És possible que ja hagis abandonat molts mals hàbits: fumar, relacions poc saludables, passió pel cafè o les compres. Però deixar el sucre ha demostrat ser el més difícil de fer.
Què diuen els científics sobre això? Resulta que l'excés de sucre afecta les capacitats tant físiques com mentals. L'equilibri intestinal es pot veure greument afectat per la ingesta excessiva de sucre, i això et fa susceptible a malalties autoimmunes, colitis ulcerosa i, per descomptat, diabetis.
És molt difícil superar l'hàbit de menjar dolços, perquè biològicament en som "addictes". Però es pot fer. Només cal ser ferm i no cedir a la temptació. Però, havent-se conquerit a un mateix, la vida s'obrirà a noves perspectives inesperades i delicioses.
Un dolç amant, com un addicte a les drogues, està esperant un tros de pastís per aconseguir una sensació de felicitat i facilitar-se qualsevol feina. Alliberat d'aquest desig, et convertiràs en una persona estable i equilibrada que podrà centrar-se en el treball sense recórrer al dopatge.
El sucre, com els cigarrets, redueix molt la susceptibilitat de les papil·les gustatives. Les persones addictes als dolços sovint diuen que no els agrada el gust de les verdures o els cereals integrals. Si abandones el mal hàbit, al cap d'un temps podràs gaudir d'aquests plats. Els sabors dels aliments naturals s'obriran i la teva relació amb el menjar serà més saludable.
L'excés de sucre ennuvola el cervell i et fa sentir cansat crònicament. El cos es reelabora constantment per mantenir el seu propi equilibri.
Després d'haver tret el vel de la dependència, veuràs com s'agreujaran els teus sentiments, com d'agradables i detallades seran les sensacions. Fins i tot la respiració serà més fàcil que en anys anteriors.
Hi ha proves que el sucre en sang elevat i la ingesta reduïda de greixos estan associats amb problemes de memòria, fins i tot la malaltia d'Alzheimer.
En reduir la quantitat de sucre a la vostra dieta, comenceu a consumir més DHA (greixos saludables que protegeixen els nervis sinàptics), mantenint així una memòria saludable. I fins i tot amb l'edat, seguireu sent ràpid, àgil i mentalment fort.
El sucre és un aliment que carrega tot el cos. Els esclats d'insulina desgasten els nostres òrgans. Quan es redueix el consum de sucre, una persona es torna més sana del que fins i tot ell mateix es pensa. Per descomptat, de vegades la mandra et superarà, però la majoria de les vegades actuaràs amb claredat i propòsit.
Renunciar als dolços no és fàcil. No passarà d'un dia per l'altre. Però val la pena independitzar-se.
S'alliberarà la dolçor natural de pomes, baies i fruites i serà un aliment més saludable. Contenen vitamines i enforteixen el sistema immunitari. Amb la seva ajuda, podeu matar el desig de tornar a menjar alguna cosa dolça.