'n treuen les closques i el segó. Les farinetes són molt útils a partir de l'ordi, l'ordi s'afegeix al pilaf, l'ordi s'afegeix als escabetx i altres plats saludables. Per als peixos, també és un menjar molt saborós i ella ho sent bé. L'ordi és un gra dens d'ordi i la seva elaboració té algunes subtileses en les quals no es perdria el gust. Podeu cuinar cereals en qualsevol estris d'alumini o inoxidable. Però si vau sortir a la natura: hi ha una tenda de campanya, un termo, menjar, un foc, però no hi ha condicions a casa, podeu cuinar ordi per pescar en un termo. La condició principal és la presència d'ordi perlat i foc per bullir l'aigua.

Selecció i preparació del gra

És molt més fàcil fer-ho a casa. Per tenir una mossegada decent, l'esquer ha d'estar ben preparat i posat. Ha de ser suau, fragant, adequat al gust del peix. Ens apropem a l'elecció dels cereals.

1. Els grans ben netejats sense pols són aptes per cuinar.
2. El gra és de color clar.
3. Mireu la data de collita a l'envàs (el gra vell recollit fa uns quants anys no funcionarà).
4. Comproveu l'absència d'impureses inadequades al gra (escombraries, residents estrangers de l'arna o espècies d'insectes, així com la presència de rastres de ratolí).

Comencem a cuinar. En aquest moment, han aparegut molts aparells de cuina addicionals, com ara: multicuines, caldera doble, forns elèctrics, microones. No obstant això, als fogons de la paella hi ha l'ordi més ben cuit. Si pesqueu un determinat tipus de peix, heu de saber si a aquest peix li agraden els condiments fragants o no. Hi ha tipus de peixos que no volen anar per farinetes d'ordi aromatitzats. Per tant, cal cuinar l'ordi perlat sense additius fins que estigui tendre.

En una cassola per a 5 tasses d'aigua freda, necessiteu una tassa de grans. No us adormiu els cereals en aigua bullint, l'ordi serà esmicolat i dur. També necessitem grans suaus, sobretot quan es pesca amb una canya flotant. Obrim lleugerament la tapa perquè les farinetes després de bullir no "fugin" a l'estufa. Remeneu unes quantes vegades per evitar que s'enganxi al fons. El cereal es cou durant una hora aproximadament. Si després de cuinar a la paella hi ha una mica d'aigua a la superfície de les farinetes, no l'escorreu. Només cal col·locar un recipient de farinetes en una jaqueta abrigada o una manta per a nadons i deixar-ho durant la nit perquè el cereal absorbeixi aigua. L'ordi agafarà l'aigua i tindrà la consistència desitjada.

Quan van a pescar a l'estiu, preparen farinetes per esquer amb sabors. Quan cuineu els cereals, afegiu mig got de llavors de gira-sol mòltes. Farinetes per a 1 got d'ordi perlat. Afegiu aigua i deixeu-ho bullir. Després que les farinetes d'ordi s'hagin refredat a temperatura ambient, afegiu-hi gotes d'anís, olor d'all i mel rara. El broquet està llest per al seu ús.

Podeu preparar l'ordi d'una manera diferent per obtenir un esquer deliciós. S'afegeixen 3,5 tasses d'aigua a un got d'ordi perlat i es bullen, remenant fins que estiguin tendres. L'ordi calent s'adorm en una bossa de plàstic ajustada, afegeix un got de molla de pa fregit, una gota d'all i tanca la bossa. L'ordi perlat calent alliberarà vapor, en el qual la bossa s'inflarà, estofarem la gra durant 5 minuts, barrejant-la amb pa ratllat. Després es refreda i, a més, es condimenta amb olors. En vessar menjar a l'aigua, les galetes amb ordi perlat s'enfonsen lentament al fons, atraient l'olor del peix.

Ordi en un termo

Per a la pesca, l'ordi es pot preparar cuinant al vapor en un termo. Es pren un termo gran per agitar còmodament l'ordi al vapor. El recipient no ha de tenir olors estranyes, s'ha d'esbandir bé. Abans d'omplir, el matràs s'ha d'escalfar durant 5 minuts amb aigua bullida. Per a un termo amb una capacitat d'un litre, n'hi ha prou amb cinc cullerades d'ordi perlat per 2,5 tasses d'aigua. No cal omplir el termo fins a dalt, deixar espai lliure sota el suro. Si utilitzeu un termo ampli, s'adaptarà a un got de cereal i 3,5 tasses d'aigua bullint.

En omplir l'alimentador, el mètode de cocció al vapor d'ordi en un termo dura 2 hores, després serà dens, no es rentarà de l'alimentador. Per a la pesca amb esquer, el període del parc s'amplia en 2 hores. No hi ha temps exacte per saber quan s'absorbirà tota l'aigua. L'ordi al vapor correctament en un termo és la clau per a una pesca reeixida.

Barregem el cereal amb molles de pa torrat i aliments per a peixos d'aquari, gira-sol, anís i oli d'all. També cal tenir en compte que a tots els peixos els encanta l'olor de l'all.

Ordi en capturar carpes

Peixos que viuen a tot arreu: als pous d'aigua bruta i pantanosa, als llacs, als rius, als embassaments, on hi ha bancs coberts d'herba: aquesta és la carpa crucian. Prefereix l'ordi a altres aliments complementaris i li encanta la seva olor. Quan es pesca carpa crucian, és millor agafar una canya flotant amb una canya de 5 metres de llarg. Des del vaixell necessitareu spinning, una canya de 2 metres de llargada. L'equip s'ha de triar molt sensible.

El gruix de la línia de pescar s'ha d'escollir en funció de quin tipus de captura sigui el càlcul, però un fil de pesca gruixut projecta una ombra, que espanta la carpa prudent. Heu de triar una línia de pesca fina i forta. Fixem els grans al ganxo amb cura perquè no s'esmicolin i surtin volant sense arribar al lloc. No calen instruccions especials per preparar l'ordi per a la carpa cruciana: li encanta l'ordi en totes les seves formes. Però hi ha olors preferides pels crucians. Hi afegim sucre d'ordi bullit o mel, per a la dolçor de l'esquer. S'afegeix anís i oli d'all per aroma, al peix li encanta aquestes olors.

Ordi per a la pesca d'orada

Els noms dels representants de la família de les carpes són orgues, joves carronyaires, chebak (grans sarges al sud de Rússia). Aquesta és l'única subespècie. El to platejat de les escates adquireix un to vermellós al coll i al ventre si la daurada és adulta. L'orada, que té tres anys, té escates grogues daurades. És molt prudent i tímid, fins i tot una petita ombra el fa anar d'un lloc a un altre.

La daurada, com el crucian, estima l'ordi. La mel de flors és un additiu per a ella, la daurada li agraden molt les olors florals. En un termo, on es cou l'ordi perlat al vapor, podeu afegir una poma picada gruixuda per a l'olor, dolça al gust. Podeu afegir sucre de vainilla com a aromatitzant, aquest és un bon esquer per a l'orada. Per a la pesca, prepareu immediatament ordi amb diferents tipus d'aromes; això és útil per agafar una dorada prudent i tímida.

Aboquem l'ordi perlat preparat i condimentat sense problemes a l'hàbitat previst de l'articulació i esperem. Sembla que a l'orada no li interessa l'esquer i no s'afanye a marxar, busca un altre lloc. La daurada és prudent i tímida, les cries neden lentament fins a l'esquer, i els grans els segueixen. Caldrà una mica fins que els adults allunyin els joves i comencin a festejar. Després començarà la pesca.

Després de capturar unes quantes daurades grans, hi ha una pausa visible: un peix prudent mira des del costat. No sortiu del lloc, només canvieu el broquet del ganxo per ordi amb cucs de sang o cucs. Després d'unes mossegades, torneu a fer una pausa, canvieu de nou el broquet per ordi perlat amb altres sabors. Per descomptat, això és una molèstia, però val la pena pescar persones grans.

Preparació

Hi ha moltes receptes per fer esquer amb aquest cereal. Cada pescador afegeix els seus propis ingredients i proporcions, suggerides per l'experiència, però no hi ha una recepta ràpida, cal treballar molt perquè funcioni. L'ordi no s'ha de posar en remull abans de cuinar, canviarà la seva ombra, que no li agrada al peix.

1. Per a diferents tipus de peix, hi ha additius aromàtics als cereals bullits.
2. Mel, vainillina, olor de poma a l'ordi bullit, l'orada li encanta. Podeu afegir canyella en pols, que farà que l'ordi sigui fragant i canviarà de color a marró clar.
3. Grains bullits amb l'addició de sèmola, amb aromes de mel, oli d'anís i all: aquest és un esquer per a la carpa crucian. Condimentar amb xarop de gerds. D'aquesta massa s'enrotllen petites boles i es posen a l'ham d'una canya flotant o es carreguen quan es pesca en un alimentador.
4. L'esquer es cuina al vapor en un termo a partir d'una barreja d'ordi perlat i farina de civada. Després de refredar, condimenteu-lo amb gust de gira-sol o d'all.
5. A poc a poc es prepara una barreja de mill i ordi perlat: primer, cereals, i al cap de 15 minuts, mill, després fins que estiguin tendres. Després de refredar, aromatitzar i endolcir amb sucre vainillat. Barregeu-ho tot bé, aquest és un esquer i un esquer per a carpes funciona molt bé.

Pesca amb canya flotant

La pesca amb flotador més emocionant. L'esquer es posa a l'ham, i el pescador s'asseu esperant un miracle, mirant l'aigua sense parpellejar. Si un peix gran picoteja i pesca fora, això és una delícia. Per fer-ho, heu de triar l'esquer i l'esquer adequats. Per a aquest esquer, s'utilitza un broquet diferent, en particular cereals bullits. A l'hora de posar un ganxo, poseu primer i per últim grans de civada, són molt més plàstics i tous. El peix sempre mossegarà perfectament. Quan es pesca amb una canya flotant, cal tenir en compte el tipus de peix i el lloc on es farà la pesca.

Hi ha espècies de peixos que viuen en llocs costaners entre matolls d'herba. Per a aquesta pesca, heu de triar un fil de pescar que sigui prim, però fort: un fil de pesca gruixut projectarà una ombra visible per als peixos prudents. Per pescar des de la costa, cal portar material de recol·lecció. Això és força llarg fins a 6 metres, canya forta, fil de pescar prim i fort, punta molt sensible.

Si s'utilitza la pesca des d'un vaixell, la presència d'aquesta longitud no té sentit. L'esquer no es llançarà fins ara, podeu utilitzar el filat, però la sensibilitat ha d'estar present.