Valor nutricional i composiciĂł quĂmica.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteĂŻnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
NutriciĂł | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
Valor calòric | 511 kCal | 1684 kCal | 30.3% | 5.9% | 330 g |
ProteĂŻnes | 10.8 g | 76 g | 14.2% | 2.8% | 704 g |
Greixos | 27 g | 56 g | 48.2% | 9.4% | 207 g |
Els hidrats de carboni | 56.2 g | 219 g | 25.7% | 5% | 390 g |
Aigua | 3.3 g | 2273 g | 0.1% | 68879 g | |
Cendra | 2.7 g | ~ | |||
Vitamines | |||||
Vitamina A, RE | 470 ÎĽg | 900 ÎĽg | 52.2% | 10.2% | 191 g |
Retinol | 0.47 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.41 mg | 1.5 mg | 27.3% | 5.3% | 366 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.72 mg | 1.8 mg | 40% | 7.8% | 250 g |
Vitamina B4, colina | 62 mg | 500 mg | 12.4% | 2.4% | 806 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.31 mg | 2 mg | 15.5% | 3% | 645 g |
Vitamina B9, folat | 141 ÎĽg | 400 ÎĽg | 35.3% | 6.9% | 284 g |
Vitamina B12, cobalamina | 1.55 ÎĽg | 3 ÎĽg | 51.7% | 10.1% | 194 g |
S'ha afegit vitamina B12 | 1.55 ÎĽg | ~ | |||
Vitamina C, ascòrbic | 62 mg | 90 mg | 68.9% | 13.5% | 145 g |
Vitamina D, calciferol | 7.8 ÎĽg | 10 ÎĽg | 78% | 15.3% | 128 g |
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 6.9 mg | 15 mg | 46% | 9% | 217 g |
S'ha afegit vitamina E | 6.9 mg | ~ | |||
Vitamina K, fil·loquinona | 41 μg | 120 μg | 34.2% | 6.7% | 293 g |
Vitamina PP, NO | 5.2 mg | 20 mg | 26% | 5.1% | 385 g |
els macronutrients | |||||
Potassi, K | 560 mg | 2500 mg | 22.4% | 4.4% | 446 g |
Calci, Ca | 400 mg | 1000 mg | 40% | 7.8% | 250 g |
Magnesi, Mg | 41 mg | 400 mg | 10.3% | 2% | 976 g |
Sodi, Na | 139 mg | 1300 mg | 10.7% | 2.1% | 935 g |
Fòsfor, P | 270 mg | 800 mg | 33.8% | 6.6% | 296 g |
Oligoelements | |||||
Ferro, Fe | 3.6 mg | 18 mg | 20% | 3.9% | 500 g |
Coure, Cu | 390 ÎĽg | 1000 ÎĽg | 39% | 7.6% | 256 g |
Seleni, Se | 14.5 ÎĽg | 55 ÎĽg | 26.4% | 5.2% | 379 g |
Zinc, Zn | 5.2 mg | 12 mg | 43.3% | 8.5% | 231 g |
Hidrats de carboni digestibles | |||||
Mono i disacĂ rids (sucres) | 56 g | mĂ xim 100 Đł | |||
lactosa | 56 g | ~ | |||
Esterols | |||||
Colesterol | 17 mg | mĂ xim 300 mg | |||
Ă€cids grassos saturats | |||||
Ă€cids grassos saturats | 11.5 g | mĂ xim 18.7 Đł | |||
6: 0 nilĂł | 0.03 g | ~ | |||
8: 0 CaprĂlic | 0.42 g | ~ | |||
10: 0 Capric | 0.32 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 2.5 g | ~ | |||
14: 0 MirĂstic | 1.11 g | ~ | |||
16: 0 PalmĂtic | 6.2 g | ~ | |||
18: 0 Estearina | 1.2 g | ~ | |||
Ă€cids grassos monoinsaturats | 10 g | min 16.8 Đł | 59.5% | 11.6% | |
16: 1 Palmitoleic | 0.03 g | ~ | |||
OleĂŻna 18: 1 (omega-9) | 10 g | ~ | |||
Ă€cids grassos poliinsaturats | 5.3 g | de 11.2 20.6 a | 47.3% | 9.3% | |
18: 2 Linoleic | 4.6 g | ~ | |||
18: 3 Linolènic | 0.45 g | ~ | |||
Els Ă cids grassos Omega-3 | 0.45 g | de 0.9 3.7 a | 50% | 9.8% | |
Els Ă cids grassos Omega-6 | 4.6 g | de 4.7 16.8 a | 97.9% | 19.2% |
El valor energètic és de 511 kcal.
- cullerada = 8.3 g (42.4 kcal)
Substitut de la llet materna, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, ferro de baix contingut, concentrat lĂquid, sense reduir rics en vitamines i minerals com: vitamina A - 52,2%, vitamina B1 - 27,3%, vitamina B2 - 40%, colina - 12,4%, vitamina B6 - 15,5%, vitamina B9 - 35,3, 12, 51,7%, vitamina B68,9 - 78%, vitamina C - 46%, vitamina D - 34,2%, vitamina E - 26%, vitamina K - 22,4%, vitamina PP - 40%, potassi - 33,8%%, calci - 20%, fòsfor - 39%, ferro - 26,4%, coure - 43,3%, seleni - XNUMX%, zinc - XNUMX%
- La vitamina A Ă©s responsable del desenvolupament normal, de la funciĂł reproductiva, de la salut de la pell i dels ulls i de mantenir la immunitat.
- La vitamina B1 forma part dels enzims més importants del metabolisme dels hidrats de carboni i de l'energia, que proporcionen al cos energia i substà ncies plà stiques, aixà com el metabolisme dels aminoà cids de cadena ramificada. La manca d’aquesta vitamina comporta greus trastorns del sistema nerviós, digestiu i cardiovascular.
- La vitamina B2 participa en reaccions redox, millora la sensibilitat del color de l’analitzador visual i l’adaptació a la foscor. La ingesta insuficient de vitamina B2 s’acompanya d’una violació de l’estat de la pell, les membranes mucoses, una alteració de la llum i la visió crepuscular.
- Mixt Ă©s una part de la lecitina, juga un paper en la sĂntesi i metabolisme dels fosfolĂpids al fetge, Ă©s una font de grups metil lliures, actua com a factor lipotròpic.
- La vitamina B6 participa en el manteniment dels processos de resposta immune, inhibiciĂł i excitaciĂł del sistema nerviĂłs central, en la conversiĂł d’aminoĂ cids, en el metabolisme de triptòfan, lĂpids i Ă cids nucleics, contribueix a la formaciĂł normal d’eritròcits, manteniment del nivell normal d’homocisteĂŻna a la sang. La ingesta insuficient de vitamina B6 s’acompanya d’una disminuciĂł de la gana, una violaciĂł de l’estat de la pell, el desenvolupament d’homocisteĂŻnèmia, anèmia.
- La vitamina B6 com a coenzim, participen en el metabolisme d’à cids nucleics i aminoĂ cids. La deficiència de folat condueix a una sĂntesi deteriorada d’à cids nucleics i proteĂŻnes, la qual cosa provoca la inhibiciĂł del creixement i la divisiĂł cel·lular, especialment en teixits de proliferaciĂł rĂ pida: medul·la òssia, epiteli intestinal, etc. desnutriciĂł, malformacions congènites i trastorns del desenvolupament de l’infant. S'ha demostrat una forta associaciĂł entre els nivells de folat i homocisteĂŻna i el risc de malalties cardiovasculars.
- La vitamina B12 té un paper important en el metabolisme i la conversió d’aminoà cids. El folat i la vitamina B12 són vitamines interrelacionades i participen en la formació de sang. La manca de vitamina B12 condueix al desenvolupament de deficiència parcial o secundà ria de folat, aixà com anèmia, leucopènia, trombocitopènia.
- La vitamina C participa en reaccions redox, el funcionament del sistema immunitari, afavoreix l’absorció de ferro. La deficiència condueix a genives soltes i sagnants, hemorrà gies nasals a causa de l’augment de la permeabilitat i la fragilitat dels capil·lars sanguinis.
- La vitamina D manté l’homeòstasi del calci i el fòsfor, realitza els processos de mineralització òssia. La manca de vitamina D comporta un deteriorament del metabolisme del calci i del fòsfor als ossos, un augment de la desmineralització del teixit ossi, cosa que comporta un major risc d’osteoporosi.
- La vitamina E posseeix propietats antioxidants, Ă©s necessari per al funcionament de les gònades, el mĂşscul cardĂac, Ă©s un estabilitzador universal de les membranes cel·lulars. Amb una deficiència de vitamina E, s’observa hemòlisi d’eritròcits i trastorns neurològics.
- La vitamina K regula la coagulaciĂł de la sang. La manca de vitamina K comporta un augment del temps de coagulaciĂł de la sang, un contingut reduĂŻt de protrombina a la sang.
- Vitamina PP participa en les reaccions redox del metabolisme energètic. La ingesta insuficient de vitamines s’acompanya d’una alteració de l’estat normal de la pell, del tracte gastrointestinal i del sistema nerviós.
- potassi és el principal ió intracel·lular que participa en la regulació de l’equilibri de l’aigua, l’à cid i l’electròlit, participa en els processos d’impulsos nerviosos, regulació de la pressió.
- Calci és el component principal dels nostres ossos, actua com a regulador del sistema nerviós, participa en la contracció muscular. La deficiència de calci condueix a la desmineralització de la columna vertebral, els ossos pèlvics i les extremitats inferiors, augmentant el risc d’osteoporosi.
- Fòsfor participa en molts processos fisiològics, inclòs el metabolisme energètic, regula l’equilibri Ă cid-base, forma part dels fosfolĂpids, nucleòtids i Ă cids nucleics, Ă©s necessari per a la mineralitzaciĂł d’ossos i dents. La deficiència provoca anorèxia, anèmia i raquitisme.
- Ferro forma part de proteïnes de diverses funcions, inclosos els enzims. Participa en el transport d’electrons, oxigen, assegura el curs de les reaccions redox i l’activació de la peroxidació. Un consum insuficient provoca anèmia hipocròmica, atonia deficient en mioglobina dels músculs esquelètics, augment de la fatiga, miocardiopatia, gastritis atròfica.
- De coure és una part dels enzims amb activitat redox i participa en el metabolisme del ferro, estimula l’absorció de proteïnes i hidrats de carboni. Participa en els processos de subministrament d’oxigen als teixits del cos humà . La deficiència es manifesta per trastorns en la formació del sistema cardiovascular i de l’esquelet, el desenvolupament de la displà sia del teixit connectiu.
- Seleni - un element essencial del sistema de defensa antioxidant del cos humà , té un efecte immunomodulador, participa en la regulació de l'acció de les hormones tiroïdals. La deficiència condueix a la malaltia de Kashin-Beck (artrosi amb deformitats múltiples de les articulacions, columna vertebral i extremitats), la malaltia de Keshan (miocardiopatia endèmica), la trombastènia heredità ria.
- zinc forma part de mĂ©s de 300 enzims, participa en els processos de sĂntesi i descomposiciĂł d’hidrats de carboni, proteĂŻnes, greixos, Ă cids nucleics i en la regulaciĂł de l’expressiĂł de diversos gens. Un consum insuficient provoca anèmia, immunodeficiència secundĂ ria, cirrosi hepĂ tica, disfunciĂł sexual i malformacions fetals. Estudis recents han revelat la capacitat de dosis elevades de zinc per interrompre l’absorciĂł del coure i, per tant, contribuir al desenvolupament de l’anèmia.
etiquetes: contingut calòric 511 kcal, composiciĂł quĂmica, valor nutritiu, vitamines, minerals, Ăştil Què Ă©s el substitut de la llet materna, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, amb baix contingut. ferro, concentrat lĂquid, sense reducciĂł, calories, nutrients, propietats beneficioses Substitut de la llet materna, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, de baix contingut. ferro, concentrat lĂquid, sense reduir
2021-02-18